作者：泰拳剛猛 | 編輯：倍兒健康
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好多人在健身房由教練帶著去做體脂測量，然後發測驗結果照片給我要求鑑定。老實說，這種測量結果，或者說測量方式並不準確。
這種機器，無論是健身房用的立式的，還是很多人買的家用手持（或者和體重計整合到一起）的，正式名稱叫做Bioelectric Impedance Analysis，翻譯過來就叫生物電阻分析儀。其原理是因為電流在身體內通行的速度不同，在脂肪中比較慢，而在肌肉中（肌肉中含有水分）的速度快。所以這種BIA機器在一段發射很小的，對身體無害的弱電流通過身體，然後根據接收到的不同速度，加上你的身高體重，代入公式計算出來你的體脂比率（fancy一點兒的還有肌肉比率等）。
換句話說，這機器測的其實不是你的體脂，而是你的身體密度。
但是，無論是美國銷量最大的健身雜誌Men’s Fitness，還是美國最大的消費者報告Consumer Report，在過去幾年都在實驗室中測量過市面上BIA的準確度，而得出的結論是一樣的：這種機器並不能準確測量你的體脂。而Men’s Fitness的估計是，市場上大多數的BIV的誤差在於 ±5%之間。就是說如果你的體脂是15%的話，那麼你可能得出10%-20%這樣一個範圍，對於升降1個百分比體脂都會造成很大變化的健身者來說，這個誤差使得BIV毫無意義。我們最初的體能教練Shawn是職業健美選手，經常參賽比如奧林匹亞體型比賽。他的體脂常年保持在5%以下，而他用我們拳館的BIV曾經測試出29%的體脂出來。
為什麼？因為無論是商用是家用，BIV的原理在於電流通過身體的速度，而身體內水分高低嚴重影響到測量結果。你運動前和運動後測量的結果多半不一樣，而你可能運動1小時就能看到體脂的變化嗎？當然不可能。
除此之外，你的體型，測量時的體溫，室內溫度都會影響到結果，甚至你光腳站上去時你的腳底是幹還是溼都會影響到結果，更不用說機器的質量。
所以你大不必為了一次讀數而大驚小怪，上面的數字也許準確，也許非常不準確。
不過BIV有用之處在於，你可以多次測量，比如每天固定時間連續一星期，然後取一個平均值，這個值應該和你真正的體脂相差不多。而且固定頻率測量的話，比如每2個禮拜或者每個月測量，你可以看出自己身體結構的一個大致走勢。
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其實最方便最便宜觀察自己體脂的方式是什麼？鏡子。看看鏡子裡自己身體的變化，那才是真正的變化，也是你應該追求的變化。體重？增肌減脂的結果對有些人來說體重不變甚至增加，但是體型越來越好看。肌肉和脂肪的密度是不同的，你身體水分的不斷變化也會影響到體重。所以，多照鏡子吧。
那麼到底是否有可能精確測量體脂呢？有，但是或者需要很高的技術，或者需要特殊的儀器，都不是容易獲得的。
有幾種方法：
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有經驗的教練可以在你身體7個不同部位（有些計算法需要多至12處）測量皮脂的厚度，然後代入公式算出你的體脂。問題是這種方法需要測量人有很多經驗，否則其誤差率會到驚人的50%。
Hydrostatic Weighting 靜水重力測量法（浮力測量法）
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這種方法以前被認為是行業標準，誤差大概在1.5%之內。其原理是身體中的骨頭和肌肉的密度要大於脂肪，肌肉多的人在水中的重量比脂肪多的人要重。這種測量法需要把你全身浸到一個特製的水缸裡，然後像量豬肉一樣的稱。。。誤差和你多麼的配合把肺裡的空氣吐掉有關係。該方法一般只有一些特定的醫院，大學，研究所等地有。
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這東西和浮力測量的理論類似，不過用氣體代替水。具體得把你放進這麼個容器裡頭5分鐘，測量空氣體積的變化。這個機器不便宜，在美國也不太常見，還沒聽說國內有。
這個是目前行業裡公認「最準確「的測量方法因為其把身體分為3種成分（礦物質，瘦體質，脂肪），而其他的方法比如浮力測量法只分為2部分（瘦體質和脂肪）。DEXA可以精確的測出來身體各部位的脂肪積累狀況。以往DEXA只是用來測量人的骨質密度和判斷老年人骨質酥鬆，這東西用的是很低劑量的X光，對人體無害，測量過程需要10-20分鐘。不過測試價格很貴就不用說了。
丫頭們，為什麼要關注體脂秤，平白給自己那麼多的壓力和焦慮，扔掉體脂秤，多照照鏡子，量量腰圍，配合飲食和運動，你會感謝你自己。
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