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俗話說：「一日之計在於晨。」早餐，可是一日三餐中最重要的一餐，可很多人早晨寧願花時間賴會床，或者精心梳洗打扮，也懶得拿出20分鐘認認真真吃個早餐。
殊不知，這種對付的心態會給自己找來嚴重禍害。不止是上班族，中老年人的早餐也要注意一下。
「回味早餐」，指是剩飯菜，或剩飯菜炒飯、剩飯菜煮麵條等等。
不少家庭的「媽媽」都會在做晚飯時多做一些，第二天早上給孩子和家人做炒飯，或者把剩下的飯菜熱一下。這樣的早餐製作方便，內容豐富，基本與正餐無異，通常被認為營養全面。
剩飯菜隔夜後，蔬菜可能產生亞硝酸(一種致癌物質)，吃進去會對人體健康產生危害。
吃剩的蔬菜，儘量別再吃；把剩餘的其他食物做早餐，一定要保存好，以免變質；從冰箱裡拿出來的食物，要加熱透。
路邊購買的早餐，邊走邊吃，手動，腳動，嘴動，全身運動……
上班一族的早晨，都是在匆忙中度過的，尤其是住處離單位遠的，早餐往往都在路上解決。小區門口、公交車站附近賣的包子、茶蛋、肉夾饃、煎餅果子等食品，是他們的第一選擇，買上一份，就邊走邊吃……
邊走邊吃，對腸胃健康不利，不利於消化和吸收；如果選擇街邊攤食品做早餐，一是要注意衛生；二是最好買回家或者到單位吃。儘量不要在上班路上吃早餐，以免損害健康。
油條、豆漿，這個不是說一點都不可以吃，而是說長期這麼搭配，對身體不好。
很多人都是從小就在小時候、或者父母的帶領下，習慣了早上吃油條加豆漿的，不但口味上習慣了這種吃法，而且感情上也有多年的「積蓄」。
油條是高溫油炸食品，跟燒餅、煎餃等一樣都有油脂偏高的問題。再加上豆漿也屬於中脂性食品，這種早餐組合的油脂量明顯超標，不宜長期使用。
早餐一定要有蔬菜或者水果，豆漿加油條的吃法最好少吃，一星期不宜超過一次。而當天的午、晚餐，必須儘量清淡，不要再吃炸、煎、炒的食物，並多補充蔬菜。
各種零食，如雪餅、餅乾、巧克力等。
很多人都在家裡放一些零食儲備，以備不時之需。而早上起來後，時間不是很充裕，就往往順手拿起零食做早餐了，方便快捷。
平時肚子餓了，吃點餅乾、巧克力等零食是可以的，但是用零食充當每天三餐中最重要的早餐，那就是非常不科學的了。零食多數屬於乾食，對於早晨處於半脫水狀態的人體來說，是不利於消化吸收的。
餅乾等零食主要原料是穀物，雖然能在短時間內提供能量，但很快會使人體再次感到飢餓。臨近中午時，血糖水平會明顯下降。
早餐吃零食，容易導致營養不足，導致體質下降，容易引起各種疾病入侵。
一份好的早餐，應該符合以下五個標準。長期堅持這個標準，營養健全，身體自然健康長壽。
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製作材料：如下圖，紐崔萊多種蛋白質粉1罐、樂纖飲品1盒（椰子、黃桃、香草等口味任選）、果蔬高纖咀嚼片1瓶、深海鮭魚油膠囊1瓶、倍立健片1盒。
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第一步，用攪拌機的研磨功能，將1瓶果蔬高纖咀嚼片全部研磨成粉末（如下圖）；
第二步，將研磨好的果蔬高纖咀嚼片和1盒樂纖全面倒入多種植物蛋白粉中，並充分混合、搖勻（如下圖）。如果裝不下，可分裝成兩罐（用兩個蛋白粉罐）。製作完成！
使用方法：
每天2次，每次兩勺泡水衝飲，並配以1對倍立健片和3粒深海鮭魚油膠囊；
早餐配以水果、穀物，就是簡單、美味、健康的營養早餐；
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