兜兜轉轉,遊品已經在上海吃了這麼多的下午茶了,所以在這個特殊的日子裡,就給大家發個福利吧,盤點一下上海比較有特色的10家網紅咖啡廳,大家可以收藏起來,以後慢慢去吃哦!
米倉POP
淮海路給我的感覺就是古老又充滿韻味,許多有情調的咖啡廳入駐之後,就更加精緻了。
和「米倉」的相遇,只是我在出差中的意外,簡單的牆壁裝飾和黑色的招牌,在壁燈下閃閃發光,沒人不會注意到它。
店內的甜品很多,顏值和創意並存,比如火燒雲朵鬆餅、烤棉花糖冰淇淋,就連普通的舒芙蕾也充滿了藝術感。
但我還是認為提拉米蘇最誘人,本想再來一份打包,但老闆告訴我這款因為造型原因只能在店裡吃,有點可惜。
我在這裡第一次嘗試了方磚拿鐵,簡而言之,就是把咖啡做成冰塊後,放進杯子裡,再倒入牛奶使咖啡融化,享受融化過程中味道層層遞進的感覺,很美妙。
100FFEE CAFE百啡待興
永嘉路的小洋樓很多,喜歡綠色的我,也沒有錯過這家在顏值上下足了工夫的咖啡廳,洋樓前的小花園被老闆打理得很小清新,圍欄和桌椅都是綠色,讓人看了心曠神怡。
他們家的甜品與外觀一樣,顏值很高,海鹽千層和鹹蛋黃千層的味道還算是好吃的,儘管顏值很高,但沒能夠留住我的胃,沒有達到遊品值得推薦的水平。
白桃茉莉千層蛋糕的造型有點土味,讓我想起了上世紀90年代人們吃的生日蛋糕,顏色的使用非常劣質,味道比前面說到的兩款好點。
伯爵奶茶和拿鐵味道都還不錯,但搭配千層就有點大材小用了。
雨果咖啡
依然是永嘉路的小洋樓,不過,這裡靠近上海音樂學院,我去的時候正值春季,窗外的大樹煥發出勃勃生機,與房間裡的插畫映襯出一幅油畫,有一種法式田園的氛圍。
檸檬撻的顏值很高,糖霜如星點般散開,檸檬的清香也隨之飄散,奶香和果酸碰撞,這個夏天怎少得了這一抹黃呢?
更具色彩的還有這份彩虹千層蛋糕,原材料特別講究,是從法國進口的,所以口感特別好,30層不同顏色的餅皮,形成了彩虹的視覺效果,美極了。
飲料方面推薦這款柚子小姐,首先是它的顏值滿足了我的少女心,其次柚子的香味特別濃鬱,搭配上滿滿的果肉,酸甜的味道恰到好處。
Geographer地理學家咖啡
朋友發現了這家洞穴咖啡廳,非要拉著我來打卡,我對這種以噱頭來吸引食客的餐廳是不屑的,在她的極力安利下,我才陪她來這裡一探究竟了。
與其說這是一家咖啡廳,倒不如說是一家餐吧,內幕的裝修粗糙又富有個性,簡潔又不失樂趣,給我一種歐式古堡的感覺。
澳白做得很有水準,豆子的品質在口腔中體現得淋漓盡致,讓人感受到安心和舒適。
幾何冰釀是這家店的人氣王,冷萃加上酒釀,就像美女野獸,互相碰撞又融為一體,絲毫沒有違和感。
店裡的甜品,遊品覺得火山蛋糕和奧利奧卷還不錯,造型也很有創意,搭配咖啡剛剛好。
小獅家
最近沉迷復古的我,找到了這家充滿90年代氛圍的咖啡廳,去了店裡才知道,他們還經營民宿,所以將洋樓分成了兩個部分,一樓和二樓是咖啡廳,三樓是住宿的房間。
三樓以上屋頂的部分作為開放的平臺,食客們也可以在這裡享受下午茶的美好時光。
藍莓慕絲、抹茶卷、樹樁年輪都很不錯,不僅顏值高,味道也很有保障,大家可以放心點,如果想要小吃,可以點這個香腸拼盤。
遊品最推薦的是他們家的大白梨咖啡,將東北的傳奇汽水加入到咖啡裡,也只有來自瀋陽的奇葩老闆才做得出來了,碳酸的氣泡賦予了咖啡夏天的味道,真是太神奇了!
