「春江花月夜」牌「明前毛尖」的有機綠茶，選用受原產地保護的鳳岡田壩天然鋅硒有機茶基地的生長健壯良種茶樹的獨芽或一芽一葉鮮葉為原料，經傳統工藝和現代先進技術精製加工而成，茶葉色翠天然，香味濃鬱，水葉清而潤厚。它的形狀：緊結壯實、形似魚鉤；茶色：銀綠色；茶香：鮮濃持久、帶有花香；茶味：鮮醇柔和；最宜茶具：玻璃杯。
衝泡方法：水溫85℃左右，衝泡1分鐘左右
最佳產地：貴州省遵義市鳳岡縣永安鎮田壩村 春江花月夜明前毛尖主要產於貴州省遵義市鳳岡縣永安鎮田壩村，這裡是「中國天然富鋅富硒有機茶之鄉」，氣候溫和、雨量充沛、雲霧瀰漫，土壤肥沃，有機質含量高，且採用茶林間種的方法。
春江花月夜明前毛尖選用鳳崗優質的福鼎大白茶品種，以一芽一葉的鮮葉為原料，採用傳統工藝精製而成。成品茶形質俱佳，是貴州省十大名茶之一。
採摘標準：採摘時間一般是在清明前後，標準是採摘福鼎大白茶一芽一葉的鮮葉。
辨茶品飲方法
1．從外形上看，春江花月夜明前毛尖緊結壯實、多白毫，形似魚鉤，幹茶顏色呈銀綠色。
2．沏泡後，茶香鮮濃持久且帶有花香，茶湯黃綠明亮，葉底嫩綠鮮活。
3．入口後，滋味鮮醇柔和，回味甘爽。
都勻毛尖茶屬於貴州省的都勻市，是貴州省的三大名茶之一，並且都勻毛尖歷史悠久，品質佳，在1956年之時，我國偉大的領袖毛主席還親筆為其提名。都勻毛尖產地屬於黔南布依族苗族自治區。它的形狀：纖細捲曲、白毫密布；茶色：銀綠帶黃；茶香：香氣清嫩；茶味：濃醇鮮爽；最宜茶具：玻璃杯。
衝泡方法：水溫80℃～85℃，衝泡1～3分鐘
最佳產地：貴州省都勻市團山一帶 都勻毛尖又稱「魚鉤茶」，是黔南三大名茶之一，又是貴州省十大名茶之一。主要以團山鄉的哨腳、哨上、黃河、黑溝、前家坡所產品質最佳。
都勻毛尖茶經過高溫殺青、低溫揉捻、搓團提毫、及時焙乾四道工序。都勻毛尖茶的特色是「三綠透三黃」，即幹茶色澤綠中帶黃，湯色綠中透黃，葉底綠中顯黃。都勻毛尖風格獨特，早在明朝時期就已經成為貢品，深受崇禎皇帝的喜愛。
採摘標準：都勻毛尖一般在清明節前後開採，標準為一芽一葉初展，芽葉長度不超過2釐米，採回的芽葉必須經過精心挑揀，剔除不符合要求的魚葉、葉片以及雜質等。
辨茶品飲方法
1．都勻毛尖以「三綠三黃」著稱，成品毛尖茶外形捲曲如同螺旋，白毫特多，幹茶色澤銀綠潤。
2．沏泡後，茶香香氣清嫩。茶湯綠中透黃，葉底嫩綠勻亮。
3．入口後，滋味醇厚，回味甘甜。
特別提示
1．泡茶時，應用軟水或者是暫時硬水，反覆煮過的水硬度極高，不宜用來泡茶。
2．都勻毛尖適合用80℃左右的水衝泡。水溫過高，容易燙熟茶葉，茶湯變黃，滋味變苦；水溫過低，則香味無法完全顯現。
3．都勻毛尖的衝泡多使用玻璃杯或白瓷碗，這樣可以觀察茶在水中舒展、飄落的全過程。
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