​這菜多吃孩子吃特別好,4塊一大盤,對咳嗽痰多很有效!

2021-02-17 育兒看一看

這菜多吃孩子吃特別好，4塊一大盤，對咳嗽痰多很有效！臘肉冬天家裡做了不少，臘肉風味獨特讓人垂涎欲滴，今天營養師大喬就教大家用臘肉和芥蘭一起炒，口感清香軟嫩，老人孩子都愛吃，吃起來清爽入味不油膩，芥藍又名芥蘭，一般以炒食為主，芥蘭清淡爽脆，爽而不硬，脆而不韌，芥藍中含有有機鹼，這使它帶有一定的苦味，能刺激人的味覺神經，增進食慾，還可加快胃腸蠕動，有助消化。芥蘭炒臘肉，是一道經典的家常小炒，臘肉香味四溢，搭配爽脆的芥藍，十分美味。芥藍炒臘肉

By 便當先生

配料：

芥藍 300克 適量、臘肉 150克 適量、紅椒 1顆 適量、蔥姜蒜 適量 適量、水澱粉 1勺 適量、糖 1勺 適量、雞精 1勺 適量

烹飪步驟：

1. ·食材· 【主料】芥藍 300克|臘肉 150克 【輔料】:紅椒 1顆|水澱粉 1勺|蔥姜蒜 適量|糖 1勺|雞精 1勺|水澱粉 1勺

2.芥藍開水入鍋。

3.水再開撈出備用。

4.熱鍋冷油，入臘肉翻炒。

5.倒入小半杯清水，炒出臘肉的鹽分。

6.臘肉推至鍋邊，入蔥花、薑末、蒜片，大火炒香。

7.與臘肉炒勻。

8.入芥藍、紅椒片，大火快炒至紅椒斷生。

9.加入1勺糖、1勺雞精、1勺水澱粉，炒勻即可。

10.家常便飯的最佳搭配—芥藍炒臘肉。

烹飪小貼士：

1、芥藍菜含豐富的維生素A、C、鈣、蛋白質、脂肪和植物醣類。有潤腸去熱氣，下虛火，止牙齦出血的功效。2、炒、熗，炒芥蘭時可以放點糖和料酒。糖能夠掩蓋它的苦澀味，同時料酒也可以起到增香的作用。3、臘肉作為肉製品，並非長久不壞，冬至以後，大寒以前製作的臘肉保存得最久且不易變味。臘肉在常溫下保存，農曆三月以前味道是最正宗的時候。臘肉選用新鮮的帶皮五花肉，分割成塊，用鹽和少量亞硝酸鈉或硝酸鈉、黑胡椒、丁香、香葉、茴香等香料醃漬，再經風乾或燻制而成， 具有開胃祛寒、消食等功效。

你了解臘肉的這個做法嗎？

聲明:圖文來自網絡，如有侵權，請聯繫刪除.                                     

本文來自公眾號：育兒看一看，ID ：yekyk8，更多育兒知識請關注我。非常感謝你的關注 , 如果喜歡的話，趕緊點個"在看" 分享給你的好朋友們吧，愛你麼麼噠 !      

