鄭州久負盛名的美食街,至少隱藏有6種小吃,最後一種你吃過嗎

2020-12-22 豫事一二

說起鄭州的美食街有很多,但早早名聲在外的就是這健康路這條街了,這條街有名的小吃可不止下面這6種,你還知道哪些呢?

丁福吉鍋盔

這家的店鋪不是很大,也很不起眼,但目前在鄭州有十幾家的店。店裡面主打的就是鍋盔,最受歡迎的有梅乾菜的和鍋灰。梅乾菜的鍋盔看著不好看,吃起來卻很美味,咬上一口就能發現這魔力所在。

裡面搭配的有梅乾菜,每一個都是現烤的,拿在手裡頭的時候還是熱乎的,烤得恰到好處,不硬但是很焦脆,吃完過後心裡會特別惦記。

黃橋燒餅

他家已經有二十多年了,在遷址以前,有些食客都為找不到而感到沮喪,現在在同樂路和健康路交叉路口半圓形商鋪。

白糖和椒鹽的價格還是四塊錢,有些人可是從五毛錢就開始吃了。吃上一口,酥的掉渣,滿口留香。

廣州開煲

這家經典的腊味煲仔飯絕了,分為大中小三種分量,裡面有秘制的醬汁,尤其是貼著鍋旁邊的鍋巴,吃著特別的香。也是十幾年的老店了,每次去的時候人都挺多的,不過現在怎麼暫停營業了呢?

程記烙饃卷菜

最早的時候這家烙饃還是個推車,現在已經有個固定的小攤,價錢上還是比較便宜的,還是4塊錢一個。每個菜都放上一點,再來點芝麻醬辣椒油,吃起來不比一些店裡的口味差。

柴夫餃子館

這家的招牌柴夫餃子特別好吃,雖然裡面是素餡的,但是皮薄餡多,蘸上醋和辣椒,吃起來格外的香。還有滷肉的餃子也比較好吃,吃多了餃子,還可以來點店裡免費的紫菜湯。

店裡的餃子都是點了才做的,不免要等上一會時間,不過這裡一份餃子就有半斤多,胃口大點的也可以吃得飽。

玲瓏坊蟹黃湯包

這家蟹黃湯包店是一個老字號了,店裡招牌的蟹黃湯包,裡面的汁水很鮮美,咬上一口,裡面的汁水都直接爆出來了,吃得時候注意不要被裡面的汁水燙到。

除了湯包,還有一種餛飩吃起來口感也不錯,餡多湯鮮,比沙縣小吃的要好吃。

這個湯包你吃過嗎,口味怎麼樣呢?

這條街上還有阿康小吃、丹丹麵館等等,哪一樣是你的最愛呢?

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