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號外號外
漯河的吃貨們
有一家正宗日料美食店--千尋要開業啦
話不多說，先上視頻，再看福利！
說起千尋，大概都會想起那句「眾裡尋他千百度，驀然回首，那人卻在燈火闌珊處」，也會想起著名的動漫《千與千尋》。可是仔細一問才知道，原來老闆起這個名字純粹是為了既有日式風格，又能被眾人接受，是不是頗有些「驀然回首，那人卻在燈火闌珊處」的意思？
安靜舒適的用餐環境會讓人食慾大增，也為朋友觥籌交錯之間的閒聊提供了場地。千尋店內都採用實木，店裡的各種小細節都藏著老闆的用心吶！
▲漯河整條分割、整條熟成的黃鰭金槍魚
金槍魚切割show
在日本，將金槍魚熟成是高級料理店的必要操作。在儘可能的真空環境下，通過對於溫度，溼度的精準把控，讓金槍魚中的蛋白質充分降解為能讓我們味蕾感受到鮮味的穀氨酸，鳥苷酸，天冬氨酸等胺基酸，其脂肪也會在酶的作用下口感上會更滋潤。
熟成1-2周，熟成越長，口感會越豐腴，但對技術的要求也越高！而千尋的金槍魚熟成更是長達15日。熟成後的黃鰭金槍魚無論是口感還是味道都是市面上那些濫竽充數的「金槍魚」無法企及的高度，來自於天然食材的鮮味，這便是：旨味！
1.三文魚刺身
千尋在食材的選擇和加工上可謂是下足了功夫，看看這令人垂涎三尺的三文魚，三文魚刺身厚切！搭配山葵和醬油，滿足感油然而生。有沒有勾起你的食慾！
2丨半生牛肉
半生牛肉可以更好地保留住牛肉的口感，入口滑嫩鮮美，口味純正。搭配為此道菜品特別研發的秘制醬汁，口味更加獨特。
3丨海膽
我個人偏愛海膽，芳香醇厚，回味甘甜，emm...現在想起來還會默默咽口水。
4丨碳烤鰻魚
不同於成品冷凍鰻魚的千篇一律、食之無味，千尋是每天活殺鰻魚，對鰻魚的大小也有極高的講究，太大的鰻魚過於肥膩且刺多而鰻魚太小又缺了那麼一絲脂肪的鮮美，因此店主對鰻魚的挑剔達到了以克計算的程度。
在料理方法上，千尋烤活鰻以碳火烤制，入口噴香撲鼻，回味無窮調味更是本地人更為偏愛的鮮甜關西風。
5丨 鐵板牛舌
牛舌厚厚一塊，口感非常棒，鮮嫩多汁，吃起來還有一絲絲奶香味，入口絕對大滿足。
6丨 冰皮榴槤手握
冰皮榴槤手握，新鮮榴槤搭配柔嫩手工冰皮，一口入，猶如整隻冰淇淋立即在口中化開。
7丨 芝士焗蟹寶
秘制的醬汁和芝士完美結合，一上桌就聞到了濃濃的芝士香！面上一層多多的魚籽非常誘人，芝士的香濃和蟹肉的鮮美巧妙結合，挖一勺到嘴裡，芝士的鹹香被蟹肉充分吸收！味道美極了！
8丨 紅酒鵝肝刺身
菜品擺盤細緻入微，全新造型方便客人直接抓拿，一口咬下品嘗到了鵝肝的細膩，芒果的清香中和鵝肝的膩味，吃起來恰到好處。
9丨 刺身五品
新鮮美味的刺身蘸上調製好的醬料，一口下去滿口生鮮，讓人情不自禁的想再來一口，對於愛怕胖的精緻女孩們來說也沒有負擔哦~
10丨牛油果蟹子卷
牛油果口感細膩醇厚，當牛油果焗上奶香味十足的醬汁，搭配上噴香軟糯的米飯，簡直令人回味無窮。
11丨香辣奶油蝦
一定要吹爆這道菜！酥脆的大蝦和口感細膩的奶油，形成了令人讚不絕口的美味！
12丨河豚刺身
將河豚肉切得薄薄的，晶瑩而有次序地堆疊在繪有圖案的餐盤上，儼然是一件精美的工藝品！
薄到透亮，才是合格的河豚刺身，夾起一片送入口中，可以吃出原汁原味好味道！鮮美的口感讓你忍不住想要咬掉舌頭！
12丨吉利黑毛豚肉
特選的黑毛豚，肉的味道更香一些。油脂經過高溫烤炙，做成的豬排，香氣都被激活了！香而不膩，好入口卻也有大口吃肉的滿足感！千尋實在是太多美食啦，食之鮮，味之美，
你想要的正宗日料，盡在千尋！
粉絲福利一
（活動時間：即日起-2019年12月31日）
本文2天
1,四十公斤金槍魚分解,消費免費送
2,全場菜品8.8折
（比三文魚更好吃,25號開始,分完為止）
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粉絲福利二
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2019年12月24日-2020年1月15日
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我們將在12月26日中午12：00
抽取5名小夥伴
桃鵝肝一份】以上福利不同享，與店內福利不同享
本福利限漯河在線粉絲所有
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店鋪信息 |Information
🏮千尋
地址| 會展中心智慧港地下停車場出口處
電話| 0395-3726699
營業時間| 中午10:00-14:00
下午17:00-21:30
策劃/編輯|軒轅
漯河在線合作微信：18790067306
註：本文系廣告推廣
部分圖片由商家提供，請以店內實物為準！
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