相關焦點

  • 咳嗽痰多要多吃這水果,放冰糖煮著吃,潤肺祛痰,呼吸更順暢了!
    咳嗽痰多要多吃這水果，放冰糖煮著吃，潤肺祛痰，呼吸更順暢了咳嗽痰多要多吃這水果，2塊錢一斤，加冰糖煮著吃，潤肺又祛痰上個禮拜孩子的咳嗽好起來是因為我經常給孩子煮金桔湯，不過現在金桔也吃完了，而且水果店也沒開門
  • 這菜9毛8一斤,止咳化痰,清熱解毒,咳嗽痰多的人要多吃
    因為蘿蔔中有一種美白神器——維生素C，很多美白產品裡都含有它，因為這是我們目前比較有效而且安全的一種成分。蘿蔔中維生素C的含量特別高，所以美白效果也更好，不信你看一組對比，蘿蔔中維生素C含量是梨的8-10倍。俗話說，一白遮百醜，白皙的肌膚對我們的顏值影響實在是太大了。還不趕快趁著這個冬天養出白皮膚嗎？那就跟著小編一起來學做素炒蘿蔔絲，希望大家會喜歡這道菜。
  • 小孩子咳嗽吃什麼菜好 小孩子咳嗽吃什麼菜好得快呢
    小孩子咳嗽吃什麼菜好小兒咳嗽吃什麼菜好？小兒咳嗽也有分很多不同種類的，比如風寒咳嗽、風熱咳嗽、內傷咳嗽等，因此家長給孩子準備食物的時候，應該了解孩子的咳嗽是屬於哪種類型的，這樣食療才會有效哦。小兒咳嗽吃什麼菜好？
  • 止咳化痰的食物 咳嗽痰多吃這些效果好
    ，希望這些治療咳嗽痰多的食物能夠幫助大家哦。但由於百合偏涼性，胃寒者不宜多吃。陳皮用於理氣調中、燥溼化痰，是各種咳嗽中的重要調和劑。薏米積食溼熱造成的咳嗽中，薏米起健脾祛溼的功效，所以治療咳嗽的時候也要用到。是止咳化痰必吃的食物。山藥山藥對於咳嗽痰多這一疾病有很好的效果。
  • 發現夏天咳嗽時「天然止咳劑」可以多吃痰多可以多吃
    發現夏天咳嗽時「天然止咳劑」可以多吃痰多可以多吃，清熱解暑肺熱！雖然天氣比較熱，但還是有不少感冒的人，主要是在室外和室內溫差太大，夜間吹一整夜空調引起的寒冷。夏天很冷，這也是一種感冒和頭痛，此外，炎熱的天氣使人感到煩躁不安。
  • 做成這4道菜多給孩子吃,口臭、咳嗽輕鬆解決!
    必備閱讀指南：1.適宜閱讀人群：5-12歲孩子的家長2.本文主題：4道用柚子皮做的，有治療口臭、咳嗽之功效的食譜3.閱讀本文需要時間：2分鐘柚子是很多5-12歲孩子和家長喜歡吃的一種水果，最近也正是吃柚子的好時節，不過很多家長可能不知道，
  • 咳嗽痰多最怕它,2天吃1次,潤肺化痰止咳,一年到頭不咳嗽
    咳嗽痰多最怕它，2天吃1次，潤肺化痰止咳，一年到頭不咳嗽到了秋天以後，氣候就比較燥，晝夜溫差也比較大，這時候人體免疫力也就會差一些
  • 痰多咳嗽就是要吃蜂蜜!這些吃法效果更好!
    日常生活中很多人都有吃蜂蜜的習慣，蜂蜜做為一種純天然的滋補品來說，在治療一些疾病上的效果是非常好的。據說吃蜂蜜具有潤肺止咳的功效，那麼痰多咳嗽的情況下是否可以吃蜂蜜呢？治療效果如何呢？下面一起給大家介紹下相關的介紹。
  • 減肥就得多吃這菜,3塊錢炒一大盤,吃多少都不長肉,維C足還利尿
    減肥就得多吃這菜，3塊錢炒一大盤，吃多少都不長肉，維C足還利尿昨天和朋友吃飯，朋友說，你不是想減肥麼，那就要多吃冬瓜，而且最好是飯前先吃它，我說那不就都吃飽了嗎，朋友說，對啊，吃飽了就可以少吃別的了，它又不長肉。
  • 這菜1塊多錢一斤,春天吃它最好,抗癌解毒營養高,老人孩子多吃
    這菜1塊多錢一斤，春天吃它最好，抗癌解毒營養高，老人孩子要多吃。花菜是我從小最喜歡吃的蔬菜，雖然當時家裡條件不好，但是一個月也能吃個一兩次，我最喜歡花菜炒肉吃了，母親可能不記得我愛吃別的什麼菜，但是問她我喜歡吃什麼菜，她總是第一個說出花菜，長大後只要去菜場就會帶點花菜回來炒著吃，我每次吃都會吃上三碗飯，真的特別下飯。
  • 這菜,6毛錢一斤,簡單一煮,止咳化痰潤喉嚨,冬天常吃不咳嗽!
