一鍵烹飪,無油也美味!悠伴空氣炸鍋體驗

2020-12-26 wefinal

平時喜歡吃煎炸食品,但身體卻不允許,於是開始尋思其他方式來解饞。聽說空氣炸鍋可以不用油也能炸出美味,一直想試試,不過大多數品牌的價格都高高在上,所以一直在觀望。最近看到一款悠伴空氣炸鍋,價格僅僅兩百多,外形上卻一點也不遜色,趕緊下手了一臺,下面就跟我一起來享受美食吧。

悠伴空氣炸鍋的包裝並不花哨,就和普通的快遞紙箱差不多,表面是炸鍋的外形簡圖,還能看到它的具體型號:YB-3019DT。

包裝箱中的物件比較簡單,除了空氣炸鍋之外,就只有說明書和一本食譜。

值得一提的是這本食譜印刷非常精美,看著就很有食慾,而且裡面的菜品也很多,相當實用。

悠伴空氣炸鍋的容量為4.5L,外形尺寸260×330×325mm,最大功率為1400W。從外觀看,風格簡約大方,線條流暢,果綠的顏色也十分搶眼,再配以亮銀的把手,看上去挺有檔次。

炸鍋的頂部採用波紋造型,看上去挺有藝術感。仔細看頂蓋的四周是有縫隙的,因為空氣炸鍋需要進風口和出風口進行空氣循環,而這個縫隙就是進風口。

對應的出風口位於空氣炸鍋的後背,設計在這裡也不會影響美觀。

空氣炸鍋的正面看不到任何按鈕,因為它採用的是觸控的操作方式,而且LED顯示面板超大,看上去十分高檔。

悠伴空氣炸鍋的正前方有一個亮銀色的把手,設計得很寬大,手感不錯,它與裡面的內膽相連,方便取放。

炸鍋的電源線採用一體式設計,不可與鍋體分離。可以看到在出線處還有一個導線槽,可以對電源線起到保護作用,防止彎折。

拉動手柄取出內膽,這就是放置食材的地方,4.5L的容量看上去已經很大了。鍋的表面有不粘塗層,能夠有效防止粘鍋,更易清洗。

由於空氣炸鍋特殊的工作方式,它的內膽設計也和普通鍋有所不同,可以看到周圍都留有大量的柵格,這是為了便於空氣循環流通,以起到充分加熱的作用。

在內膽裡有一個炸板,看上去就和燒烤用的烤盤差不多,它的底部設有矽膠腳墊,所以和鍋底之間有點間距,這樣在炸食物時可以過濾掉多餘的油脂和殘渣。

下面就給大家演示一下用悠伴空氣炸鍋的製作的幾道菜品,過程都是很簡單的,就是前面的準備需要花點時間。首先是最經典的炸薯條,這也是平時最常吃的,首先將土豆切成粗條,洗淨備用。

將空氣炸鍋插上電源,這時LED顯示面板上的電源按鍵便會亮起,看上去挺有科技感。

輕觸開關鍵即可開機,這時所有的按鍵都會亮起,視覺效果相當不錯。中間顯示的是工作溫度及時間,默認是200℃/30分鐘,可用左右兩側的按鍵進行調整,其中溫度可調範圍在80℃-200℃之間,時間可調範圍在0-30分鐘。下方是各種預設模式選項,包括牛排、烤蝦、薯條、雞腿等,在選擇之後也能根據自己的喜好進行微調,十分方便。

一般在使用之前都需要預熱,選擇合適的溫度後點擊右下角的啟動鍵即可,這裡我按照食譜上寫的預熱3分鐘,溫度200℃。LED顯示屏的下方有四個點,同時閃爍的話表示處於待機狀態,工作過程中則是依次閃爍,所以識別起來很容易。

預熱好之後將之前備好的土豆條倒進內膽中,通過快捷按鍵直接選擇「薯條」,這時溫度顯示為180℃,時間15分鐘。

注意當炸至七八分鐘的時候,最好將炸鍋打開,把薯條翻滾一下,這樣可以讓受熱更加均勻。值得一提的是,悠伴空氣炸鍋拉開內膽時會自動停止工作,而且它擁有智能記憶功能,歸位後會繼續之前的溫度和剩餘時間繼續工作,這一點是非常方便的。

