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韓國炸醬麵怎麼這麼多醬?一碗變兩碗的方法分享
在家附近的餐廳吃完海鮮炸醬麵後都有很多炸醬料剩下，裡面有很多蔬菜與豬肉丁，每次我都打包回家，放點豆腐，放點金針菇或土豆，反正冰箱裡有什麼配菜加一點進去就可以，晚上又多一個好吃，簡單的快手菜了！我的炸醬麵原圖韓國的中華料理廣受大家喜愛，裡面必備的三大金剛是：炸醬麵，海鮮辣麵與糖醋肉。剛開始的時候很吃不慣啊，為何新鮮的海鮮要做辣的面？那樣不就破壞了海鮮本來的鮮味！
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炸醬麵快要保不住了嗎?看看中國炸醬麵和韓國炸醬麵,區別很大
一提到「炸醬麵」三個字，大家腦海裡最先想起來的是什麼樣式的麵條呢？如果是京津冀一帶的朋友，最先想到的應該是老北京炸醬麵了吧。而大部分南方朋友想到的是韓國炸醬麵。雖然都被稱為炸醬麵，但中國炸醬麵和韓國炸醬麵的區別很大。
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仁川中國城,華僑歷史,從一碗炸醬麵說起
導語：仁川中國城，華僑歷史，從一碗炸醬麵說起大家好，我是本文旅行小編，每天為大家帶來最新旅遊資訊，希望大家能夠喜歡，如果大家喜歡的話，請多多支持小編哦。位於仁川中區的中國城，是韓國唯一的唐人街。一八八二年，四十多名華商跟著清朝鎮壓壬午兵變的軍隊，來到當時稱為仁川，成為首批韓國華僑的始祖。
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韓國人把炸醬麵推向極致
度過了3年辛苦的學校生活，父母特地給買一碗炸醬麵，這樣的日子也就算是畢業日了……」上世紀70年代，韓國學生畢業那天，總會吃炸醬麵慶祝，這不僅是一種記憶，更體現了韓國人對炸醬麵的特殊情結。曾是珍貴奢侈的食物炸醬麵是中華料理的代表，其流入韓國要從旅韓華僑的百年歷史說起。19世紀末，不少山東人舉家遷至朝鮮半島，將仁川作為主要居住地。
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最近刷屏韓國的中國美食!讓韓國吃播博主如此瘋狂,而我們竟然不...
另外，中華料理在全世界廣泛傳播，根據各地的特點進行本地化的事例也很多，因此也有在中國本土看不到的料理。炸醬麵就是代表性的例子。 炸醬麵不僅是韓國畢業典禮，入學儀式，搬家等特別的日子，在日常生活中享受的便利飲食也是中餐館的代表菜譜。通常以為是像麻辣燙和麻辣香鍋一樣來自中國的食物，但實際上中國沒有韓式炸醬麵。說到類似的食物，就是在放入麻婆豆腐的豆瓣醬裡，放入切好的豬肉和蔬菜切好的拌麵。
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風靡韓國的炸醬麵,竟起源於仁川中國城碼頭工人的小餐館!
