羊臺山腳下「輕奢茶餐廳」,100塊吃出包租婆的底氣!

2021-02-07 覓深圳

難得在石巖還能找到這麼高級的茶餐廳，店內高級綠+輕奢金的配色。老闆是個講究人，大到整體裝修，小到餐巾紙包裝都是老闆親自設計的。但這家店可不是徒有一身「好皮囊」..ta是本地人從小吃到大的老品牌，130+菜品全天候供應，外加超高性價比。難怪新店才開業1個月，每天餐點都坐無缺席。只要你胃口夠好，早餐、brunch、下午茶..一天吃5頓原地搞定！而且最近店鋪活動5折開吃（*文末領券）。到店的客人大多逃不開「玻璃脆皮燒鵝」的魔爪，剛一上桌油亮的外皮還有點「晃眼」。燒鵝的皮、肉、骨連而不脫。筷子輕輕拎起一塊，入口才得分離，油脂在口腔瀰漫，肥而不膩！滿滿一盤才98，折後50塊不到。老饕們可要趁早來，大覓覓這次趕得巧，才吃上了zui後一份。最早是在星爺的電影《食神》知道黯然銷魂飯。這碗好吃到「讓人落淚」的美食，竟然被我在這裡找到！粒粒分明飽滿的五常大米上面蓋滿了油亮的叉燒，旁邊一顆嬌嫩的溏心煎蛋作伴，幾條青菜做點綴。一碗下去足夠飽肚，讓人念念不忘。據說，這家的凍檸茶上榜深圳TOP10。一杯地道的港式凍檸茶可沒有想像的簡單..

需要來回撞茶來去除澀味，最後加入糖水、檸檬汁、冰塊混合，把握好配比的平衡，才能呈現完美味道。

愛吃甜的小仙女還可以pick一下「XO金磚奶茶」。不僅外型討喜，連冰塊都是奶茶做的，專治「奶茶控」！

啫啫雞煲也算得上粵菜經典之一。上桌揭蓋濃香無比，雞肉嫩到一口嗦。再添一份清炒時蔬，餵飽2個人沒問題。

這道菜上桌要先「解除封印」，很有神秘感。刀剛劃破錫紙，濃濃的沙姜味混合著魚的鮮，四躥開來。魚肉滑嫩少刺，1-100歲的客人都為它打call。

這個套餐可算的上「重量級選手」，牛柳、薯條、配菜、意面、羅宋湯、凍奶茶..分量也太實在了吧，感覺一個大漢吃完都費力。

客家本地人早餐必點這麼一碗粉，葷素搭配，營養健康，吃起來很像是三及第的感覺。
除了撐場面的硬菜，軟糯脫骨的鳳爪、仙女zui愛的XO奶茶 、新鮮出爐的菠蘿..各種茶點點心也能給人滿滿驚喜。

頂峰香港茶餐廳徒步5min就能走到羊臺山。店裡大都是附近住的居民來關照生意，當然也有人像大覓覓一樣，不顧路途遙遠，驅車50min慕名而來。也許，繁華的深圳融合了五湖四海的味道，老饕們根本不缺選擇。但zui讓老廣們難忘的，還是記憶中平凡而又溫情的茶餐廳美食。不僅可以慰藉靈魂和胃，也能滿足年輕人對港風拍照打卡的訴求。大覓覓覺得，這一趟來的值！

福利①

地址：深圳市龍崗區平湖街道鳳凰社區雙擁街123號一樓之八

電話：0755-84658800

頂峰香港茶餐廳-觀瀾旗艦店

地址：深圳市龍華新區觀瀾街道大航社區大和路西側中航格瀾陽光花園C棟C-01、C-07、C08

電話：0755-28230008 / 28230808

地址:深圳市光明新區公明辦事處振明路159號經濟發展總公司第一工業區3號樓

頂峰香港茶餐廳-松崗店

地址：深圳市寶安區松崗街道樓崗大道80號

集信大廈一樓106鋪(萬華國際大酒店對面)

電話：0755-27086998

頂峰香港茶餐廳-惠州店

地址：惠州市佳兆業廣場4樓

電話：0752-2897885

商務合作：13652481850（微信同號）

圖片來源：覓深圳、頂峰茶餐廳官方

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