由於辦公地點的原因,芥末君其實很少去家樂福那邊,所以這次的探店讓我有點意外,一家以烤肉為主題的餐館裡,主打的竟然是芝士火焰飯。
對於喜愛芝士的人來說,小小的一塊芝士也能夠激發味蕾的享受與內心的滿足。今天,芥末君就給芝士控們帶來福音,舉起你們的爪子!讓我看見你們的熱情好嗎!
比手臂還長的芝士拉絲
芝士飯你聽過,那芝士火焰飯你聽沒聽過?如果芝士就是力量,那這家的芝士飯簡直是男友力爆棚!芝士真的是多到讓人尖叫!
芝士火焰雞肉飯|36
米飯在鐵板上翻炒的粒粒分明,炒到香味溢出後鋪上厚厚一層芝士,底部的芝士遇到火熱的米飯開始融化,融入飯中。
接下來就要「噴火」了,超大火焰的噴槍對著芝士飯加熱烤制,極具觀賞性。表面的芝士段時間遇到高溫瞬間融化,下層的米飯也因高溫變的更加香脆。
「噴火」結束後一定要馬上攪拌,拌的次數越多越好,這樣才能讓芝士超長拉絲!
趕緊挖一勺吃,此刻的cheese香味已達到巔峰。
爐匠海鮮餅|28
韓式海鮮餅,柔軟的麵餅,豐富的海鮮,那些蝦仁、魷魚…滿滿都是誘惑,上面撒了一層木魚絲。木魚絲受熱開始收縮,因此變成了會跳舞的海鮮餅。
吃海鮮餅是有技巧的,要夾起來卷著吃,濃濃的海鮮味,好吃又營養。
泡菜炒五花肉|28
作為肉食動物,店內的炒年糕根本無法滿足芥末君,必須來一盤泡菜炒五花肉。說起泡菜,店長對於泡菜很有經驗,炒之後的泡菜吃起來更好吃,微甜微辣,還有肉香。五花肉炒的很嫩,每一塊都裹著滿滿的醬汁,好味!
只要有榴槤,芥末君就走不動路了。這個榴槤炸雞也太好吃了,炸雞上淋的榴槤醬是自己熬的,吃起來和榴槤肉的口感非常接近,很香很甜。
榴槤炸雞|30
炸雞也是酥脆無比,外層的酥皮酥到掉渣,咬起來能聽見嘎嘎的碎裂聲,口感很棒。裡面的雞肉也還是嫩的,肉汁還挺多。吃到後面,即使放涼了的炸雞外皮也還是脆脆的。
老闆說開始是沒有單獨上榴槤醬的,因為太受歡迎大家反映淋上去的根本不夠吃,索性單獨上一小份榴槤醬,可見榴槤炸雞有多受歡迎。
盒燒蔬菜|10~18
店內除了烤肉種類豐富,最特色的就是盒燒蔬菜了。把切好的蔬菜放在特製小盒中,加入各種醬汁蓋蓋兒放入烤盤,就是盒燒了。
大概放在烤盤上燒,小盒會隨著水汽的蒸發慢慢鼓起,在七八分鐘的時候撕開錫紙,咕嚕嚕的水汽冒出,繼續燒兩分鐘就可以吃了。
因為密封加熱, 鎖住了蔬菜裡的水分,特色醬汁又增添了獨特的味道,吃起來鮮、嫩、香、脆。
盒燒什菇裡有香菇、杏鮑菇、茶樹菇,簡單燒烤後菇類的香味十分濃鬱,吃起來甜甜的。
烤生王牛排|58
雪花牛板腱|32
店內的烤肉種類多達近30種,想吃什麼就吃什麼。
下面是一些環境圖,隨意感受一下這種氛圍
福利一
憑文到店消費可獲贈炸雞腿一隻
(數量有限,每日送完即止)
福利二
長按掃描下方二維碼
70份芝士火焰飯&海鮮餅
等你來搶!
福利三
截止到2017.8.24的24點整
在文章底部留言
(只有有趣的留言內容才能入選哦~)
精選留言排名1-5名
即可免費獲贈芝士火焰飯1份
精選留言排名6-10名
即可免費獲贈爐匠海鮮餅1份
福利四
長按識別下方二維碼
添加芥末君後發送「爐匠」
10份 芝士火焰飯
10份 爐匠海鮮餅
等你來拿!
以上所有活動截止日期為
2017年8月31日
(七夕即8月28日不可參加領取)
店鋪信息在下方
店名:爐匠餐廳
地址:樊城區中原路樂福天下4樓
電話:0710-2302850
— 往期精選 —
如果襄陽真的有深夜食堂,我相信它就應該是這個樣子!
風靡江浙滬,這款網紅果茶將承包你一整個夏天!
隱匿在拉美步行街的啤酒天堂,上百種精釀任你挑!
為了躲雨而闖入的咖啡店,沒想到竟然....
•END•
出品:襄陽食記網絡科技有限公司
編輯:芥末君 攝影:芥末君
由襄陽食記原創發布,未經授權禁止轉載
點擊下方閱讀原文
搶70份火焰芝士飯和海鮮餅哦~
▼▼▼▼▼