她在全國星巴克喝的抹茶拿鐵都有咖啡!

2021-02-16 星葩館

文-kaldi / 圖-網絡

故事-星級咖啡師



今天，shot君在一位美女顧客執著的要求下，為她的【抹茶拿鐵】加了1份shot，這樣做本沒有什麼不妥，但體驗了一番不被信任的感覺，真的有一點不舒服。

事情是這樣的……

當時shot君正在吧裡做飲品，一位顧客將喝了一半的飲品端到我的面前非常生氣地說：「你們的抹茶拿鐵怎麼不含咖啡啊？」shot君注意到顧客臉上的表情和不耐煩的語氣，就急忙放下手裡做了一半的飲品去給顧客解釋。只聽這位顧客說到：「我在全國星巴克喝的抹茶拿鐵都是有咖啡的，怎麼到了你們店兒就成奶茶了呢？」

沒辦法，話都說到這兒了，再多的解釋都顯得蒼白無力，於是，shot君本著just say yes的原則，給這位喝遍了全國星爸爸抹茶拿鐵的顧客加了一份shot...

她從我的手中接過重新調製好的飲品，細細地嘗了一口，滿意地離開了...

故事講到這兒，也算是有交代的把問題處理了。

本著負責任的態度，shot君今天在這兒就給大家講講抹茶拿鐵吧！

在這裡，shot君首先要分享的，是Latte coffee 和 Latte的區別。

（圖片來自百科）

（圖片來自百科）

通過圖片來看，Latte coffee 和 Latte的區別已經很明顯啦！

而且細心的朋友會發現，星巴克的菜單板上關於拿鐵咖啡，標註的英文也是Latte coffe,而不是Latte哦！

所以在一個相對統一的邏輯裡，Latte的確就是鮮奶的意思，那麼我們提到的GreenTea Latte（抹茶拿鐵）也就是抹茶味的奶茶無疑啦！

get新姿勢的你，如果去到一家咖啡店，菜單板上標註的是抹茶拿鐵而不是抹茶咖啡拿鐵之類的其他文字時，那這款飲品一定就是奶茶嘍！如果喝出了咖啡的味道，你也可以很大方的向給你做飲品的咖啡師指教一下！

那麼重點來了！

在咖啡店，抹茶拿鐵怎么喝出不一樣的感覺呢？



是的，你沒有看錯，加shot！

和前面故事裡的顧客一樣，在奶茶裡混入咖啡，口感絕對是不賴的。

在這樣一杯飲品裡，你不僅可以品嘗到抹茶的清新口感，咖啡的醇香也在對比中顯得更為出色！

想喝到這樣的飲品，只需要在正常點單時告訴咖啡吧員抹茶拿鐵加一份shot就可以啦！但是注意不要加多哦，一份就夠！

星巴克賣的最火的，是抹茶星冰樂！

不想喝冰沙的話，那冰的抹茶拿鐵就是最好的選擇。

有些顧客可能會因為一些自身原因不能喝冰飲，從而會買常溫的抹茶拿鐵喝，要知道，抹茶拿鐵是抹茶粉和牛奶的混合物。常溫的抹茶拿鐵常常會因為抹茶粉和牛奶融合的不充分，導致口感大打折扣哦！

奶油！真的是一個讓人又愛又恨的東西！

但是加奶油真的太好喝！胖這一口就隨意吧！

先一口奶油，再一口抹茶拿鐵...

簡直不要太完美！別怪shot君沒有告訴你哦！

點單時告訴咖啡吧員加一份攪打奶油就可以啦！

最後要推薦的，是和抹茶類飲品絕配的糕點！

抹茶配紅豆想必大家早都已經get了。

星巴克在13年推出過一款抹茶紅豆星冰樂，真的是市場火爆！

要知道，抹茶配咖啡和巧克力也是一絕啊！雖然聽起來熱量高的可怕，但是在shot君這裡，味覺上的衝擊才是王道啊！

說到咖啡和巧克力，這兩樣東西搭配抹茶都是非常有嘗頭的，但如果你是個糾結的星粉，那就中和著來塊咖啡提拉米蘇吧，絕對贊哦！

說了這麼多，shot君在抹茶拿鐵的分享上也是相當的用心了。

接下來，我們要分享的故事還很多，姿勢當然也少不了。

先不扯別的了，喝抹茶拿鐵要緊！趕緊去吧！

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