柏樹子造食記 | 冬至是搓湯圓的日子

2021-02-17 桂圓蓮子小院

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「已經有十八年沒在家鄉的冬至夜(即冬至前夜)搓丸子(湯圓)了,冬至對於我的意義就是小心翼翼的把黏稠的糯米粉糰子在手裡滾成渾圓,還要提防掉地上,古俗說這樣會在臉上留下白斑,誰也不想搓個湯圓還能毀容,哪個孩子都怕,但也不想放棄這一年一度的揉捏。至於這個動作為什麼這麼重要,難道只是為了這一天好好玩耍嗎,不知道,只知道這一天做湯圓很重要。而且操作的案上須擺滿水果、還有堆得高高的姜、還有一支「月啊花」,可能是代表神靈和家運……然後靜靜等待冬至早晨起來品嘗昨日夜晚親造的這個節日食物……

隔了十八年了,17歲直至今天這個冬至,我知道要回味的不只是湯圓的味道,而是冬至的味道,是好多家人的雙手在桌案上的竹籮前搶未搓成形的的粉糰子……而這十八年後,還能有幾雙手會伸進來呢……」

桂圓君,2020冬至


   搶啊搶糯米糰子,

滾啊滾成圓丸子

丸子煮好後,

找啊找哪個是我搓出來的

   吃第一個丸子,

永遠都是最美時候

再努力一下,

多吃一個,

這一隻是你搓的丸子,

吃不下你也得吃了

插畫\文字:桂圓君(桂圓蓮子動漫工作室)

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桂圓君,2009年畢業於中央美術學院數碼媒體專業。2010年起潛心中國傳統美學學習研究,2015年始創建桂圓蓮子工作室,致力於傳統文化的傳播和創作,講好古中國智慧故事。2017年開始創作「趙州柏樹子」的系列動漫,嘗試用輕鬆自然的畫風淺譯禪文化。

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