10款夏季清涼飲品做法讓你清涼一夏
夏天炎熱、讓人沒有胃口，每天不是冰鎮可樂就是奶昔。但長期飲用這些高熱量的飲料，長胖是肯定的。今天小編和大家一起分享幾道適合夏天飲用的自製健康消暑飲品吧~
一.草莓奶昔
原料：
草莓150克、牛奶300克、煉乳20克。
做法：
1、將草莓用淡鹽水浸泡15分鐘，用清水衝洗乾淨，去除葉和柄後濾水;
2、將洗淨的草莓放入攪拌杯，加入煉乳和牛奶;
3、打碎攪拌後到入杯中，即成草莓奶昔;
4、將攪拌好的草莓奶昔倒入密封容器內，放入冰箱冷凍成冰;
5、吃的時候取出，在室溫或者冰箱冷藏室內放置一會兒，待冰稍微融化，不那麼堅硬後，用勺子盛入杯中，拌入適量草莓果肉，即是清涼爽口的草莓沙冰。
二.酸梅湯
原料：
甘草10克、山楂15克、烏梅20克、冰糖30克、幹桂花適量、水500克
做法：
1、將除幹桂花之外的所有原料倒入湯煲中，加入清水;
2、蓋上蓋子，大火煮沸，沸騰後轉小火;
3、開蓋攪拌一下，至冰糖完全溶化，再煮5分鐘關火;
4、將湯汁過濾一遍，最後在表面撒上幹桂花即可，冷藏後口感更佳。
三.檸檬薄荷蜂蜜水
高溫天氣，人體流失最多的就是水分，在空調房裡其實更要多補充水。檸檬薄荷蜂蜜水,薄荷清涼，檸檬含有大量的維生素和微量元素，檸檬還有美白作用。
原料：
檸檬1個、薄荷葉1把、蜂蜜2湯匙、蘇打粉1茶匙、開水適量
做法：
1、洗檸檬的時候用一點小蘇打去除農藥，用水浸泡10分鐘;
2、然後將檸檬洗淨，薄荷葉洗淨，切下半個檸檬的皮;
3、把檸檬皮切成細條後，放入玻璃壺中;
4、放入薄荷葉，用70度左右的開水衝泡;
5、放涼後加蜂蜜，擠檸檬汁，喝完後再加開水，冷卻滴入檸檬汁即可。
四.冬瓜茶
冬瓜茶是很多人在夏季喜歡喝的清涼飲品之一，炎熱的夏天來一杯冰涼的冬瓜茶可以清熱解毒、生津止渴。
原料：
冬瓜500克、紅糖50克、冰糖50克、水1000毫升
做法：
1、冬瓜洗淨，保留冬瓜皮和冬瓜籽，切成小塊;
2、冬瓜加紅糖拌勻，靜置約15分鐘，將冬瓜放入鍋中，加入冰糖和清水;
3、大火煮開後轉小火煮1個半小時，至糖漿變濃稠，冬瓜變咖啡色即可熄火;
4、將煮好的湯汁過濾，並用勺子按壓，放涼後裝入乾淨無油的密封容器內;
5、放入冰箱冷藏保存，喝的時候用溫水或冰水稀釋調勻即可飲用。
五.芒果雙色果汁
這是一款可以待客的小飲品哦!雙色果汁，相當的靚眼，底部是芒果的清香，上部是西紅柿的蜜汁，中間部位為兩者混合，將它們攪拌，一起品味，那雙色彩虹帶給你的新奇感受。
原料：
芒果200g、西紅柿200g、原味酸奶適量、薄荷適量、蜂蜜適量
做法：
1.在切碎的芒果中加入一大勺酸奶。
2.將芒果打成果泥倒入杯中。
3.在西紅柿中加入一勺蜂蜜，打成果汁倒入芒果泥的的上部。
4.在西紅柿泥上面放上薄荷點綴即可飲用。
六.番茄奶昔
西紅柿營養豐富，是營養學家們一致公認的。番茄性甘酸,微寒、有生津止渴、健胃消食、涼血平肝、清熱解毒之功效,適用於熱病傷，且對腎臟病人有良好的輔助治療作用。
原料：
冰凍牛奶200g番茄1個白糖適量
做法：
1.在番茄頂部劃一個十字
2.用開水澆在番茄上面，去掉番茄皮
3.把凍牛奶放進攪拌機中，加入番茄、糖，打拌成糊即可。
七.薄荷綠豆湯
夏季煮綠豆湯代茶飲，既補充水分，又解熱清暑。綠豆湯是夏天最受歡迎的飲料了，清熱解暑，開胃消食，冰爽可口，還有一定的保健作用，綠豆加上薄荷，清爽又去火。
用料：
綠豆100克、薄荷葉1小把、水適量
做法：
1、把綠豆洗淨浸泡到豆脹，薄荷葉洗淨;
2、把泡脹的綠豆和薄荷葉一起倒入豆漿機中，加水製成豆漿即可;
3、放入冰箱冷藏一會，清涼可口。
八.蜂蜜水果茶
紅茶具有提神醒腦的作用，可以幫助消除疲勞，讓思維更敏捷，各種水果的加入不僅讓紅茶口味更好，還可以補充維生素C，提升身體免疫力。蜂蜜水果茶不僅可以熱的喝，也可以煮好後放入冰箱冷藏，冰鎮後隨取隨喝更方便。
原料：
蘋果1個、香梨1個、檸檬1個、金橘6-8個、紅茶包3個、純淨水1000ml、蜂蜜適量。
做法：
1、所有水果洗淨，將蘋果、香梨切小塊，金桔對半切開，檸檬切片;
2、將紅茶包放入鍋中，倒入純淨水煮開，小火燜2分鐘;
3、關火放入所有水果，蓋蓋燜5分鐘;
4、加入適量蜂蜜調勻即可。
九.創意棒冰
炎熱的夏天到來了，怎麼能少得了棒冰呢?市面上買的棒冰中大多含有各種食品添加劑，小編今天就交大家一款自製的創意棒冰，美味又健康!
主料
草莓奶1個、雪碧1瓶、自製巧克力飲品，也可以用巧克力奶1瓶彩虹糖1袋、獼猴桃1個、櫻桃多個、草莓2個
輔料
冰棒模型、砂糖1勺
做法：
1、準備好食材
2、鮮奶加巧克力粉調製
3、草莓奶加草莓醬或鮮草莓調味
4.、第一個冰格是用雪碧加鮮櫻桃肉製成，紅色素為彩虹糖，第二格為草莓酸奶冰棍，把剛調好的草莓汁導入後加酸奶緩緩滴入，第三格為雪碧加獼猴桃肉。
十.冰糖雪梨
冰糖雪梨是傳統飲食文化的的一部分，喝了能清咽利喉還清火。冰完的糖水倒進保冷杯裡，熱的時候喝上一大口，刷得一下就從頭頂涼到腳尖，這個感覺多好!
原料：
雪梨、冰糖適量、川貝少許、陳皮少許
做法：
1.材料：雪梨，冰糖，我這次買的是梨汁冰糖，味道更好。碗裡放的是陳皮和川貝。
2.川貝和陳皮用水泡一下去掉表面的苦味。
3.雪梨用水洗淨，去皮，切瓣，去核、去蒂。將陳皮、川貝、冰糖和雪梨放入2000克沸水中，用中火煮沸轉小火煮四十分鐘。
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