十幾分鐘很快就過去了,趕緊來看看成果吧,這就是用悠伴空氣炸鍋炸出的薯條,表面已經炸成了金黃色,還冒著熱氣,看上去就很有食慾。

入口的感覺很香脆,如果再加點番茄醬,滋味就更好了,關鍵是這東西沒有油,吃起來比起外面的油炸薯條可健康很多哦。

我平時喜歡吃油熟花生米,無論是下酒還是拌麵都用得著,以前都是用很多油淹著炸,這次試試悠伴空氣炸鍋做出來怎麼樣。原料很簡單,就是一碟生花生,這次我在表面塗了一點點橄欖油。

我還是先按的薯條檔位,然後將溫度調成180℃,時間10分鐘,這樣比純手動調要更快一些。

很快就可以出鍋,花生米看上去色澤飽滿,不焦也不糊,口感很脆,再撒上一點鹽,簡直太輕鬆啦。

有了前面的成功經驗,咱們再來做一道複雜點的豆腐雞肉丸,先準備一塊雞胸肉切碎、一塊豆腐,輔料有香菇碎和胡蘿蔔碎。

然後將豆腐搗碎和雞肉沫、香菇碎裝在一起,打一個雞蛋,加入麵粉、生抽,均勻攪拌。

這次我在炸盤上放了一張錫箔紙,因為丸子比較稀稠,擔心會透過炸盤底部的柵格流下去。

將團好的丸子均攤在炸盤上,設置溫度180℃,時間15分鐘,然後就可坐等成果啦。

空氣炸鍋工作完成後會有聲音提醒,同時LED顯示屏上出現OFF字樣。

悠伴空氣炸鍋的工作效率很高,這麼大個的肉丸子十幾分鐘就已經完全熟透,由於裡面加了豆腐,吃起來口感很軟,還融有香菇和胡蘿蔔的香氣,可以說非常成功。

由於悠伴空氣炸鍋的內膽上有不粘塗層,所以在烹飪過程中不用擔心糊鍋,清洗起來也很方便,只需要用水龍頭衝一下,基本就能清潔乾淨。

好吧,悠伴空氣炸鍋的體驗到這裡就要告一段落了。它帶給我的感受是使用簡單,1400W的大功率配合空氣循環技術效率很高,做起美食來速度挺快,關鍵是價格便宜,顏值也還不錯,如果追求性價比完全值得一試。

