來源：72物候元氣生活
古代把露作為天氣轉涼變冷的標誌。白露節氣「露凝而白」，至寒露時已是「露氣寒冷，將凝結為霜」了。
寒露節氣，為朋友們推薦個養陰潤五臟、深秋潤白的湯，即使溼重的體質也可以喝。因為這個湯潤的是胃、肺、大腸這些燥氣最容易侵蝕的臟腑，不會影響其他。
木瓜一個（做催乳湯時用青木瓜，做潤肺健胃的湯則用成熟的木瓜）、銀耳一小朵、蓮子、百合各10克，沙參15克、蜜棗1個、豬骨250克。1、把乾貨材料提前泡半小時，豬骨飛水，洗乾淨後把除木瓜外的所有材料放入湯煲內，加水大火煮開後轉小火慢煲；2、1小時後，切木瓜，去皮去籽，我喜歡把靠近籽的那一層內膜也去掉，這樣湯煲出來就沒有木瓜的異味了。3、木瓜放入，煲軟後即可關火。這個湯甜甜的不適合放鹽調味。可以備一碟生抽蘸豬骨吃。【木瓜】清心潤肺、健胃益脾。
【銀耳】甘，平；歸肺、胃經；滋陰潤肺，養胃生津。
【百合】甘，微寒；歸肺、心經；養陰潤肺止咳，清心安神。
【蓮子】甘、澀，平；歸脾、腎、心經；補脾止瀉，固澀止帶，益腎固精，養心安神。
【沙參】甘、微苦，微寒；歸肺、胃經；養陰清肺，益胃生津。
【蜜棗】甘、平；歸肺、胃、脾經；補益脾胃，滋陰潤肺。
以上材料均為藥食兩用的食材，配伍應用，起到滋陰潤膚、健脾生津之功效。此湯湯色濃白，木瓜甜軟，豬骨增加了香味，卻不腥羶。不挑體質，藥性平和，男女老少孕產婦皆宜。這種深秋的燥烈，就要用這種甘甜的潤來彌補。喝一碗，秋燥鼻子冒火的感覺就沒了，那種怎么喝水都喝不透的感覺才真正消除。
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