學生正在學習如何設計一份合理的午餐食譜。
學生與家長在學校食堂品嘗營養午餐。
學生製作營養日手抄報。
學生與家長給環衛工人送愛心餐。
紅網時刻 通訊員 吳薇 郭華 曹莉媛 記者 蔣楠 衡陽報導
「在每天飲食中，穀類佔36%，果蔬類佔28%，肉類佔20%，豆製品及奶製品類佔12%，油脂類佔4%。合理膳食，保持營養全面而均衡。」5月20日，在常寧市合江中學1801班教室，生物老師鄧超運用現代化教學手段，用圖片、多媒體等方式向學生展示了如何均衡地攝入各種營養，同時要保持心理營養的均衡，保持良好心態。這是常寧市520中國學生營養日暨關愛未成年人健康成長的一個縮影。
事實上，不只是在這個教室，在整個校園，隨處可以見到牆上張貼著「飲食六宜」「吃菜首選綠葉菜」「每日飲食所需」「各類食物營養成分表」「怎樣預防食物中毒」「不能同食的食物組合」等各種宣傳畫。
未成年人飲食健康，既有知識的普及，更有全覆蓋的安全鏈。常寧市在各中小學校成立了膳食管理委員會，由學校行政領導代表、教師代表、學生代表和家長代表組成，每餐由膳食管理委員會成員全程監督、管理和陪餐，對菜譜實行一周一菜譜、一天一公布帶量食譜，確保學生吃得營養、科學和放心。「學生食堂飯菜豐富，管理嚴格衛生，孩子在這裡吃飯我很放心。」5月20日上午，學生家長代表劉華來到常寧一中食堂，看到乾淨、衛生、整潔、可口的飯菜喜從心來。
「學生的營養補充，不僅要加強『飲食』營養，更要做好『精神』營養的攝入」。談及學生的營養補充，常寧市合江中學校長陳剛心有感觸。
一次營養普及教育、一次感恩教育、一次勞動教育、一次心理健康教育、一次身體健康體檢……常寧「五個一」營養日活動，不僅是飲食營養改善，更是一次精神營養「加餐」，讓學生過一個特殊的「營養日」。
5月20日早上一大早，合江中學七年級學生劉陽含冰和媽媽一起煮飯、洗菜、切菜、炒菜……一起做出3份營養愛心餐，一份送給了家人，一份送給了環衛工人，還有一份送給了自己的老師，在520營養日這個特殊的時刻，用營養愛心餐表達自己的愛和感恩。環衛工人拿著手頭溫熱的愛心餐，幹活更有勁了，世界也因此更美好了一些。
一張桌子，一盤細沙，幾名學生，幾百件拇指大小的各式各樣的沙具(玩偶、建築、車輛等)，在心理諮詢室，每個學生選取各自需要的沙具獨立地在沙盤中創設自己心目中的「世界」。指導老師在一旁靜靜地觀察著，不時地記錄下每個學生的遊戲過程……通過心理諮詢和講座，釋放未成年人心理壓力，呵護健康成長，讓「精神」營養更豐富。
近年來，隨著人們生活水平的提高，孩子們的膳食水平得以改善，身體素質明顯增強，但吃零食、偏食挑食、營養不均衡、輕度肥胖等現象日漸凸現。為此，常寧市關注學生和未成年人吃得健康、吃得營養、吃得安全入手，打造出「舌尖上」的美味，使學生愛吃，家長放心，成為學生和家長最滿意的「民心工程」。同時，大力培育和踐行社會主義核心價值觀，實施「家家幸福安康工程」，全面完善社區家長學校等工作機制，推動工作全方位提質，多措並舉實現學校、家庭、社會「三結合」教育網絡的進一步健全和完善，統籌兼顧城鄉各類陣地，常態化廣泛開展家庭文明活動，促進未成年人健康成長。