男女通殺!法國1664白啤酒

1664白啤酒，法國國寶級的啤酒，它的包裝採用清新怡人的藍色鈷玻璃瓶，似乎帶著幾分法國獨有的浪漫。酒以柑橘等水果來調味，色澤清純，香甜可口。對於想喝啤酒的軟妹子是首選中的首選，而對於喜歡較為清香的啤酒的男士，也是不錯的選擇。絕對男女通殺有木有！

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【關於1664白啤酒】

1664 Blanc屬於經典風格白啤酒，是典型的小麥釀造上發酵啤酒，它在口味和口感上十分接近比利時風格白啤酒（Witbier），而與德國風格白啤酒（Wheat Beer）有著很大區別。

和比利時風格白啤酒一樣，1664 Blanc是典型的不經過濾的啤酒的代表，雖然它不是白色，但用「渾厚」和「蒼白」來形容它才真的是一點都不為過，小麥蛋白、酵母、香料或藥草諸如此類的殘留物漂浮在瓶中，還有燕麥的加入也使它更為香甜，香料和藥草的加入掩蓋了大部分甜味帶來的膩味感，讓口味為平衡，讓它在具有啤酒基礎口味的同時更偏向甜香，更容易讓大部分消費者接受。

【品嘗1664白啤酒】

1664 Blanc是一個酒精濃度在5.5%的小麥釀造白啤酒，最開始釀造於1952年，很快成為了佔領法國40%市場份額的暢銷啤酒。它使用了來自法國阿爾薩地區的香料進行調味，並且只使用了一種麥芽進行釀造，得到了現在的帶有明顯水果味道的味道香甜的白啤酒。

1664 Blanc酒體呈蒼白的金黃色，氣泡較多，酒體明顯渾厚，泡沫很厚，也細膩，散去速度適中，同時散發出強烈的花香氣味，仔細品味之後體會到的是酵母混合些許水果的味道，香蕉、蘋果、桔子之類的，沒有啤酒花苦味。

入口之後，首先體驗到的是香味，大量的水果香味，柔和，而不是香料帶來的那尖銳的味道，結合酵母的甜味，讓1664 Blanc從頭到尾散發著一般小麥啤酒普遍在前段體現出來的甜爽味道，而在後段，1664 Blanc結束的很利索，甜味漸去之後沒有帶出啤酒花苦味或者麥芽到最後的酸味，非常爽口。