電飯鍋居然這麼髒,你還在這樣煮飯嗎?

2020-12-15 澎湃新聞

誰家還沒個電飯鍋,電飯鍋除了煮飯還可以煲湯,燉菜,烙餅,蒸蛋糕、烤番薯.......是當之無愧的廚房神器。

可就是這麼一個小家電,你給它清潔過麼?或者說煮飯後你只清洗電飯鍋內膽,而對下面的發熱盤視而不見?

這是啥?竟然這麼髒!!!

髒也就算了,可這樣的電飯鍋不僅煮飯慢慢慢慢慢,還很耗電!

每個電飯鍋底部都會有一個發熱盤,如果電飯鍋使用多年的話,發熱盤的性能也會越來越不好。

如此一來,就會很費電,而且在煮飯的過程中,也會有一些細小的東西落入發熱盤內,時間一長就會在發熱盤上積累很多的汙漬,長時間就會生鏽,有可能就會導致短路。

因為這些汙垢使得發熱盤承受過大的電阻,想要解決上述幾個問題,我們就需要清潔發熱盤。

清潔電飯鍋發熱盤

清洗方法一:準備一塊乾淨的百潔布、一瓶小酒精、適量小蘇打。

做 法:將酒精、小蘇打混合均勻後,用百潔布沾溼,然後反覆的擦拭發熱盤。

用百潔布擦拭乾淨之後,再用一塊乾淨的棉質抹布將裡面全部擦乾即可。

注意:電飯煲發熱盤中間的位置,我們一定要用心清理,裡面可能會藏有一些小飯粒。

清洗方法二:用溼抹布沿著發熱盤的紋路擦拭一遍。

如果是很久沒有清理的那種,汙漬太頑固時,我們可以舊牙刷+牙膏擦拭發熱盤,然後再用抹布擦乾淨。

注意:大家在清理髮熱盤的時候,一定要斷電,以免發生觸電的事故。

待發熱盤清潔乾淨後,就可以讓電飯鍋恢復到最佳狀態了。以後煮飯或烹飪美食時,既可節省電費又節省時間啦~~

除了這個超簡單、超實用的妙招,再在給大家支幾招電飯鍋的清潔技巧,搭配使用效果更佳喔~

電飯煲的上蓋和排氣孔

電飯煲的上蓋,也是清潔的重點。

電飯煲用於煮粥或放米過多時,米湯會溢至上蓋處,如不及時清潔,時間長了,會使電飯煲出現異味。

做 法:同樣用百潔布沾取清潔劑擦拭,如果電飯煲上蓋是膠墊固定的,只要輕輕一撥即可拆下,如果是螺絲固定的,拆下螺絲後用清水洗淨,抹布擦乾後裝上。

此外,電飯煲上的排氣孔,也可能堵塞,帶來安全隱患。所以,排氣孔的清洗也是非常有必要的。

做 法:排氣孔處也用百潔布沾溼白醋擦拭,然後再用棉籤把裡面的米漬擦乾淨。

電飯煲白色外殼清洗

電飯煲使用時間一長,表面白色外殼就會變得很髒,不清潔的話還會發黃。

做 法:百潔布倒上白醋,來回擦拭電飯煲,然後再用乾淨的抹布擦拭一遍即可。

還可以用半溼的抹布沾取小蘇打或者牙膏清洗,在汙漬或者黃色比較重的地方多擦拭幾遍就乾淨了。

電飯煲內膽外部的黃漬

打開自家的電飯鍋,你們能在電飯鍋的內膽外部看到很多褐色的小斑點,這些其實是汙漬,或者是你之前沒有擦乾淨電飯鍋時,米粒和水在加熱時形成的褐斑!

做 法:小蘇打、洗潔精、細食鹽,倒少量溫水攪拌至食鹽融化,再用百潔布擦洗電飯煲內膽的外部。

這些褐斑在電飯鍋內膽的外部,其實是無法導熱的。這樣一來,就導致了我們的煮飯時,電飯鍋加熱不均勻,長期以往,煮飯功能會受到影響,煮出來的米飯有可能某一部分夾生。

所以大家一定要把電飯鍋內膽的外部清潔乾淨,這樣不僅延長了電飯鍋的壽命,還能減少電飯鍋的耗能呢。

每次用電飯煲煮飯,鍋底都會粘著一層米飯,而且不好刮下來,要用水泡一段時間才能徹底清洗。這樣不但浪費米飯,還浪費時間~~

電飯煲不粘鍋妙招

妙招一:洗完米之後,加入水時往裡滴幾滴食用油或者橄欖油,切記不要滴太多,然後用飯鏟攪拌均勻,就可以開始煮飯啦。

妙招二:米飯煮好後,不要馬上打開鍋蓋,需要拔掉電源燜五分鐘才行,這樣才不會發米飯粘鍋,味道也會更好。

妙招三:需要掌握水和米的比例,一般加入水的水面高出大米一個手指關節的高度就可以咯~~

作者:高質量生活家

原標題:《電飯鍋居然這麼髒,你還在這樣煮飯嗎?》

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