吃了這麼多年梨你真的會吃嗎？潤肺止咳，但直接生啃還不如不吃！
隨著天氣漸漸的變冷，我們送走了秋天迎來了冬天。每年秋冬的時候我的飲水量就會增多，吃水果的頻率也會增加，一般這個時候買水果，我一般厚選擇那種水分充足一些的水果，說到秋冬季的時令水果，那就是梨了。梨的水分較多，而秋冬季節又非常的乾燥，梨自然就成了首選了。而且梨裡面還有非常多的營養元素，對身體也是非常好的。
梨子是「百果之宗」，大家都知道梨對身體好，也經常會吃梨，但是你真的「會」吃梨嗎？梨你吃「對」了嗎？一般人吃梨都會選擇直接食用，但是很多人都忽略了是否適合自己的體質，大家都知道梨的質地不像香蕉那樣柔軟，吃起來的口感會偏脆一些，如果胃不太好的人直接吃胃可能會不太舒服，而且梨子屬寒，體質虛寒者不宜生吃，最好吃熟的梨。
而且吃梨的時間也是有很大的講究的，我們一天中吃梨的最好的時間就是飯後2-3小時，好物不可多食，最好最適宜的量就是一天吃一個，大家都知道梨對於潤喉清肺有很好的作用，但如果一次性吃很多的梨，我們的身體就會受不了，梨本身就是寒性的食物，吃太多的話身體會接受不了這樣寒冷的食療，所以小編這裡建議大家還是儘可能的吃熟梨，對我們身體也會更好一點。
【今日美味】：冰糖烤梨盅
【所需材料】：冰糖兩塊、梨一個、枸杞四顆
【烹飪過程】：
步驟1
首先在正式開始製作之前，我們先將做這個冰糖烤梨盅需要用到的食材全都準備出來，原材料非常的少，我們只需要用到：冰糖兩塊、梨一個、枸杞四顆，梨的話建議大家選擇雪梨，有的地方也管雪梨叫做雪花梨，這種梨有潤肺、止咳的效果，將梨表面用食用鹽或者小蘇打搓洗乾淨，然後用清水再衝洗一遍，用刀切出一個蓋。
步驟2
我們做這個冰糖烤梨盅是需要將梨去核的，為了讓最終做好的冰糖烤梨盅形狀更加的好看，我們用勺子將中間的核挖出來就可以了，挖的時候小心一點，不要把梨挖壞了。
步驟3
小心不要將梨底挖透，梨底挖透在我們接下來烹飪的時候湯汁就會都流出去了，挖的時候要小心一點的挖哦！
步驟4
然後將我們準備好的老冰糖還有枸杞放到我們挖好的梨裡面，我這個孔可能挖的有點小了，但是建議大家也不要挖的太大，挖太大的話在我們後期烤制的時候非常容易「塌方」，太薄再一烤就會失去支撐力，變得軟軟的了，所以儘量不要挖的太薄。
步驟5
把處理好的梨蓋上蓋子（第一步中我們削掉的那塊），然後先將烤箱提前預熱180度，然後將梨放到烤箱中層，烤上個半小時左右。
步驟6
隨著烤制時間的增加我們可以看到表皮已經慢慢的呈現深棕色了，時間到了之後，打開烤箱就能聞到特別濃鬱的梨的清香味，大家可以選擇直接吃或者冷藏之後再吃，都是非常好吃的，吃起來香甜入味。
步驟7
如果你也喜歡吃梨那就一起來跟我試試吧！自己做會更加的乾淨衛生，吃起來也會更加的放心，製作起來也是非常的簡單的，放到烤箱裡面一烤就好了。
【烹飪小貼士】：如果家裡沒有烤箱的朋友，也可以用蒸鍋來製作，方法其實沒差很多，將處理好的梨放到蒸鍋裡面蒸30分鐘左右，出來的味道也是非常好的哦！
文案編輯：今晚去捕月