今天是詹姆士的廚房陪伴你的第1178天
我們已經有732道原創菜譜
謝謝你的點閱與分享
「你吃什麼你就會成為什麼」，你聽過這一句話嗎？這句話說的是，你的身材取決於你的飲食習慣。我們常常看見一些身材非常好的人其實除了健身之外，他們的飲食也非常的講究。怎樣的練法會造就怎樣的身材，怎樣的吃法也會造就怎樣的身材。今天我們還邀請到……
健身達人 邦安
▼
▼
▼
.
.
煎鍋、煮鍋
蒜末 適量
蒜粉 適量
薄荷 適量
洋蔥 1個
雞胸肉 1塊
孜然粉 適量
甜椒粉 適量
小番茄 10粒
無糖酸奶 1罐
綜合生菜 適量
巴薩米克醋 適量
【1】切雞胸
將雞胸肉從中間剖開。
【2】雞胸汆水
將剖開的雞胸放入滾水中汆燙。
▼
將雞胸放入滾水就關火，讓雞胸肉慢慢泡熟。這樣做雞胸肉，吃起來不會太乾柴。
【3】切洋蔥
將洋蔥切絲泡入水中，可減少洋蔥嗆口度。
【4】準備生菜沙拉
將冰鎮過的綜合生菜切碎放入碗中。
▼
綜合生菜冰鎮後可增加脆口度。
【5】切小番茄
將小番茄切塊和洋蔥絲一起加入綜合生菜中。
【6】調味
在綜合生菜中加入適量的橄欖油、胡椒、鹽。
【7】製作酸奶醬
將粘稠的無糖酸奶倒入碗中並加入適量蒜末。
【8】製作酸奶醬
將整理好的薄荷葉切碎。
【9】製作酸奶醬
在酸奶中加入切碎的薄荷葉和適量鹽、胡椒拌勻。
【10】製作調味粉
將孜然粉、蒜粉、甜椒粉、鹽、白胡椒放入盤子拌勻。
【11】煎雞胸
鍋裡加入適量橄欖油，在油溫最高時放入雞胸肉煎，這樣雞胸才不會吃油。
【12】調味
雞胸肉煎至微微金黃後出鍋，撒上調味粉。
【13】盛盤
將綜合生菜盛盤。
【14】盛盤
將雞胸切塊鋪在綜合生菜上。
【15】調味
將酸奶醬鋪在雞胸肉上，再撒上適量的調味粉。
【16】調味
最後在淋上巴薩米克醋和胡椒粉。
詹姆士說這道菜建議多一些酸味，巴薩米克醋是一個很好的選擇，它的酸度會讓你開胃.
TIPS：巴薩米克醋套裝正在《詹姆士的廚房》 · 精選商城熱售，點擊文末連結即可購買
健身要三分練七分吃，健身餐因為要少油，少鹽，少糖，我們常常會覺得很難吃。今天詹姆士給我們做的這道酸奶雞胸，也遵循了這些原則，香料的堆疊讓每一口肉和菜都滋味滿滿。加上一點巴薩米克醋，嘴巴自動分泌唾液讓雞胸肉吃起來也不會太幹太柴。有那麼好吃的健身餐，我想我也能堅持下來擁有一副好身材。
▼
▼
▼
酸奶雞胸：「我長這個樣子！」
...
小夥伴們如果想買
廚房同款好貨
那就點擊小程序圖片直接購買吧
▼
歡迎點擊下圖小程序
不管是分享作品，還是美食疑問
都可以直接找到我們哦~
小編還有各位美食達人
都在廚房星球裡等你
▼