一、大雪由來
「大雪」是農曆二十四節氣中的第二十一個節氣，更是冬季的第三個節氣，在每年陽曆12月7日前後。《月令七十二候集解》說：「大雪，十一月節，至此而雪盛也。」大雪的意思即是天氣更冷，因雪下的比較大，北風呼嘯，故名大雪。大雪節氣後，大地一片白茫茫，各種動物都已入穴過冬，人要避寒就溫，備好我們常說「瑞雪兆豐年」。
二、大雪對身體的影響
此節氣，寒冷進一步加劇，氣溫進一步驟降，更容易導致人體氣機、血運不暢，而使舊病復發或加重。如心腦血管疾病的發病率明顯增高、關節的疼痛以及活動障礙等。此階段注意防寒保暖、鍛鍊身體，上班的人，中午可離開辦公室到戶外曬半小時太陽。不上班的晨練應在上午10~11點鐘，或下午3~4點鐘。此外，應多參加社會活動，多與家人或朋友相聚，防止抑鬱症的發生。老年人則應採取防寒保暖措施，體溫過低的老年患者，發病多緩慢，甚至危及生命時也無明顯症狀。
三、大雪的養生原則
養生應做到以下幾點：
一宜保暖：冬天應該以「去寒就溫」，預防寒冷侵襲是必要的。但是保暖應做到適度，不可暴暖，尤忌厚衣重裘，過度烘烤腹背，暴暖大汗。
二宜健腳：經常保持雙足的清潔乾燥，同時勤洗勤換襪子；每天堅持用溫熱水洗腳，同時按摩和刺激雙腳穴位；另外適度每天堅持步行，活動雙腳的同時能夠加速血液循環。
三宜多飲：冬季一般每日補水不應少於2-3升，雖然冬日排汗排尿減少，但身體各器官君需水分滋養，以保證正常的新陳代謝。
四宜早睡：中國傳統文化認為：人要順應四時，冬天太陽落山早、升起晚，這時瘴氣下降早、消散晚，所以人也應該早睡晚起，以免受到瘴氣的侵襲。
五宜通風：在冬天尤其是北方有暖氣的房屋，很多人就開始不願意通風。其實這是錯誤的，長期封閉的空間內，空氣得不到流通，很容易使空氣渾濁，有害氣體也會堆積。應注意常開門窗通風換氣，以清潔空氣，健腦提神。
六宜粥養：冬季養生，飲食方面忌粘硬生冷。粥能幫助補充水分，能幫助控制膳食熱量，有利控制體重。同時對腸胃也比較好。晨起服熱粥，晚餐宜節食，以養胃氣，特別是羊肉粥、糯米紅棗百合粥、八寶粥、小米牛奶冰糖粥等最適宜。
七宜調神：漫長的冬季「寒凝大地」，人們外出機會減少，懶惰的同時不自覺地會貪睡。有的因舊病復發而出現情緒波動，導致睡眠障礙，眼見萬物凋零，易觸景生情，產生抑鬱情緒……適當增加室外活動、散散步、多曬太陽都是消除冬季鬱悶、增強活力的良藥。
四、推薦食療
此時的養生重點：一是養腎，多吃溫陽散寒、養血補腎的食物，如生薑骨頭湯、生薑燉牛筋、生薑羊肉湯、生薑豬蹄湯等，並加強局部按摩。二是要暖胃，可以幫助保暖、增加身體禦寒能力，能預防受寒感冒，更是保健養生的最佳良方。
1.蔥爆羊肉
材料：羊肉250克，蔥白3段，色拉油適量，食鹽1茶匙，料酒1湯匙，生抽1湯匙，白糖2克。
做法：羊肉片化冰備用；蔥白斜刀切絲備用；鍋中倒入適量的炒菜油，比平時可以稍微多一些，油溫約5-6成熱左右；放入化冰後的羊肉片，迅速滑散翻炒，烹入料酒；待羊肉片開始陸續變白時，加入蔥絲繼續快手翻炒均勻；放入生抽，白糖，鹽炒勻即可出鍋。
功效：養胃、溫補肝腎、溫經止痛、健胃護眼、增強抵抗力。
2. 橘桂薑茶
材料：茶葉、橘皮、桂皮、茴香、鮮姜各適量。
做法：將前4味各取適量，鮮姜3~5片，加清水煮開，或用沸水衝泡浸燜後取汁。
功效：溫中散寒，行氣健脾。
3.芝麻粥
材料：芝麻10克，大米50克，蜂蜜或食鹽適量。先將芝麻炒出香味，將大米洗淨煮成粥加入芝麻，調入蜂蜜或食鹽，即可食用。芝麻可分為白芝麻和黑芝麻，白芝麻有利腸補肺氣的作用；黑芝麻可入腎、強筋骨。
艾灸神闕穴是激發身體陽氣上升的最佳時間，可起到益氣補陽、溫腎健脾、祛風除溼、溫陽救逆、溫通經絡、調和氣血等功效，對身體非常有好處。
總之，大雪、冬至是一年中最寒冷的時間段，防寒保暖、防止急性疾病的突發是這段時間的養生重點，防患未然才可安然過冬。