相關焦點

  • 悠伴智能空氣炸鍋:烹飪小白的福音
    看過韓劇的人,一定對男女主角坐在一起喝啤酒吃炸雞一起看雪的浪漫場景,但是炸雞對於減肥減脂人士來說簡直是大忌,而且油炸時產生的油煙味很重,不但傷害皮膚還很難散去,因此市場上開始出現了主打健康無油理念的空氣炸鍋,今天就跟隨貓哥看看悠伴空氣炸鍋到底如何?能不能讓一個烹飪小白製作出美味的炸雞。
  • 與夏日油膩說再見,悠伴空氣炸鍋聯合十大品牌開啟清涼消夏新體驗
    夏季不僅要糾結吃什麼,還要被悶熱又有油煙的廚房所困擾,想要做一些煎炸烘烤的美食,就猶如在廚房裡蒸桑拿,又悶又熱,讓人揮汗如雨,不過有了悠伴空氣炸鍋,這些問題都無需擔心,給大家帶來全新的「夏」廚體驗,悠伴空氣炸鍋採用360°熱風高速空氣循環技術技術,無油無煙進行烹飪,讓廚房不會因為烹飪而急劇升溫,讓我們在美食中遠離夏季的悶熱,可以優雅精緻烹飪美食
  • 眾多明星紛紛推薦,悠伴空氣炸鍋究竟有什麼魔力
    明星大咖帶貨直播,爆款悠伴空氣炸鍋實力吸睛在明星帶貨的時代,作為新晉網際網路家電品牌,悠伴悠伴以「創新、健康、樂趣」為品牌核心價值,通過高顏值產品和智能化用戶體驗,為追求健康生活、樂於分享的人,創造全新的家庭生活,讓每個人悠享極致產品帶來的陪伴感。
  • 悠伴智能空氣炸鍋評測:新手小白秒變小廚仙,烹飪省心省時又省力
    什麼是空氣炸鍋,所謂空氣炸鍋,就是是一種可以用空氣來進行「油炸」的鍋,主要是利用空氣替代原本煎鍋裡的熱油,讓食物變熟;同時熱空氣還吹走了食物表層的水分,使食材達到近似油炸的效果。講白了,就是無油煙,更健康。悠伴智能空氣炸鍋,光從外表來看,就長得光鮮漂亮,顏值的非常的高。
  • 少油健康餐飲新風尚,悠伴空氣炸鍋帶你做個無憂吃貨
    煎、炸、烤帶來的舌尖享受無與倫比,但烤箱溫控等使用起來還是不太好控制,而空氣炸鍋就相對容易多了,並且可以在少油甚至無油時把食物烘烤成美食,溫度也更好控制,相對更加容易上手,置辦回來「吃灰」的可能性更低。親朋好友相聚時炸點雞翅、雞腿、薯條,做點蛋撻,再來點不同口味的披薩,配點小魚,喝點小酒豈不美哉。下面一起來看下引領輕廚新時尚的悠伴空氣炸鍋表現如何。
  • 比空氣炸鍋更厲害——悠伴蒸汽炸鍋測評 附超全菜譜
    本文便分享一款最近入手的悠伴蒸汽炸鍋,和普通空氣炸鍋不同,這款蒸汽炸鍋具備獨特的「蒸」功能,屬於第三代空氣炸鍋,樓主作為一名美食達人,自然不能落後,在入手空氣炸鍋方面,也絲毫不手軟。樓主入手的這款悠伴自清潔蒸汽噴霧蒸汽炸鍋,1200人民幣入手,使用體驗很好,對於絕大部分家庭來說,這樣的價格是可以接受的,且樓主認為產品性價比很高。
  • 空氣炸鍋,無油烹飪,開啟健康美味新生活
    可是,煎炸食品是垃圾食品,好吃歸好吃,為了健康著想,還是少吃這些高油高熱的油炸食物。有沒有什麼兩全其美的辦法呢?被譽為廚房烹調神器的空氣炸鍋現世了。空氣炸鍋,就是用空氣取代油來對食物進行炸制。先使空氣通過頂部烘烤裝置快速加熱,再通過大功率風扇在食物籃內部急速循環,並與食物籃內側部位特製的紋路形成漩渦熱流。
  • 悠伴空氣炸鍋:簡單做美食 健康新吃法
    最近有幸通過智能界收到一臺悠伴空氣炸鍋,趁著周末把小姐姐叫過來一起做飯,每天忙於工作,閒暇時間給自己做一頓好吃的,莫過於對自己最大的獎勵了。悠伴空氣炸鍋採用的是傳統的瓦楞紙包裝箱,印刷內容也比較簡單,正面印有空氣炸鍋的機身線條輪廓圖,左上角標記有悠伴的Logo,右上角則印有具體的型號YB-3019DT。
  • 空氣炸鍋隱形冠軍嘉樂電器攜手自主品牌悠伴正式入場,行業或迎巨變!
    空氣炸鍋,這一已在國內生長了10年的行業,也許將出現巨大的變化。提起空氣炸鍋,知道的人應該不少。因為空氣炸鍋自帶"無油、少油"的健康屬性,一經推出就迎合了時下追求飲食健康的人群,這一類產品逐漸受到大家關注。
  • 空氣炸鍋,一鍵智能操控就給您帶來的美食體驗
