苦瓜擁有著明目、去火、解毒等多重功效，有的人怕吃苦瓜太苦所以選擇將苦瓜榨成汁喝，配上其它食材一起榨汁再加上水的稀釋就不會那麼難入口了，那麼打好的苦瓜汁飯前喝還是飯後喝好呢？
苦瓜汁是飯前喝還是飯後喝
（1）飯後喝為宜
一般來說，飯後喝苦瓜汁比飯前喝苦瓜汁更好。原因就在於苦瓜汁是寒涼性的飲品，如果在飯前就飲用，非常容易刺激到腸胃，引起腹瀉等不適症狀，從而會影響到正常的進食，所以通常都是建議在飯後45分鐘左右再飲用苦瓜汁的，這樣既不會帶來較大的刺激，同時也不影響進食和食物消化。
（2）苦瓜汁好處
無論是內服還是外用，苦瓜汁都是有著非常多的好處的。例如苦瓜汁作為飲料飲用，既能夠補充大量的營養，同時還能起到清熱解毒，降血糖的功效，對人體十分有益。而用苦瓜汁做面膜或者是直接敷於面部，還能保養皮膚，起到養顏嫩膚的作用。
（3）溫馨小貼士
很多人在飲用苦瓜汁時，都十分苦惱苦瓜汁的苦味，其實想要中和苦瓜汁的苦味是非常簡單的，只需要在榨苦瓜汁的時候加入蘋果、芹菜或者是梨子等食材，即可抵消苦瓜汁的部分苦味。如果覺得這樣還遠遠不夠，那麼不妨再加入適量蜂蜜，這樣味道不僅香甜，營養也會更加豐富。
苦瓜汁什麼時候喝最好
不少人都開始嘗試喝苦瓜汁等蔬菜汁，但是在飲用時很多人都還有些疑問，例如苦瓜的飲用時間。那麼苦瓜汁什麼時候喝最好？什麼時候喝苦瓜汁最好？
（1）飯後喝為宜
苦瓜汁在飯後45分鐘左右再喝是比較適宜的。很多人都認為苦瓜汁應該在飯前喝，但其實並不是的。苦瓜味苦性寒，所以苦瓜汁也是寒涼性的食物，如果在飯前飲用，則很可能會刺激到腸胃，導致出現腹瀉等不適症狀，而飯後45分鐘後再喝苦瓜汁則刺激性較小，同時也不影響食物的消化，所以建議大家飯後喝為宜。
（2）營養和功效
苦瓜是非常營養的食物，所以榨取的苦瓜汁也是營養非常豐富的，飲用之後能夠補充人體所需的營養。另外，飲用苦瓜汁還具有不錯的食用功效，苦瓜汁能夠抑制脂肪吸收，還可以加快人體的新陳代謝，起到潤腸通便的作用。
（3）溫馨小貼士
很多人雖然想喝苦瓜汁，卻往往會被苦瓜汁的味道給嚇到，其實飲用苦瓜汁是可以加些其他的食材來調味的，例如蜂蜜和蘋果汁就是非常不錯的選擇，這兩種食材不僅能夠改善苦瓜汁的味道，還能給苦瓜汁增添不少營養，大家不妨在製作苦瓜汁的時候試一試哦。
苦瓜榨汁搭配
（1）蘋果
蘋果的味道很甜，正好可以用來中和苦瓜的苦味。蘋果是我們日常吃的較多的水果，其營養價值也很高，含有很多健康的營養成分，如維生素C、胡蘿蔔素和果酸等，能調理腸胃、延緩衰老。苦瓜和蘋果一起榨汁，不僅對我們的腸胃有好處，還能美容減肥，愛美的美眉一定不要錯過哦！
（2）黃瓜
夏天很多妹子通過生吃黃瓜來減肥，黃瓜的味道比較清新，和苦瓜比起來要能讓人接受一點。苦瓜和黃瓜一起榨汁的減肥功效比生吃黃瓜要大，因為苦瓜和黃瓜所含的糖分和脂肪較低，苦瓜中還含有清脂素，能起到減肥的作用。
（3）注意
苦瓜性寒涼，不適合和其他寒涼的水果或蔬菜一起榨汁，否則喝了會對脾胃造成傷害。在選擇和苦瓜一起榨汁的水果時，可以儘量選擇甜一點的，這樣榨出來的汁才不至於太苦，如果喜歡更甜一點的口味，可以在苦瓜汁中加入蜂蜜。苦瓜汁不適合脾胃虛寒的人飲用，孕婦和經期女性也要慎食。
苦瓜黃瓜榨汁
（1）苦瓜的功效
苦瓜對瘦身的作用很大，因為苦瓜含有脂清素，能加速脂肪代謝；苦瓜還能美容皮膚，它含有大量的維生素C，可以滋潤美白皮膚，在炎熱的夏天，敷苦瓜面膜還能鎮靜皮膚；苦瓜能清熱解毒、利尿涼血、養肝益氣、保護機體功能、降血糖、抗癌，所以苦瓜很受人們的青睞。
苦瓜味苦性寒，黃瓜性涼，要注意這兩者榨汁是不能每天喝的，食物的寒性是會傷身的，適量地飲用苦瓜黃瓜汁也能達到瘦身效果的，減肥的同時也要補充營養成分，可以搭配其他新鮮綠色的瓜果蔬菜吃，這樣既營養又健康，還能瘦身，是不是兩全其美呢。
苦瓜芹菜榨汁
苦瓜芹菜汁
夏天來一杯冰鎮的苦瓜芹菜汁再適合不過了，有助於清熱解毒止渴。夏天喝水次數增多，難免會讓人看起來浮腫，苦瓜芹菜汁可以消水腫；夏天胃口不好，喝苦瓜芹菜汁能增進食慾，還能美容養顏。
不適宜人群
苦瓜和芹菜都屬於寒性食物，脾胃虛寒的人不適合用這兩種蔬菜榨汁喝，會造成腹瀉嘔吐；孕婦也不能喝苦瓜芹菜汁，會導致流產；月經期間的女性也不能飲用，會增加腹部痛感。
常吃苦瓜好處
（1）苦瓜的功效
苦瓜生食性寒，熟食性溫。涼拌苦瓜可以解暑除煩，瀉火止渴，清心明目，補腎益脾，還可以除痱子。苦瓜的維生素C含量很高，大家都知道維生素C是抗氧化物，可以美白皮膚，增強身體免疫力。在夏天用苦瓜榨汁喝，可以預防中暑，關鍵是還可以減肥。苦瓜對心臟也有保護作用。苦瓜清炒的苦味就不是很明顯了，因為高溫會破壞苦瓜甙。在炒苦瓜的時候可以加點辣椒，香蔥或者大蒜，這樣可以避免苦味傷害肺氣。
（2）苦瓜的妙用
苦瓜還可以泡茶。把苦瓜切片曬乾泡茶喝，具有非常強的消暑解毒作用。如果你覺得喝了好多水，嘴裡還是發乾，那麼就用新鮮苦瓜煎水喝，可以除煩熱止渴。夏天冰涼的東西吃多了就容易拉肚子，這個時候把一根新鮮的苦瓜搗爛成泥和糖一起和，然後靜置過濾幾個小時，再把水喝下，就可以治療拉肚子了。
（3）苦瓜的搭配
苦瓜跟某些蔬菜搭配，藥用作用就會更強。苦瓜跟茄子搭配，可以預防心血管疾病。苦瓜跟青椒搭配有抗衰老的作用。苦瓜和洋蔥炒可以提高身體免疫力。苦瓜跟豬大排不能一起食用，這樣會形成草酸鈣，阻礙腸胃消化吸收。