經常做飯的人,都明白廚房臺面整潔的重要性,否則一頓飯下來手忙腳亂不說,飯後清潔又是一堆的活。廚房臺面凌亂,也非常影響人的心情,這期就給大家幾個解壓廚房臺面的妙招,快跟著整理起來。
1、小廚電收納
廚房常用電器放在檯面上很佔地方,也一直是廚房收納的難點,目前最好用的方法就是定做廚房高櫃,也叫家電塔,在日本非常常見,專門用來存放廚房小電器,而且對小戶型小廚房非常友好。
高櫃頂部一般用來收納不常用的鍋、餐具或者零食,中間放微波爐電飯煲等使用頻率比較高的小家電,隔板設計都是可抽拉的,煮飯熱菜都不用再把鍋拿出來。
高櫃底部可以用來收納飲料米箱等,也有人用來存放碗盤,或者在底部做一個拉籃,儲存不用放在冰箱裡的果蔬,省事方便。
如果廚房布局已經定下來,不能打高櫃,還可以通過細高的置物架來收納家裡的電器。這樣也能給臺面節省很多空間,不過要記得在牆面上留好插座。保證在哪收納在哪使用,不用反覆拿來拿去。
再者連小的置物架都放不下,牆面上固定這種不鏽鋼置物架,充分利用垂直空間上下兩層收納,也能給小廚房臺面擴容。
那如果不得不佔用臺面的部分空間,也儘量把廚房使用頻率高的電器放一起收納,而不是隨意擺放。像上圖這個屋主,就給家裡打造一個煮飯角,微波爐壁掛在牆面上,讓臺面整潔整潔不少。
2、櫥櫃擴容
廚房櫥櫃利用好,臺面空間也能釋放很多,特別是這種長期被閒置的水槽櫃,利用起來收納量不容小覷。
很多朋友通過下水槽架來進行雜物收納,不過因為下水置物架間距是固定的,收納物品大小會受限。因此使用可伸縮隔板收納效果更好,根據需要收納物品的大小,直接對水槽櫃內進行合理分隔。
這樣即便是比較大的物品也可以放得下,搭配收納筐整體也會更加整潔。
如果水槽櫃內不好使用伸縮隔板,那日式帶滑輪的收納盒絕對是首選。細窄設計很好放在水槽櫃內,同時帶滑輪好抽拉,方便拿取。
這個日式滑輪收納盒剛開始的設計是用來收納鍋蓋和平底鍋等,但因為超級實用,很多人還把它放在水槽櫃收納雜物,或者衛生間收納清潔用品等。收納盒前面的拉手很好地增加了拿取便捷度。
這也是我們想給大家傳達的一點,想要保持臺面整潔,收納的同時一定要保證拿取的便捷度,才是讓臺面持久無物的正確方式。
3、L型廚房變U型
L型廚房非常常見,但收納量相對來說比U型弱很多。為了保證L型臺面區域空間足夠,最好的方法是把L型變U型,所以在L型對面定製薄櫃和長板,專門用來收納廚房小家電以及雜物等,也是目前比較好的方式,
同樣的如果不想打薄櫃讓小廚房顯的壓抑,則可以通過一個多層置物架來起來增加收納的效果。常用物品有處可放,臺面自然也就會規整很多。
宜家的小推車也是給廚房臺面減少雜物的神器,還可以隨意移動,使用靈活,能一物多用。
有的人家是在櫥櫃裡定做一個可抽拉的大不鏽鋼抽屜,做飯的時候臺面空間不夠,把它拉出來成為臨時備菜區,都是增加臺面空間的方式。
4、吊櫃拿取方便
正常來說櫥櫃收納量只要足夠,臺面空間就不會被佔用很多,但對廚房的吊櫃來說,拿取不便是導致很多人不愛在裡面存放物品的主要原因。
