FOOD INGREDIENTS RECOMMENDATION
【食材配料】伊賽牛腩、洋蔥、洋芋、胡蘿蔔、西芹、番茄1、牛腩切成小丁塊，冷水下鍋，煮沸2-3分鐘後關火撈出；
2、加入小蔥、幾片姜、適量水，大火燒沸去浮沫，轉小火燉1-2小時；
3、洋蔥、洋芋、胡蘿蔔、西芹、番茄切成小丁塊備用；
4、倒入黃油，油化開之後依次下洋蔥，洋芋，胡蘿蔔翻炒，炒出香味後起鍋備用；
5、把番茄放入油中，小火慢熬至出湯汁；
6、倒入之前翻炒的洋蔥、洋芋和熬的湯汁，大火煮沸，轉小火繼續煮15-20分鐘。出鍋前5-10分鐘放入西芹，最後放入適量鹽和醬油。
【食材配料】伊賽牛肉、彩椒、白糖、澱粉、醬油、黑胡椒1、紅椒和青椒各一個，半個洋蔥切絲備用；
2、牛肉切薄後加入少許鹽，白糖攪拌均勻；
3、牛肉中加入半個蛋清，三勺澱粉，攪拌均勻；
4、鐵板要提前燒熱、熱油，大火將牛肉炒變色後，起鍋備用；
5、彩椒爆香並翻勻 ，翻勻後倒入牛肉、黑胡椒翻至均勻，將其一起放在平鋪著洋蔥的鐵板上。
1、牛肉洗淨，切成約4釐米長、2.5釐米寬的薄片；
2、放入幹澱粉、少許鹽和雞精抓勻；
3、姜切片、蒜切末、萵筍尖連根帶葉切成厚片，萵筍和黃豆芽分別在滾水裡煮一下；
4、煮好後，撈出瀝乾水分，把菜鋪在準備裝水煮肉片的大碗裡。黃豆芽鋪下面，青菜鋪上面；
5、鍋燒熱後倒油，油七分熱時，放入薑片煸炒，炒兩下後放入豆瓣醬，爆出香味，放少許雞精；
6、待水煮開後，放入牛肉片，放完後，迅速劃散，變色後馬上關火。
【食材配料】伊賽牛肉、板慄、醬油、蔥、姜、花椒、八角、植物油、鹽
【烹飪步驟】
2、起鍋燒油，放入板慄煸炒至表面呈金黃色撈出備用；專注牛肉高端食材 引領健康生活方式
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