突然奶茶的新吃法就出現了,奶茶可以啃著吃,走紅網絡。而且它有一個特別洋氣的名字—抖臀奶茶凍,今天小編在家一試,果然味道不錯。用小編的這樣做法,保證大家不會失手。所需的材料也特別簡單,家家都有。網紅抖臀奶茶凍的做法。
所需材料:兩杯中杯的珍珠奶茶,白涼粉
首先拿起我們的手機,打開外賣平臺,點上兩杯中杯的珍珠奶茶,糖度自選,儘量選擇冰的或者常溫的。然後帥氣的外賣小哥哥就會把我們的主角珍珠奶茶送來。
隨後取出我們的不粘鍋,倒進我們的奶茶,為啥剛剛說要冰的或者常溫的呢?因為有些小夥伴喜歡甜的,煮的時候就會濃度過大。開火煮奶茶。
開火後加入70克左右的白涼粉,粉越多越容易凝固。
邊攪拌邊將奶茶煮開,可以加入少量白開水,不能太多。
煮開後,靜置放涼一會後倒回奶茶杯中。
打開冰箱,將處理好後的奶茶放進,冷藏一個小時。
冷藏後的奶茶取出,倒扣回來,輕輕拍打它的小翹臀,晃蕩晃蕩,拿出小勺子,嘗上一口,沒錯,就是美味的感覺,又有果凍的Q彈,同時也有奶茶的絲滑。