在韓國，經常聽到上了年紀的人說和如今動輒一碗5000韓元相比，1970年代150韓元一碗的炸醬麵多麼便宜！即使如此，那時能吃上一碗炸醬麵可不輕易。「炸醬麵哪，是想起來就幸福愉快的味道！」只有韓國才有的中國料理炸醬麵炸醬麵這個名字是從中國原有的料理名稱而來的。也就是「把醬炒（炸）過後淋在面上面一起吃」的意思。但是中國的炸醬麵和韓國的炸醬麵在味道上確實有明顯的差異。
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日本人做的「中華料理」,韓國人做的「中華料理」,差距咋這麼大
中華料理套餐韓國最常見的「中華料理」三大菜，分別是炸醬麵、海鮮面和糖醋肉。韓國炸醬麵是從中國炸醬麵改過去的，口味偏甜，適合韓國人當地的口味。由於韓國人會用韓國產的一種黑豆製作醬，所以你會覺得韓國的炸醬麵看起來特別黑，但吃起來比中國炸醬麵口味更淡，與老北京炸醬麵的差距非常大。
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老北京炸醬麵和韓國炸醬麵哪個好吃?老北京炸醬麵勝過韓國炸醬麵
這眾多的麵食中有一種叫做是炸醬麵，相信大家都很熟悉。這說到炸醬麵，小妖就想到了老北京的炸醬麵，大家是否有吃過呢？在國內的老北京炸醬麵比較出名，在國外也有炸醬麵小有名氣的。那就是韓國的炸醬麵，前兩天小妖在網上看到有網友把老北京炸醬麵和韓國的炸醬麵的味道進行比較，到底哪個更好吃呢？其實老北京的炸醬麵有的麵條都是純手工做的，而且食材下得也是非常的多。
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韓國中餐館現黑暗料理:棉花糖拌炸醬麵(圖)
棉花糖+炸醬麵棉花糖+炸醬麵 這家位於韓國第二大城釜山的中國餐廳，除了賣基本的中華料理，還賣一種特別的面——棉花糖炸醬麵。吃之前得先將棉花糖和炸醬麵拌到一起，讓它們融為一體。 http://news.sohu.com/20160120/n435138858.shtml news.sohu.com false 新華網 http://news.xinhuanet.com/overseas/2016-01/20/c_128646422.htm report 656 棉花糖+炸醬麵棉花糖
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來一碗夏日涼風,說說日式中華冷麵的故事.
冷麵上桌，看著大大的一碗，其實淺淺的一碟。一份吃下去多說也只有七八分飽，減肥期間的女士可能會吃撐也說不定。不過這造型和菜碼倒是值得好好欣賞一番。知道為什麼日式中華冷麵要做成這樣的造型嗎？他有什麼象徵意義嗎？這裡面是有故事滴！
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如何把涼拌麵吃出高級感 | 盤點世界拌麵TOP 5
我們大中華的拌麵雖好吃，但總覺得缺了點顏值？咱今天就來瞅瞅「歪果仁」是怎麼吃拌麵的...每一碗都可以成為你朋友圈炫耀的資本哦。韓式涼拌麵泰國酸辣拌麵是泰國日常街頭熱門美食之一，可作主食可作小吃。佐料以海鮮或者肉類，配以用魚露、青檸、小米椒、砂糖等調製的酸辣醬汁。拌麵阿姨手法迅速嫻熟，分分鐘就為你呈上一碗色香味俱全的開胃拌麵。越南撈檬
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那些好吃的韓國泡麵,總有一款對你的胃
大家好，說起韓國泡麵，相信喜歡追看韓劇的吃貨們一定都不陌生。那簡直就是韓國的國民美食，就連前不久超火的那部《我的總裁大人為什麼那樣》裡也插入了女主和霸道男總裁一起吃泡麵的甜蜜片段，讓人簡直甜到不行。今天就來給大家介紹幾款韓國最受歡迎的泡麵，一定讓你好吃到欲罷不能哦~1. 辛拉麵這款泡麵可以說是韓國泡麵中的常青樹啦，一直很火，韓國市場雷打不動的第一名。不誇張地說韓國家家戶戶基本都會買這款泡麵，而且韓國餐廳的主食菜單上也都少不了它的身影。相信你也一定吃過吧？韓國人在煮這款面的時候喜歡加上青辣椒和大蔥，那味道真的好吃到停不下來！
