編輯 | 品牌君
愛搞事情的可口可樂這兩天又幹了件大事：推出全新熱飲可口可樂生薑＋。
是的，可口可樂不再肥宅，走起養生路線。
可口可樂推出生薑味熱飲
「在寒冷的冬天裡，還有什麼比一杯暖暖呼呼的可口可樂生薑＋更讓人有幸福感？」
據品牌君所知，可口可樂生薑＋內含真正薑蓉，消費者買到該款新品後，只需將瓶中可樂倒半杯進容器，然後放至微波爐內叮一會，就能喝到熱乎乎的生薑味可樂。
又有可樂的甜蜜，又帶著生薑的辛辣，那滋味隔著屏幕都感覺挺刺激。
很多人對可口可樂這波操作感到詫異：說好的肥宅快樂水，為什麼要出款養生味十足熱飲？
其實吧，可口可樂早已在不知不覺間發生變化。
2015年，可口可樂公司提出「全飲料」概念，將觸角伸向更多非碳酸飲料領域。此後，可口可樂陸續上線咖啡、果飲、茶飲、能量水等產品，進一步豐富產品類別。
2017年，可口可樂推出一款名為 Coke No Sugar的無糖可樂。
據說這款可樂耗費5年時間打造，是當時最接近經典可口可樂口味的無糖產品。
2018年，可口可樂全資收購的粗糧王煥新升級，將營銷視角瞄準年輕人，打出「輕養生」slogan，上線多個系列新品。
不光是可口可樂。
今年9月，可口可樂的老朋友百事可樂宣布即將推出旗下首款助眠飲品：Driftwell。
Driftwell內含L-茶氨酸，那是一種在茶葉裡面較為常見的胺基酸，是有利於鎮靜、助眠的補充劑。
同樣是在今年9月，百事集團旗下「桂格」與廣藥集團旗下「潘商壽」牽手成功，一起出了兩款主打國潮概念的燕麥新品：猴頭菇燕麥稀與阿膠燕麥稀。
光聽名字就知道，這兩款產品內含猴頭菇、阿膠、燕麥等成分，可以說是非常養生。
「養生」成飲品圈新潮流？
從可口可樂到百事可樂，兩大碳酸飲料巨頭紛紛走起養生路線顯然不是出於偶然。
「2016年中國消費者對各類飲料的偏好度」數據調查顯示：有24％消費者青睞於包裝水，21％消費者青睞於植物蛋白飲料，17％消費者青睞於功能飲料，16％消費者青睞於茶飲料。
只有7％的消費者，鍾愛碳酸飲料。
「2019中國軟飲料市場細分構成」表明，在軟飲料行業中，市場份額佔比最高的是包裝飲用水，佔比達34.55％。其次是即飲茶，佔比為21.12％。排在第三的是果汁軟飲，佔比15.59％。
而曾經紅極一時的碳酸飲料，僅以14.94％排在第四，掉出了前三。
不難看出，隨著物質生活水平不斷提升，人們健康意識逐漸覺醒，消費者對飲品行業提出更高要求，好喝之外大眾還希望飲料產品能兼顧到「健康」。
Canadean顯示，全球大約有51%消費者認為糖對身體健康有負面影響。
可口可樂出生薑熱飲也好，百事可樂出助眠飲品也罷，它們這麼做的原因其實大同小異：順應市場趨勢，跟上消費者喜好，不被時代所拋棄。
不同環境成長下的消費者，必然有著各異的消費需求，大概率下沒有哪種產品能一直滿足消費者購物喜好。
基於此，品牌需要做的就是及時跟蹤受眾反饋，洞悉其需求變化，產出符合大眾期待的產品。
這一點，以可口可樂與百事可樂為代表的飲料品牌們就做得很不錯。