牛排焦香的氣息和夯實彈性的口感、豐富的肉汁總讓它與紅酒相配，作為西餐廳裡的壓軸好菜。它在精緻的晚餐中出現，更偶爾成為「儀式感」的代表，仿佛若沒安排3小時就餐時間，就不能好好享用牛排。若是這麼想，那可就大大誤會牛排啦！
無論是繁忙的上班族、還是爭分奪秒的學生黨，牛排都是優質又健康的蛋白質來源。誰說牛排就不能作為方便又快捷的一餐，成為我們的日常美食呢？
打開視頻，跟隨Rhys的「南緯妙招」，學會這道5分鐘就能完成的牛排三明治吧！
食材準備好後，就要開始煎牛排啦！將平底鍋燒熱，放入黃油。在黃油微微冒煙時，放入醃好的南緯28牛排，和切好的洋蔥圈。（若你喜歡吃生洋蔥，也可以選擇不煎洋蔥）
聽著滋啦滋啦的聲響、聞著撲面而來的香味……你餓了嗎？記得牛排要翻一次面，按照火候煎至你喜歡的熟度，然後就可以起鍋啦！
將煎好的牛排放在麵包片上，放上洋蔥、配菜，玩一把牛排「疊疊樂」！抹上些許你喜歡的醬料，除了辣蕃茄醬之外，你也可以選擇黑胡椒醬、千島醬或是別的醬汁。
只需3步、5分鐘，一個美味又健康的牛排三明治就做好啦！高蛋白、葷素均衡、低碳水，還有比這更健康的午餐嗎？吃上一塊滿足你的胃，更滿足你一整天的營養需求。
無論是工作還是生活，都需要充沛的精力去應對。自詡為「打工人」的年輕人愈來愈多，在自嘲的背後，卻有著樂觀精神的支撐。是的，無論將迎來什麼樣的挑戰，「愛自己」是絕不可忘記的重要信條，而美食便是其中最溫暖的媒介——自你的胃開始。
美食何必等？明天中午就來一塊牛排三明治吧！激活你的潛能，擁抱生活。
Rhys劃重點：準備牛排和配菜、煎制牛排、將牛排和配菜疊在麵包片上。5分鐘搞定！
F E E D Y O U R P O T E N T I A L