在濱城,
走街串巷有各種小吃,
每次路過,
香味撲鼻而來,
讓人垂涎欲滴。
五花八門的各種小吃讓人目不暇接,
各有各的特色、
各種口味,
特別是一些老字號的小店,
更是門庭若市。
沒有桌子,一年四季人都能看到,有好多人端著碗,站道邊,還有蹲道邊吃燜子,有很多搭配,小份燜子五元,大份七元,可以加豆皮、丸子之類的,都是兩塊錢。看自己口味調料自己加。小編每次去都是豪華頂配,燜子煎的,放點辣椒,辣的也過癮,燙嘴吃才過癮!現在孟哥又開新店了呢~
地址:大連市西崗區長春路171號新瑪特購物超市旁 另有分店
老姬燜子在大連也是有年頭了,從路邊攤搬到街邊的門頭房裡,店不大,收拾的到很乾淨,有幾個位置可以座,想吃ge多的,可以告訴老闆煎的火大一點,可以配豆腐皮和牛肉丸,在店裡吃可以用小鐵叉子,瞬間想起了小時候吃燜子的感覺。
地址:大連市沙河口區如意街1號2-1-羅斯福國美電器北門對面
飯點的時候,人還真不少,老闆人特別好,給每一個等候的顧客都會笑著說讓你久等了。小份的燜子也就只夠一個小女生吃吧,還是大份的比較過癮。豆腐串是小時候吃的那種,都是串好的豆腐串,按串賣的,很嫩,味很好。
地址:大連市中山區勝利地下三層北街(大堂)
5塊錢一份,一份6塊豆腐,豆腐塊炸的酥酥脆脆的,外焦裡嫩。撒上店家獨特的四種醬料,絕了!醬料很厚啊,吃起來卻不是很鹹,撒上孜然粉,辣椒粉,味道很加分。
地址:大連市沙河口區西安路麥凱樂B1層
臭豆腐分大臭特臭香臭五香,臭豆腐鐵粉必須一樣來一個!衛生看得見吃得放心。一共五種醬,除了臭汁還有番茄醬辣椒醬等,臭豆腐炸的都很酥脆尤其是五香的,臭汁香臭夠味,吃完大臭特臭再吃五香像鬧著玩似的,卷上冷麵口感不錯~臭豆腐控福音。
地址:大連市沙河口區黃河路遼師大學後門附近(近遼師綜合市場)
當天現穿現炸的豆腐,老闆說他臭豆腐賣的好沒有別的秘方,就是踏踏實實一步一步地做,原料一定要新鮮,臭醬也是根據自己早年嘗菜的經驗改良的。油好,炸出來的豆腐很酥嫩,火候掌握的剛剛好,老闆很實在,醬刷的也很足,味道當然更棒啦!
【地址】大連市沙河口區新生路石門街(胖姐活羊燒烤對面)
每時每刻大長隊,不管是誰想買,就三個字,先排隊。有臭豆腐,炸香腸和炸冷麵。臭豆腐分大臭和香臭的好幾種醬料可以抹是臭醬,辣椒油,芝麻醬,和酸甜醬,臭豆腐抹上醬汁,咬上一口,一股鮮嫩的香味兒伴隨著油炸之後特有的味道,四種醬混一起一下子刷的話,味道不對,就得一層一層刷。就是喜歡這四種醬料在一起的酸甜鹹辣臭的滋味兒!
【地址】大連市甘井子區高新萬達金街
過了飯點都要排隊,炸雞柳是特色,蘑菇也非常好吃,阿姨非常熱情,告訴可以拼著來,雞柳又香又辣,魷魚味道超級好,蘑菇炸的酥脆,火候炸的剛剛好 ,多加孜然趁熱吃到嘴裡還有點甜甜的味道,量不小。長時間不吃,還真挺想這口的。
地址:大連市中山區二七溫州城後身
原來修竹小吃街裡的炸雞柳,炸蘑菇,現在搬到了三八雨田美食城裡邊,雞柳炸的香酥,不那麼幹,肉也不柴。小編每次去都會來一份炸蘑菇,入口有甜甜的味道,吃到嘴裡脆脆的,嘎吱嘎吱嚼的很過癮。
很多人都是開著車過來吃一口,尋找小時候的那個味道,價格實惠,量又足,麵糊掛得很均勻,雞蛋裹面,炸的外皮很酥脆,牛肉小串,味道也不錯,感覺好極了!醬料都是自己刷。辣醬有微辣和特別辣,感興趣的小夥伴來感受一下特別辣吧!~
地址:大連市中山區葵英街26號
除了雞肉小串還有牛肉、魷魚、雞胗,鵪鶉蛋,,選好串直接交錢,現金、微信、支付寶都行。小串裹麵糊炸,外皮炸的脆,刷上辣醬,再撒上辣椒粉跟孜然粉,好吃到爆啦!~
地址:大連市中山區新瑪特麥當勞對面胡同裡
只要去,就一定要排隊的,真是火啊,雞排是老闆自己醃製的,澆上他家獨特的辣醬汁,簡直完美。羊肉小串分肥一點的,和一般的,點餐的時候會提醒,所以不怕點錯,味道還可以,肉質都很新鮮!油很好,炸出來都是金黃色的!
地址:大連市甘井子區千山路郵政儲蓄對面胡同裡
對於濱城消失的那些感覺
茄子只想說:
你會不會忽然的出現,
在街角的某個地點。
對於我們現在存留的味道,
哪種味道是你的最愛?
哪一種又能代表我們大連
哪一種才是經典?
想知道小編每天都吃了些什麼麼?
想和小編一起去吃霸王餐麼?
快快掃描下方二維碼,
和小編一起互動吧!