連日的高溫，已讓小編充分感受到夏天步伐的到來。天氣一燥熱，小編就處於半頹廢狀態，唇焦口乾，無心工作，但假如這時候能吃上一碗晶瑩爽滑的冰鎮杏仁豆腐，乾澀的口腔肯定頓覺甘甜溼潤，焦躁的心也會得到片刻的沉靜。
在小福鼎，杏仁豆腐絕對屬於傳統消暑飲品。炎炎夏日，哪裡願意頂著烈日跑出去只為買一杯杏仁豆腐，這時候，外賣就很好的解決了我們這種懶人的顧慮。而外賣中杏仁豆腐做得好的，萌奶奶絕對可以算是一家。
小編最早知道萌奶奶是2015年點的一家乾鍋外賣，隨外賣附贈萌奶奶的杏仁豆腐，從此之後，便一發不可收拾喜歡上萌奶奶家的食品。其實老闆夫婦倆很年輕，為什麼會把店名叫「萌奶奶」吶？
原來是老闆娘小時候家裡條件不是很好，為了讓她能讀完大學，奶奶就一直在電大附近賣自己親手做的杏仁豆腐。奶奶的杏仁豆腐做著做著就出名了，很多人還會慕名而來。
為了發揚奶奶的手藝，讓更多人品嘗到傳統美食，也為了傳承，所以店名就取名「萌奶奶」。
從火爆朋友圈的微商外賣發展到線下堂食開了實體店，足以說明萌奶奶的產品有多受歡迎。如果等不及外送，真的可以親自到店裡去品嘗一番。
店面不大，幾張桌子錯落有致擺放，整體環境溫馨整潔又不失小情調。
連桌上的紙巾盒都別具匠心，若是沒有露出紙巾，你能想到這是一個紙巾盒嗎？
店裡的主打產品無疑是小白，也就是杏仁豆腐。白如凝脂的杏仁豆腐，浸泡在糖水中，爽滑Q彈，糖水清爽，滋味細膩，零星的桂花漂浮之上，更增添美感！要知道杏仁豆腐可是被小S在節目上都點名表揚的甜品哦！
只這樣吃就覺得很好吃了，店裡還可以選擇添加各種水果，黃桃、芒果、芋圓、紅豆、草莓、橘子……豐富滋味各種溢滿口腔，身為芋圓控的小編，自然是選擇添加Q彈柔韌的芋圓咯！
喜歡這種吃起來潔白柔滑、清甜淡爽的感覺，即使過去很久，都讓人回味無窮。
除了冷飲，萌奶奶還推出了各色排隊美食，基本上每撥到點的顧客都會來上一份飽腹。3000毫升容量辛拉麵魚蛋肉片派對，主角是肉片、魚蛋、辛拉麵，但這個配料也是良心的很吶！萵筍、黃瓜、豆乾、花生、藕片、金針菇……
濃鬱的湯汁與筋滑利口的辛拉麵一起入口，帶著一絲微辣，成就另外一種別樣的風味。
咖喱微辣和福鼎本土肉片的結合，迸發出的是意想不到的和諧味道，肉片彈脆Q爽，加上湯汁的麻辣鮮香，吃完真的是心滿意足！
魚蛋口感彈牙，並不會出現「粉團」的現象，湯汁均勻包裹下的魚蛋相當入味。
端午後就正式入夏了，如果大魚大肉沒胃口，這樣一道結合福鼎風味的辛拉麵魚蛋肉片派對絕對是夏日首選了！
起初本沒打算點桂花糖烏米飯的，看到別桌端上來的賣相誘人，於是也點了一份，糖粉、芝麻、桂花的裝點，聞起來，空氣中都是一絲絲的甜味！
才吃了一口，就瞬間被它俘虜，好吃。蒸熟的烏米飯，口感軟糯幹香，糖粉、芝麻、桂花，像精靈般在舌尖跳動，絲絲甜意，帶給人幸福的感覺！讓我們幾個人都難以擱勺，好吃好吃……
除了以上這些，店裡還有很多小吃飲品，滿滿餐單上有幾十款任你選擇。
多芒小丸子，大塊的芒果和嬌小的丸子相碰撞，芒果的清香，丸子的軟糯，在口中共同迸發。
芝士蟹排和青檸芝士排，滿滿的芝士，散發著濃鬱的香醇奶味，充分感受食材在口腔中迸發出的快感！
初見芒果木蓮凍，第一眼就是貌美，透明的木蓮凍搭配芒果，眼目就瞬間清涼，口感有點Q彈，還有點薄荷的涼意！
小編下午茶除了杏仁豆腐，還喜歡點這個紅豆芋圓丸子，同樣強烈推薦，份量十足，吃完基本上晚餐都不必吃了，超級果腹。看了這麼多，眼饞了沒？在福鼎的小夥伴真的可以去試試哦！
丨本期探店：萌奶奶丨
美味地址:福鼎市環島小區3棟9號
美味熱線:13809561355
營業時間：18:00~1:00
口味評價：★★★★☆ 人均消費：人均6-40元不等
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往 期 回 顧
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