    ，也是最為便宜的時候，在我們當地一般一斤只要6毛錢左右，最貴也不過1塊多錢，要遠低於一般的蔬菜，特別的划算，雖然冬瓜價格便宜，但是不論是食用，還是營養價值都非常的出色，絲毫不比任何一種蔬菜遜色，一直以來都有著「菜中第一瓜」的美譽，不但吃起來鮮嫩多汁，脆嫩兼備，香味濃鬱，特別的美味好吃，而且還含有豐富的蛋白質，胡蘿蔔素，膳食纖維，鈣，鐵，鉀，鎂，維生素C等多種人體所需的微量元素和礦物質，營養豐富的全面均衡
  • 這菜,去肺熱治乾咳特別好,吃1次它抵得上吃5個雪梨,多給孩子吃
    閨蜜說，這幾天的天氣是真的乾燥，連如此愛美愛打扮也很注重保養護膚的，都這麼說道，想來氣候是真的乾燥。孩子今天回來說唇角開裂了，吃東西也不敢張大嘴巴，而且伴隨著幾聲乾咳，做媽媽的對孩子的一舉一動，日常生活起居都會比較敏感。所以，下了班趕緊去市場上買了材料回來煲湯。
  • 天然「牛磺酸」終被發現,3塊能炒一大盤,女人孩子一定要多吃
    天然「牛磺酸」終被發現，3塊能炒一大盤，女人孩子一定要多吃！女人和孩子的身體一般都比較弱，尤其是家裡有小孩的，家長們肯定最重視的就是給孩子好好補充營養，營養師大喬給大家推薦一道菜，豆腐價格雖實惠，但營養價值一點不輸奶蛋肉類，基本的營養跟牛奶差不多。
  • 白蘿蔔蜂蜜|反覆咳嗽,痰多咳不出,這一招止咳又化痰!
    之前感冒發燒好得差不多了但是咳嗽卻反反覆覆好不了晚上睡覺，早上起床時總是乾咳偶爾會一點痰，黃黃的同時孩子容易口乾，舌質紅今天林子中醫養生課堂，給大家分享一個有效止咳化痰的食療方。 蘿蔔蜂蜜水在什麼情況最好：孩子感冒已經不嚴重了，燒也退了但咳嗽總是反反覆覆好不了乾咳無痰，或痰不多，黃黃的嗓子啞啞的總是口乾舌燥想喝水，有口臭胃口不好，舌質紅，如果是在感冒後期，有這些狀況，做來給感冒咳嗽收尾是個不錯的選擇。
  • 小魚乾的各種簡單做法,孩子特別喜歡,老公更是能吃一大盤
    導讀：小魚乾的各種簡單做法，孩子特別喜歡，老公更是能吃一大盤生活可能是不太簡單的，但是只要你用心對待每一天，每天都懷著積極美好的心態，那麼你就會看見許多不一樣的風景。說起生活，那就要說一說我們的一日三餐。
  • 這菜,多給孩子吃,增強記憶力,學習成績好
    一頓不吃餓得慌，在飢餓面前，無論是人還是動物，對於眼前的食物，是毫無抵抗力的。這道菜是熱戀美容，吃多了也不用擔心肥胖，吃貨們的福音，桂魚湯。
  • 春天吃這菜最好,2塊錢炒一大盤,養心安神,多吃補充睡眠精神好
    有些不可思議，年前茼蒿的價格基本在6塊錢左右，開春以來，時令的蔬菜逐漸豐富，茼蒿一斤也要四五塊，忽然降到一塊多，倒開始懷疑是不是今天的茼蒿有什麼問題？可走近一看，又鮮又嫩，顏色綠的誘人，聞上去還有一股獨特的清香味，話不多說，趕緊拿了兩把，回到家裡，用保鮮袋密封，放入冰箱中，能保持一周之久。
  • 冬季要多吃這菜,清脆又美味,做法簡單,不到5分鐘炒一大盤
    大家好，今天給大家介紹一道用生菜和豆製品做的家常菜清爽可口，很多人可能吃過這種不值錢的豆製品，卻不知道它叫什麼，我們這裡叫它豆皮，但也有人叫它菜肉，可能各地不一樣吧，價格真的很便宜，才3塊錢一斤，但是比豆腐還受歡迎。
  • 孩子咳嗽痰多怎麼辦?
    上周真的很冷，我們還是圍繞風寒感冒、咳嗽等常見病以及皮膚乾燥等問題，和家長說說具體怎麼應對，錯過的家長注意了。很多家長在孩子發燒時候，只懂得給孩子用退燒藥，其實有一個經方對於治療小孩子感冒發熱時非常好的，這個方就是小柴胡湯。小柴胡湯主要用於治療孩子感冒發熱，並屬於少陽證者，所以辨證非常重要。
  • 咳嗽不能吃什麼水果 咳嗽不能吃這些
    咳嗽是許多人都得過的一種病症，咳嗽雖然並不嚴重，對身體也沒有什麼危害，不過咳嗽在生活中要注意的地方有很多，特別是飲食方面，那麼請問咳嗽不能吃什麼水果?寶寶咳嗽有痰怎麼辦?孕婦感冒咳嗽怎麼辦?下面小編為大家講解。