昨日，市民經過一酒吧。根據規定，11月1日起禁止餐飲業設最低消費 記者 馬超 攝
本報訊（記者 杜琳）「預訂包廂最低消費188元」「訂包間每位客人最低消費150元」……雖然根據規定，11月1日起，餐飲業禁止設置最低消費。但11月1日華商報記者探訪鹹陽市場時發現，不少咖啡店仍存在最低消費。
多數飯店取消最低消費
根據商務部出臺的《餐飲業經營管理辦法(試行)》（以下簡稱《辦法》）第十二條規定：從11月1日起，禁止餐飲經營者設置最低消費。
11月1日，華商報記者詢問了市區百姓廚房、關中味道、晶海私房酒樓、香港美食大酒樓、時代王朝酒店、粵海灣酒店、帝都酒店7家餐飲店，預定當日包廂，其中6家沒有最低消費，僅位於世紀大道中段的香港美食大酒樓需人均消費達到150元。
「我們幾個月前就不設最低消費了。」人民西路一餐廳的經理說，只要客人進行理性消費，就沒有必要設置最低消費。另一家餐廳負責人表示，包廂各項成本比大廳高，但一般包間坐的客人也多，點餐量也較大，只要客人正常消費，不會影響餐廳收入。
不少咖啡店仍有最低消費
雖然鹹陽多數飯店沒有限定最低消費，但大多咖啡店仍設有最低消費。11月1日下午，華商報記者以需要預訂大包間的為名，詢問摩瑪咖啡、上島咖啡、塞納左岸咖啡、葉澀咖啡等10家咖啡廳，其中只有位於世紀大道的摩瑪咖啡及位於濱河西路的葉澀咖啡沒有最低消費，其餘8家均設有包間最低消費標準。
「包間最低消費288元，可以使用6個小時。6個小時後按時間另收費。」人民西路一咖啡店的一名服務員說。當問到是否知道11月1日起禁止最低消費時，服務員回應：「我們店裡一直都有最低消費。」
「包間費20元每小時，最低消費180元。」人民中路一咖啡廳的服務員說，店裡一直設有最低消費，她建議顧客花200元買斷，裡面包含小吃、茶水等，算下來比較實惠。
消費不達標顧客買酒湊數
「前段時間父親過生日，一家6口去渭陽路一餐廳吃飯時就遇到了最低消費，點菜不足最低消費，最後買了一瓶酒才湊夠。」市民劉女士表示，因為要給老人慶生，就選擇了包廂，當時服務員告知包廂最低消費為700元，為了湊夠錢數，點了很多菜沒有吃完，但還是不夠700元，最後只好又點了一瓶酒。
「這樣的『霸王條款』早就該取消了！」市民馮先生說，前不久同事給他介紹了個相親對象，並約了幾個朋友一起在一家咖啡廳見面。當時訂了一個包間，最低消費300多元，雖然可以一直使用到咖啡店打烊，但因初次見面，大家話語不多，在包間聊了一個多小時就散場了。「當時覺得挺虧的，但礙於面子，也不好跟咖啡廳理論。」馮先生說，遭遇最低消費時，顧客一般都會礙於面子而吃個啞巴虧。
遇「最低消費」及時投訴
如果消費者遭遇了最低消費，該如何維護自己的權利呢？根據《辦法》規定，對於餐飲經營者違反本辦法的行為，法律法規及規章有規定的，商務主管部門可提請有關部門依法處罰；沒有規定的，由商務主管部門責令限期改正，其中有違法所得的，可處違法所得3倍以下罰款，但最高不超過3萬元；沒有違法所得的，可處1萬元以下罰款；對涉嫌犯罪的，依法移送司法機關處理。「以前鹹陽不鼓勵、也不希望商家設置最低消費，但並沒有明文規定，所以最低消費由來已久，這次新政策中明確禁止餐飲經營者設置最低消費，無疑是個巨大的進步。」鹹陽市商務局管理二科副科長陳永強稱，市民今後在消費過程中遇到最低消費等違規收費的現象，可撥打鹹陽市商務局商務稽查大隊的電話32081240進行投訴，商務稽查大隊將依法查處。
陳永強稱，商務局會及時向鹹陽各大餐飲店宣傳新政策的內容，同時告知餐飲經營者應當建立節儉消費提醒提示制度，引導消費者餐前適量點餐，餐後主動幫助打包，對節約用餐的消費者給予表揚和獎勵。