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炸醬麵、熱乾麵、拌麵的區別
今天小編將從北往南，分別講述炸醬麵、熱乾麵還有拌麵的區別，一起來看看吧。 1|炸醬麵 讓我們出發到第一站， 首先從老北京的炸醬麵開始說起吧！
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面哥尋面 韓國首爾十八家「吃麵」之旅
小麥原產地誕生了麵包文化，與中華的湯文化相遇後，才變成適合在滾水中煮食的食物——麵條。這可以說是乾式材料與溼式烹飪法相遇後誕生的最佳東西方合作作品。隨著絲綢之路，麵條重新出發，向東傳播，經過中國內陸傳至韓國和日本，向西則傳至伊斯蘭國家和義大利等歐洲國家，成為義大利麵的起源（想起DG瞧不起東亞人們用筷子吃麵條的廣告就想笑）。麵條就像是白色的畫布，它和地域飲食文化相遇，就會呈現出新的色彩。麵條的「新生」取決於它遇見怎樣的地域飲食文化。
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蘇杯:韓國4-1輕取中國香港 中華臺北橫掃德國
而在爭冠C組的首場混雙比賽中，德國隊派出經驗豐富的麥可/比爾吉德對戰中華臺北組合盧敬堯/賴佳玟，結果實力稍強的中華臺北組合苦戰三局（13:21 22：20 23:21）逆轉對手，為隊伍拿下艱苦的第一分。 第二場是男單，在李鉉一缺席的情況下，韓國隊這次派出新秀李東根對戰世界排名15位的香港選手黃永祺。
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一碗炸醬麵的味道
再加上很多時令菜，也就是麵碼兒，什麼熟豆角絲啦，香椿芽、嫩豆芽啦，當然最主要的還是黃瓜絲，就這樣炸醬麵出現了。傳說光緒年間，八國聯軍入侵中華，打到北京後，慈禧太后、光緒皇帝及隨從，從北京逃到西安城內南大街。一行人舟車勞頓，突然聞到一股清香味，總管李蓮英抬頭一看，是家炸醬麵館，及時稟報了太后、皇帝。由於長途跋涉，皇帝和太后也正饑渴交加，說那就吃吧。
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世界各國的麵條:日本有烏龍麵,韓國有火雞面,中國呢?
「本文章已經通過區塊鏈技術進行版權認證，禁止任何形式的改編轉載抄襲，違者追究法律責任」要知道，中國的美食文化發展到現在已經有了上千年的歷史，在期間出現了不計其數的種種美味佳餚，麵食逐漸成為了北方主要的主食，其中麵條作為最具有代表性的麵食，更是早在一千九百多年前的中國東漢年間的歷史資料中便已經出現
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爆火的正宗韓國炸醬麵吃一碗贈一碗,美味套餐竟然只要16元!終於被我挖到咯~
努力攪拌後頂著熱氣哧溜哧溜的大口吃下去抬起頭帶著嘴邊一圈猶如朋克般的醬妝就是TA吉順韓國炸醬麵僅憑一碗炸醬麵 師承韓國韓餐烹飪名師，更為地道的製作流程，讓食材本身的味道發揮到淋漓盡致，在保證了韓式簡餐的美味精緻，清新爽口的同時，還保證了食客的飲食均衡以及營養健康。吉順炸醬麵的所有醬料、輔料都來自韓國，這保證了所有餐品味道上的正宗。
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泡菜比中華菜好吃,韓國明星誹謗中國菜的味道單一
雖然韓國的造星文化比中國的造星文化更發達，但也正是因為造星太多，明星更新很快，一些明星的質量參差不齊，除了基本的訓練，我甚至不知道外面每天都在發生什麼。幾年前韓令之後，禁止韓國節目在中國傳播，他們開始向東南亞地區發展自己的娛樂文化。
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韓式冷麵~炸醬麵~拌麵的製作
天氣越來越熱了，想必大家也是越來越沒有食慾了吧，如果這時候能有一碗涼涼的韓式冷麵或者涼拌麵的話，那就再好不過了，那麼今天小編就給大家分享幾種在家也能製作的韓式冷麵、拌麵及炸醬麵的做法，大家快來分享收藏吧~~韓式冷麵