胡頹子科植物沙棘的成熟果實。
酸棘、醋柳果、酸溜溜、達爾、沙棗。
落葉灌木或喬木，高1～5米；具粗壯棘刺。枝幼時密被褐鏽色鱗片。葉互生，線性或線狀披針形，兩端鈍尖，下面密被淡白色鱗片；葉柄極短。花先葉開放，雌雄異株；短總狀花序腋生於頭年枝上；花小，淡黃色，雄花花被2裂，雄蕊4枚；雌花花被筒囊狀，頂端2裂。果肉質花被筒包圍，近球形，橙黃色。花期3～4月，果期9～10月。
生於山坡、溝谷、河岸、草原及半乾旱沙丘上。主產於河北、河南、內蒙古等地。
秋、冬季果實成熟或凍硬時採收。除去雜質，乾燥，或蒸後乾燥。
類球形或扁球形，有的數個粘連，單個直徑5～8毫米。表面橙黃色或棕紅色，皺縮，基部具短小果梗或果梗痕，頂端有殘存花柱。果肉油潤，質柔軟。種子斜卵形，長約4毫米，寬約2毫米，表面褐色，有光澤，中間有1縱溝，種皮較硬，種仁乳白色，有油性。氣微，味酸、澀。
性溫，味酸、澀。歸脾經、胃經、肺經、心經。
祛痰止咳、消食化滯、活血散瘀。屬消食藥。
用量3～9克，水煎服。用治咳嗽痰多、消化不良、食積腹痛、瘀血經閉、跌打瘀腫。研究還證明，有消炎、抗放射損傷、抗腫瘤、抗衰老、抗風溼和抗病毒等作用。
具有降脂作用、止咳祛痰作用；能調整消化功能，促進潰瘍癒合；能增強免疫功能；抗腫瘤；改善心血管系統功能；促進造血功能；降低全血黏度；抑制血小板聚集；降低血清總膽固醇，升高血清高密度脂蛋白膽固醇和肝臟總膽固醇；抑制試驗性血栓的形成；保肝；抗胃潰瘍；抗氧化；抗炎；增加網狀內皮系統的吞噬功能；抗過敏。
含多種生理活性物質。主要有維生素、異鼠李素、蛋白質、胡蘿蔔素、胺基酸、醯氨、黃酮類、芹菜素、槲皮素、山柰酚、β-谷固醇、隱黃質、糖類、有機酸、甾酸、脂肪酸、脂類和微量元素。
尚不明確。
①治咳嗽痰多：沙棘、甘草、白葡萄乾、梔子、廣木香各等分。為末，加冰片少許。每次1.5～3克，溫開水送服。(《內蒙古中草藥》)
②治胃痛，消化不良，胃潰瘍，皮下出血，月經不調：沙棘幹品3～9克。水煎服，或將成熟果實砸爛加水煎煮，藥汁溶於水後，濾去渣，取濾液濃縮為膏，適量服用。(《沙漠地區藥用植物》)
③治咽疼痛：沙棘鮮果揉爛，用紗布包，擠壓其汁液，加白糖，用溫開水衝服。(《沙漠地區藥用植物》)
④治經閉：天花粉18克，芒硝15克，沙棘、大黃各9克，全蠍6克，山柰1.5克，鹼面1.5克。共為細末，每次1.5～3克，溫開水送下。(《內蒙古中草藥》)
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