泡發木耳時,萬萬不能只用水泡,教你一個訣竅,泡發快速又大又軟

2021-02-17 搜趣生活坊

在日常生活中,很多人喜歡吃木耳,但是每次泡發木耳需要花很長的時間嗎?泡發木耳你還在用水慢慢泡嗎?你知道怎麼快速泡發木耳嗎?今天就給大家分享一招快速泡發木耳的小竅門,解決了很多家庭困擾的煩惱。下面就來看看如何快速泡發木耳的方法吧!

泡發木耳的小竅門

其實,很多人在泡發木耳時第一步就做錯了。因為木耳表面會有很多的灰塵,如果不清洗乾淨會影響它的泡發時間。今天就給大家分享一招正確泡發木耳的小竅門。先準備一個容器把木耳放進去。

然後往容器裡倒入一些小蘇打。小蘇打有很強的吸附性,可以去除木耳表面的灰塵和汙漬。

接著再倒入一些水,清洗一遍木耳並且將洗完的木耳撈出來放在另一個容器裡面。

再往木耳上面倒入一些白糖。白糖可以加快木耳吸收水分。

往容器裡倒入一些水,並且再準備一個容器蓋在上面搖一搖。在搖晃的過程中加快了水分子的運動,從而促進木耳吸收水分。

搖晃一分鐘之後,最後把容器打開就能看到木耳已經泡發好了。木耳又大又軟,朵形飽滿。

看完這個生活小竅門,喜歡吃木耳卻不知道怎麼泡發木耳嗎?趕緊學會這招,泡發木耳時,第一步這樣做,泡發木耳又快又大又軟,解決了很多家庭困擾的一個難題。快速泡發木耳的小竅門,你學會了嗎?趕緊動手去試試吧!

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