秋天少吃肉多吃它，補鋅抗衰老，女人常吃皮膚緊緻顯年輕

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【秋天少吃肉多吃它，補鋅抗衰老，女人常吃皮膚緊緻顯年輕】注重護膚或者養生的的朋友都知道，女生到了30歲之後，膠原蛋白開始慢慢的流失，皮膚狀態開始逐漸老化。但擁有一張年輕的臉是很多人所追求的目標，於是很多朋友開始在「臉上」投入大量的金錢，各種護膚、精華等等往臉上塗，更有甚者會採用一些「特殊」方法來永葆青春，殊不知，我們臉上所呈現出的狀態，也是也反映著身體內的狀態，光注重外表而忽略內在，也是不行的。

不知大家是否聽到過這樣的話：你看那誰，80歲了，體格還那麼好，也是，人家吃的多好啊……雖然這個說法聽上去可能有些無釐頭，但注重飲食，真的能影響一個人的健康。人上了年紀之後，除了明顯的皺紋之外，還有就是免疫力發生變化，一著涼就特別容易感冒。作為人體必不可少的微量元素之一，鋅素有「生命之花」的美稱，因為它的減少，人體的新陳代謝、免疫力等也會受到影響。

吃什麼既能抗衰老，還能提高免疫力呢？今天小斯跟大家分享的是炒牡蠣，女人常吃，皮膚緊緻顯年輕，秋天吃它比吃肉好。一起來看看做法吧。

【食材與配料】

牡蠣（生蠔）、雞蛋、小蔥、鹽、白胡椒粉、香油、姜、小米辣椒

【製作步驟】

1、新鮮牡蠣外殼刷洗乾淨，鍋中燒水，水溫至七八成熱時，放入牡蠣，煮至其開口後撈出，衝洗掉殼中的泥沙，取肉；

2、取完之後的肉放在清水中衝洗幾遍，衝洗掉碎殼、泥沙，小蔥切碎，姜切碎末，越碎越好，小米辣椒切小段；

3、雞蛋倒入碗中打散，放入切好的蔥末，加食鹽、白胡椒粉、一點點清水攪拌均勻，放入洗乾淨的牡蠣肉，繼續攪拌均勻；

4、起鍋燒油，小米辣椒、薑末熗鍋，倒入牡蠣雞蛋，翻炒至其凝結成塊，滴上幾滴香油，這道補鋅抗衰老的菜就做好了。

【小斯有話說】

1、鮮活的牡蠣取肉時有些不方便，因此先將其煮一下，但牡蠣的殼很鋒利，取肉的時候一定要注意，不要劃傷手，最好帶手套；

2、小米辣椒因人而異，不喜歡的可以不加。

綜上：內在的「保養」也是十分重要的，至於如何保養，那就是飲食了，好吃又營養的美食是最佳之選。雖然「以形補形」的說法有些誇張，但我們日常所吃的食物中，確實有很多人體必需的元素，經常食用，能彌補這些元素的流失，讓身體維持一個年輕態的平衡，身體年輕，臉也就跟著年輕了。

結語：

我是食小斯，認真分享生活中烹飪技巧與美食經驗，感謝每一位朋友的支持與鼓勵，獨享不如眾享，喜歡可以【分享】【關注】。