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美味營養的葡萄乾
不僅能搭配食醋抗衰老
還有好多種搭配方法
排毒養顏翻一番
功效不比食醋差！
葡萄乾的功效
/抗衰老/
葡萄乾是葡萄濃縮的精華，不僅繼承了葡萄抗衰老的特質，功效還更勝一籌。經常食用葡萄乾，色素沉積減少了，肌膚更加水嫩亮滑！
/補血益氣/
葡萄乾的含鐵量是新鮮葡萄的15倍。每天吃一把葡萄乾，更加有助於補足氣血，讓面色變得紅潤有活力。體虛、患貧血的朋友可以多吃，效果完全不輸紅棗！
/潤肺祛痰/
葡萄乾既可幫助肺部細胞排毒，又具有祛痰的作用，可緩解呼吸道發炎、癢痛等症狀。長期吸菸的朋友建議多吃葡萄乾加以調節。
/健美瘦身/
適量地食用葡萄乾是不容易發胖的，反而還能幫助腸胃蠕動。可每天食用十來顆葡萄乾，即可輕鬆減肥瘦身。
/增強抵抗力/
葡萄乾可以保持細胞的正常形態，並促進人體細胞抵禦致病菌，是人體免疫的「保護傘」。
/排毒促消化/
葡萄乾含有酒石酸，這種物質能有效促進腸胃消化。此外，葡萄乾中豐富的膳食纖維還能吸附腸道毒素，促進身體及時將毒素排出。
/保護大腦/
葡萄乾中的營養物質還能作用於我們的大腦神經系統，可以使我們產生愉悅感，對神經衰弱或過度疲勞的朋友，可以通過食用葡萄乾加以改善。
/預防心臟病/
研究表明，經常食用葡萄乾能減少人體對膽固醇的吸收，有效預防心臟病。特別適合那些患局部缺血性心臟病和動脈粥樣硬化性心臟病的朋友。
葡萄乾加一物，功效翻倍
/蜂蜜+芝麻+核桃/
功效：芝麻入腎，核桃入肺，蜂蜜入胃。搭配葡萄乾一起食用，能夠促進身體內的新陳代謝，潤燥通便，還能起到刮油去脂的功效。
食用方法：將芝麻、核桃、葡萄乾、蜂蜜以5:2:1:2的比例混合攪拌均勻，小火熬製3分鐘即可飲用。不出10分鐘，就能明顯感到肚子軟軟的，呼吸更加暢快啦~
/牛奶+燕麥/
功效：燕麥、牛奶搭配適量的葡萄乾，減肥美容的效果會更好！還能夠幫助祛除面部斑紋痘印，鎖住肌膚水分。
食用方法：將1杯乾燕麥片與1盒脫脂或低脂牛奶混合，小火煮開並不斷攪拌，再將1/3杯葡萄乾倒入，小火煮3-5分鐘直至麥片微化即可。
/黃豆+檸檬/
功效：檸檬可消食開胃，黃豆含有豐富的蛋白質，能夠消脂降壓。三者搭配，會促進葡萄乾活血通絡的功效。
食用方法：準備黃豆80克、葡萄乾20克、去皮檸檬1塊和適量清水、白糖或冰糖，磨製成豆漿，使其營養物質充分接觸，過濾後飲用效果更佳。
/甜酒+大米/
功效：葡萄乾配合甜酒、大米的促消化功能，不僅香甜美味，還能有效幫助降低心臟病的風險。
食用方法：將大米150克倒入盛有清水的鍋中，大火燒開，再用小火熬煮成粥，放入甜酒、葡萄乾各適重煮至黏稠即可。
/食醋/
功效：食醋會使葡萄乾顯酸性，其美容抗衰的功效會更加穩定，發揮的效果也更好。
食用方法：將一小杯葡萄乾中倒入醋（白醋陳醋均可），讓醋淹過葡萄乾。密封浸泡一晚，直至葡萄乾慢慢膨脹起來，即可每天服用一勺，排毒又養顏。
/冰糖/
功效：葡萄乾加上冰糖一起煮水，有助於止咳潤肺，能效緩解感冒引起的咳嗽症狀。
食用方法：選用綠葡萄乾一小杯放到鍋裡，加水煮開，小火熬15分鐘再加入冰糖，待冰糖融化即可。每天喝3次，每次連葡萄乾一起吃，可有效緩解咳嗽症狀。
食用禁忌
/適量食用/
葡萄乾一天吃個幾十克就可以了，不然會攝取過多的糖分，吃多了容易發胖。
/糖尿病患者不宜/
葡萄乾中的糖分含量較高，糖尿病人要嚴格控制食用量，否則會加重病情。
/不宜和高鉀食物同食/
高鉀食物有很多，例如海帶、紫菜、香蕉、杏仁等。葡萄乾與它們同食，容易導致營養流失，甚至腹脹或腹瀉。如果吃了這些食物，要等兩三個小時，再吃葡萄乾。
挑選方法
/看顆粒/
儘量挑選顆粒較大、壯實、柔糯的葡萄乾，嫩癟的葡萄乾不宜挑選。
/摸幹潮/
將葡萄乾攥成一把後放開，顆粒迅速散開的說明葡萄乾晾曬、烘乾得好，相互粘連的品質就相對差了。
/看色澤/
品質較佳的綠葡萄乾，外表略泛糖霜，色澤晶綠透明，不暗黃；品質較佳的紅葡萄乾呈紫紅色，半透明。色澤黃褐或黑褐的葡萄乾不建議挑選。
/嘗味道/
味道甜蜜鮮醇、不酸不澀的屬於佳品，有發酵氣味的則已變質。
一把葡萄乾
還你年輕美麗的容顏
今天你吃了嗎~
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