烏魯木齊晚報全媒體訊（記者楊智超）「光碟行動」不僅僅是一句口號，也是厲行節約的一種生活態度。近年來，「拒絕餐飲浪費」的理念深入人心，市民紛紛以身作則，從食材選購到廚房烹飪，再到餐桌進餐，都在踐行著勤儉節約的理念。
7月8日上午10時，記者來到南湖北路街道康和社區蔬菜直銷點，雖然還未到中午，但前來購買蔬菜的市民絡繹不絕。
康和社區蔬菜直銷點工作人員仝端民向記者介紹，他每天都會早早起來，將新鮮的蔬菜擺放在貨架上，站在銷售處為市民一一結算。從市民購買蔬菜的量來看，大家基本都是從剛開始「買菜屯幾天」到現在的「做一頓買一頓」，仝端民說：「這是我銷售蔬菜四年來，發現市民買菜習慣的轉變。」
66歲的市民楊德英說「現在買菜特別方面，想吃什麼菜隨時隨地都可以買到，我每天都出去買兩三趟菜，既能按需買菜，做到不浪費，又能出去活動活動筋骨，鍛鍊身體，兩全其美！」
「天天買菜好，買的菜既能吃完，又不鋪張浪費，那時候沒有節約意識，買的菜吃不完都爛掉了！」聽了楊德英的話，在一旁選菜的李陽陽說。
記者又來到一家鮮麵店，看到不少市民向老闆詢問「老闆，我們兩個人買多少的麵條夠呀？」
「老闆，給我們來三個人的拉條面。」
該店負責人馬再來拜告訴記者，光碟行動的理念現在已經深入人心，好多人前來購買麵條都會詢問買多少合適，怕買多了吃不完浪費掉。當看到有人買的麵條較多時，我們也會詢問幾個人吃，給他們一些建議。
兩雞蛋，一個西紅柿；兩個辣椒，一個茄子，這是市民張長洋為午飯購買的蔬菜。
「現在大家都在倡導光碟行動，文明就餐，我們也要做到不鋪張浪費，簡簡單單的兩個菜就夠吃了，做得多了吃不完也是浪費」張長洋說。
記者手記：
俗話說，「一粥一飯，當思來之不易；半絲半縷，恆念物力維艱。」「光碟」不僅僅是一句口號，也是一種厲行節約、倡導珍惜的生活態度。
近年來，首府一直倡導「光碟行動」，喚起了人們愛惜糧食、反對浪費的意識，珍惜糧食，適量訂餐，不攀比，不扔剩飯剩菜等節儉觀念已經深入人心，「光碟行動，文明用餐」不僅弘揚了中華民族勤儉節約的優良傳統，也培養了新的生活觀、消費觀，值得大力提倡和踐行。
【來源：烏魯木齊晚報】
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