特別是對於小個子星人,家裡可以安裝一個升降吊櫃,這樣拿取便捷非常多,儲物量自然也翻倍。
覺得升降吊櫃成本較高,還可以選擇這種櫃內分隔置物架,對吊櫃空間進行合理分隔,物品收納不堆放,拿取相對來說要好很多。
同時自己還可以安裝下面這種櫃內隔斷,來收納烤盤、砧板,大的餐盤等,隔板把每個物品隔開,好拿好放,收納起來很輕鬆,廚房整潔也就不難了。
對於一些小乾貨零食物品的收納,則可以選擇這種直角收納盒,收納盒之間沒有間隙,比圓角收納盒對櫃內空間利用率更高,收納物品更多。
這樣收納同樣也是避免零碎物品堆積在檯面上,建議在收納盒上貼上標籤,就更加一目了然。
還有的小夥伴直接把家裡的吊櫃改成上下層,下層用上翻式的玻璃門,打開比較省力,內部收納物品隨時都能看到,相比平開門吊櫃要更方便一些。
5、抽屜內收納
除吊櫃外,廚房抽屜內部收納也是廚房收納的重點,和我們之前一直提到的一樣,抽屜收納的關鍵就是做分隔。
只要抽屜分隔做好,餐具自然合理歸位,打開也整整齊齊,不用翻半天拿取,也就不用在把餐具放檯面上。
如果抽屜比較深,還可以藉助鍋具收納架,收納常用鍋具,兩側定製成小拉籃,用來收納油鹽醬醋以及各種調味料。這樣廚房臺面想亂都不可能啦!
7、櫃門收納
很多人知道櫥櫃內收納卻不知櫃門也可以很好地做收納,比如水槽櫃門,可以壁掛一個刀具收納架,來存放常用刀具,好拿好放。
吊櫃的櫃門壁掛小置物籃,收納囤的清潔毛巾、鍋刷、以及海綿擦等不沉的物品是完全可以的。
櫥櫃門同樣可以壁掛收納筐,放垃圾袋以及清潔用品,這樣廚房更換垃圾袋隨拿隨換,動線短,更省事。
櫃門外一樣可以利用起來,比如這種小的垃圾桶,壁掛在櫃門外,扔垃圾不用彎腰,不會丟在地上,還要再次打掃。
8、冰箱側面收納
除上面說的雜物外,平時用的廚房用紙、保鮮膜等,也可以通過冰箱側面置物架進行收納。
冰箱側面收納很好的一點是,方便好拿,剩菜放冰箱,直接在側面就能拿到保鮮膜,動線極短,同時也能及時看到物品剩餘量,及時進行補充。
這也和我們之前提到的廚房動線有關,冰箱處都是取的動作,沒有迂迴反覆的過程。
9、調料盒的收納
前面我們提到在櫥櫃定製調味拉籃,如果家裡沒有安裝的話,也可以用這種壁掛的調料盒。
比袋裝的調料直接放在灶臺旁邊看著整潔無敵多,貼上標籤強迫症星人太舒爽了。
相類似的還有宜家的這種調味盒,下面這屋主就很聰明地用黑板紙+調料盒結合的方式,打造廚房的調料牆,看起來整齊又壯觀。
10、牆面壁掛
解決雜物收納,剩下的其實就是廚房常用物品的存放問題。一個多功能的廚房掛杆絕對少不了,基本上可以一次性解決煮飯時全部常用工具存放問題,讓臺面空無一物不是事。
這種掛杆還可以搭配隔板進行收納,這樣能給廚房增加不少收納量。隔板上可以擺放穀物乾貨,調料以及杯子盤子等。
廚房臺面空間小到無法收納碗盤,還有這種頂天立地的廚房置物架,可以充分利用廚房窗臺的空間,收納家裡常用的碗盤盆都沒問題。唯一需要注意的是要時常固定,防止因受溫度影響導致收縮而不穩定。
另外廚房的一些凹槽處,還可以通過伸縮杆+S型掛鈎,來壁掛收納零碎小物品,也能給臺面節省部分空間。