2020年全球最健康飲食方式排行榜出來啦!近日,燕教授營養師看到一則新聞,美國的一個經常會調查統計全球最健康的飲食的網站「新聞和世界報導」經過調查,得出2020年全球最健康飲食方式排行榜。今天就來給大家分享一下吧!
排名前10的飲食方法
第一名:地中海飲食
第二名:DASH飲食、彈性飲食
第四名:ww(減肥者)飲食
第五名:梅奧診所飲食、精神飲食、體積飲食
第八名:TLC飲食
第九名:北歐飲食、歐文飲食
這些飲食方法的排名都是遵循,營養,安全,對減肥有效並且可以預防糖尿病和心臟病而獲得最高評價得出來的。
第一名的地中海飲食,相信很多人都知道,地中海飲食是指地中海沿岸的南歐各國以蔬菜、水果、魚類、五穀雜糧、豆類和橄欖油為主的飲食風格。
現在的「地中海式飲食」指有利於健康的、簡單、清淡為主的飲食。
地中海飲食的主要成分包括:每天蔬菜水果、全穀物和健康的脂肪,每周攝入魚、禽、豆類和雞蛋,適量的乳製品,紅肉攝入量有限。簡單的講就是:豐富的穀類、豆類、蔬果,橄欖油、葡萄酒和魚類為輔助。
蔬菜:西紅柿、西蘭花、紫菜甘藍、菠菜、洋蔥、胡蘿蔔、花椰菜、黃瓜等。
水果:蘋果、獼猴桃、橘子、梨子、草莓、桃子、橙子、櫻桃等。
堅果和種子:杏仁、核桃、開心果、榛子、腰果、南瓜子等。
豆類:豌豆、扁豆、花生、黃豆、紅豆等。
全穀物:全燕麥、糙米、黑麥、大麥、蕎麥、全麥麵包、玉米等。
魚、禽:蝦、沙丁魚、螃蟹、金槍魚、雞肉、牛肉、豬瘦肉、鴨肉。
乳製品:奶酪、酸奶、牛奶等,減肥時,最好是選擇脫脂的。
調味料:大蒜、薄荷、橄欖油、胡椒等。
健康脂肪:橄欖油、鱷梨油、牛油果油等。
想要採用地中海飲食減肥必須遵循以下幾個原則:
1、烹飪方式最好是清蒸或者水煮,用植物油(橄欖油)代替動物油,避免微量元素和抗氧化成分的流失。
2、脂肪佔膳食總量的最多35%,飽和脂肪酸只佔不到7%~8%。
3、以種類豐富的植物食品為基礎,包括大量水果、蔬菜、土豆、五穀雜糧、豆類、堅果、種子。
4,適量吃一些奶酪、酸奶類的乳製品,最好選用低脂或者脫脂的,一周吃不多於7個雞蛋。
5、每月最多吃幾次紅肉,總量不超過7到9兩(340到450克),而且儘量選用瘦肉。
6、適量飲用紅酒,最好進餐時飲用,避免空腹。男性每天不超過兩杯,女性不超過一杯。
7、平衡飲食,健康生活,每天堅持運動。
下面給大家分享幾份中餐版的地中海飲食食譜,僅供參考,想要使用地中海飲食減肥的,最好的是在專業的營養師或者醫生的指導下進行,畢竟每個人的體質不一樣,適合的減肥方法或者減肥食譜也是不一樣的。
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