提醒大家!8月可以多吃這果,消食化痰好處多,做成蜜漬美味又健康,別錯過

2021-02-07 安妮女裝直賣

                     

現在的天氣非常熱，我們每天一定要及時補充水分營養，這時候要是能吃上清涼的水果就再合適不過了。8月最該吃這水果，消食化痰好處多，做成鹽漬美味又健康，別錯過！它就是小番茄了，也被叫成聖女果，含有豐富的蘋果酸、檸檬酸等有機酸，經常食用有很好的健胃消食作用，還能美容護膚呢，尤其是女性一定要多吃了，夏天上火，牙齦出血，吃小番茄都能吃好，8月千萬不能錯過它！下面小編教給大家的就是蜜漬番茄的做法，酸酸甜甜，非常好吃，快來看看小編是怎麼做的吧！

蜜漬番茄

配料：

聖女果 500克、糖 20克、蜂蜜 50克、檸檬汁 少許

烹飪步驟：

1.番茄清洗乾淨

2.每個番茄都劃個小口，鍋中燒水水開關火，番茄放進去燙一下撈出

3.撕掉番茄外皮

4.放入盒中準備醃漬

5.加糖，攪拌融化

6.再加入蜂蜜，擠入檸檬汁，放冰箱冷藏，時間越久越入味，涼涼的解渴又消暑。

烹飪小貼士：

選購技巧1、顏色：真正甜爽的聖女果是深紅色的，因為光照和水分都比較的充足。大家挑選的時候顏色越深的越甜。淺顏色的是不怎麼甜的小柿子。2、硬度：不象其他水果那樣軟乎的是成熟的表現，只要是深紅色的就是熟了的，硬度是越硬越好的，咬上一口，嘴裡充滿了柿子汁，營養豐富.每天食用一個柿子對女性朋友是很好的，小柿子同樣有這種效果，對皮膚的新陳代謝增加臉部紅潤也是不錯的。3、新鮮：這種水果柿子的新鮮其實很難判斷，都是紅紅的。但剛倒出來的新鮮柿子都是有葉子的，綠色的那種，大家可以依照綠葉子來選擇。還有色澤飽滿也是新鮮的表現。

   

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