聚福
這是遊品推薦的所有咖啡廳裡最具有中國特色的一家了,從店名就看得出來,延續了中國傳統的文化習俗,店內的擺設也是如此,非常有家的味道。
前面提到了100FFEE CAFE百啡待興的鹹蛋黃千層不夠亮眼,那麼,這家店的蛋黃流心千層就能讓你眼前一亮了,蛋黃的隔離感很強,鹹度適中,與千層的香甜搭配起來剛剛好,幾乎完美。
他家的血糯米千層千萬別錯過了,畢竟遊品在別的地方也沒見過,血糯米用得很足,遍布整個千層,使千層口感更加豐富,吃起來特別滿足。
他們家的飲品有很多,拿鐵、摩卡等咖啡種類可以隨意選擇,檸檬茶、茉莉茶、水果茶也還不錯,最有特色的是香茅茶,淡雅又清香,在別處很難喝到。
Miette Cafe
比較簡潔的韓式咖啡廳,店內的裝修色彩豐富,無處不在彰顯著可愛,店主也是一個韓系大美女。
他們家的甜品都是店主親自製作的,檸檬芝士蛋糕和草莓蛋糕的顏值都很高,特別可愛,像是少女動漫中的畫面,味道也很好。
南瓜拿鐵值得一試,南瓜味道很濃厚,喝起來非常香醇,而且南瓜拿鐵的容器是一個白色的紙杯,店員小姐姐會在杯子上手繪,真是一份獨一無二的拿鐵呢。
榴槤寶寶
看店名就知道,這是一家榴槤主題店,但是這並非只是一家簡簡單單的榴槤主題店,在這裡,你能夠吃到幾乎世界上存在的所有品種的榴槤。
這可以說是榴槤控的福利,想吃哪款選哪款,想吃多少吃多少。
除此之外,也有許多榴槤製作而成的甜品,BOOM慕斯、白火焰芝士蛋糕不僅造型和榴槤相似,味道也很贊,反正遊品吃了還想吃。
對了,他們家還有榴槤爆米花,一定要試試哦!味道絕對能讓你驚喜!
Akimbo cafe
這家店走的是工業風,以黑白銀三色為主,簡潔又大氣,作為一家成熟的網紅店,他們還有自己的原創周邊,比如徽章、咖啡杯等可以購買。
他們家的甜品在造型上下足了功夫,大部分都做成了水果的形狀,甜品的口味也對應著該水果的造型,蜜桃、橘子、芒果、檸檬等等,也有雪茄、粽子造型的巧克力蛋糕,非常有創意。
同樣具有創意的還有飲品,遊品推薦這款發財拿鐵,上面有兩大塊用巧克力做成的麻將,遊品認為「發」字會帶來財運,所以一定要嘗試。
BISTRO11
這家店其實是一家西餐廳,專注於Brunch,但遊品覺得來這裡喝下午茶也很不錯,所以破例把它放進來了。
店鋪的設計非常獨特,在外牆部分使用了少見的深藍色,深沉又神秘,半開放式朝內的吧檯又將室內的溫馨引出來,使得整個餐廳的氛圍更加浪漫。
Omelette煎蛋卷可以根據自己的口味選擇製作食材,以雞蛋和蔬菜為主,營養又健康。
蛋黃醬薯條非常獨特,薯條比較粗,調料時不僅用了鹽,還加入了許多香料和歐芹碎末,使得薯條不再單調,搭配一疊特製的蛋黃醬,又是另一種美妙的味道了。
燒燕麥配希臘酸奶是人氣第一的菜品,無糖酸奶依然很濃稠,加上各種燕麥、堅果和水果,作為下午茶,再合適不過了,而且卡路裡也很低哦!
這10家咖啡廳各有特色,顏值和味道並存,風格卻截然不同,人均消費40元到140元不等,你們看了遊品的總結,最想去哪家呢?請在評論裡告訴我們吧!