食鹽是我們廚房非常重要的調味品，大家記住了挑選食鹽的時候一定要注意這幾點，這樣的食鹽不能買，到底是怎麼回事呢趕緊來學習了解一下吧。
01第一點，用手摸它外包裝，真的食鹽它的外包裝比較厚實，用手摸起來呢它卻非常的柔軟，但是假鹽它的包裝摸起來非常的薄，而且你摸著的時候它也非常的脆。
02第二點，看食鹽的防偽標誌，正規的生產廠家都有自己的防偽標誌，一般防偽標誌它有固定的位置，不是胡亂的亂貼，而所有的防偽標誌都是印刷上去的，用手是撕不掉的，那麼假的防偽標誌不會這麼好，粘貼的位置不統一，而且還很容易刮掉，這個對比方法呢一試就知道真假了。
03第三點，看食鹽的包裝封口，如果是正規廠家生產出來的食鹽的話，它的包裝封口上都是比較整齊統一的，而且看不到有什麼摺痕，上方的鋸齒它的波浪也比較小，但是假鹽它的鋸齒稜角分明切割比較明顯，而且上面的波紋也不對等不整潔。
04第四點，看實驗的形狀，現在很多人在買鹽的時候幾乎都會忽略這一點，覺得顆粒有什麼不一樣呢，其實裡面的學問可大了，好一點的鹽大小都是差不多的，顏色均等顆粒分明，絕對不會出現結塊的現象，所以我們在買鹽的時候一定要好好看它的顆粒，如果是結塊的話就千萬不要去購買了。