    油!膩!於是,決定周末的時間還是自己下廚做一些清淡少油的食物,也會剛健康,但是口感依然可以非常美味的食物。智能炸鍋無論是在外觀設計還是智能操控方面都有了不少的改進。首先,外觀設計方面,一改之前小圓筒的設計,這樣圓潤的設計更突顯其憨態可掬的形象,清新的配色也彰顯了其時尚感。
  • Kalorik嫩炸魔方多功能空氣炸鍋無油大容量烹飪
    前段時間我剛剛買了一臺Kalorik嫩炸魔方多功能空氣炸鍋。連續使用了1個月後,我決定給大家分享一下使用感受,順便告訴大家,我是怎樣用這款炸鍋來無油大容量烹飪的。這款炸鍋顏色是高端大氣的雅致灰色,方型的機身,是我喜歡的顏色和設計。看了一下說明書後,我就開始了每天用空炸鍋做飯的歷程了。用了這麼久,我最欣賞的是它可以無油大容量烹飪。無油是因為這款Kalorik嫩炸魔方多功能空氣炸鍋在內腔安裝了上下獨立管發熱裝置,搭配頂部每分鐘2200轉高速轉動產生的循環熱流,讓空氣在密閉的炸鍋裡面加速循環,帶走食物水分。
  • 無油也能烹飪美味佳餚!無言智能雲空氣炸鍋
    所以,我決定購買一款空氣炸鍋,silencare無言智能雲空氣炸鍋,這樣做出的美味就可以比傳統電炸鍋脂量降低高達80%,並且依然好吃。外觀上,市面上大多數的這類產品我都不喜歡,因為放在家裡真的不好看,就像下面這些。
  • 利仁黑天鵝系列空氣炸鍋震撼發布 開啟智能無油新時代
    利仁黑天鵝系列空氣炸鍋震撼發布 開啟智能無油新時代 2017年04月12日 19:53作者:趙雷編輯:趙雷文章出處:泡泡網原創   4月12日上午
  • 你需要一臺多功能空氣炸鍋
    但如果你擁有一臺空氣炸鍋,就可以不放一滴油就可以渣出香脆可口的薯條,開不開心?近日小米有品上新了一款悠伴可視多功能空氣炸鍋,可以實現無油空氣炸、烘焙二合一,售價僅需649元,滿足薯條控的你,還可以做更多的美食。廚房新成員實用不閒置,一臺更比6臺強7L大容量。
  • 利仁發布黑天鵝系列空氣炸鍋 開啟智能無油新時代
    利仁發布黑天鵝系列空氣炸鍋 開啟智能無油新時代 2017-04-13 10:59:02來源:中國新聞網作者:${中新記者姓名}責任編輯
  • 這才是空氣炸鍋該有的樣子
    這款神奇的機器就是悠伴的空氣炸鍋YB-3019DT,至於如何神奇?且聽小編娓娓道來……小清新的配色成為深夜的溫暖悠伴空氣炸鍋長什麼樣呢?實際體驗下來,按鍵靈敏,操作簡單容易上手。操作面板中涵蓋了牛排、蝦、薯條、魚、雞肉、蛋糕6種常規的美食菜單,不同模式對應了不同的溫度和時間。此外,悠伴空氣炸鍋的80-200℃寬域溫控和0-30分鐘的時長,能夠滿足多種不同食材烹飪需求。背部設有散熱出風口,及時排出油煙,提高產品使用壽命。
  • 美味低脂更健康,無言空氣炸鍋解鎖花樣烹飪法
    而對於有著健康生活理念,以及對烹飪過分執著的我來說,無論是生活還是格調,都需要一點儀式感。有儀式感的生活,就是格調生活,就是小資生活。So,無論是慵懶的周末還是黑色星期五,我都習慣用無言K501空氣炸鍋,來為自己、為家人烹飪一頓精緻的早餐,從而開啟元氣滿滿的一天~當然,對於一個熱愛下廚的人,或許你根本無法想像,婚前的我,基本不肯踏入廚房半步。
  • 花樣美食DIY,無言空氣炸鍋解鎖烹飪新方式
    沒錯,它就是眾人喜愛的無言K505W智能空氣炸鍋。至於它的烹飪運行能力怎麼樣?親測好用的我今天就給大家細說一二!海量雲菜譜,美食輕鬆get雖然我鍾愛下廚,但事實上,我並非資深廚娘,而之所以能在花樣美食之前遊刃有餘地應付自如,是因為,無言K505W智能空氣炸鍋擁有海量雲端食譜,只要一鍵開啟烹飪指導,多樣美食即可輕鬆製作。
  • 利仁智能空氣炸鍋來啦丨可視天窗設計,無油烹飪一目了然!
    那就是主打健康無油理念的利仁空氣炸鍋,空氣炸鍋?何方神物?客官別急,這就給您「上菜」嘍!(618狂歡大促,利仁智能空氣炸鍋強勢登陸新潮傳媒大屏)    夏天不敢吃?做飯怕麻煩?一臺工作效率高,佔地小,好清洗,輕鬆吃到新鮮炸物的機器誕生啦!
  • 新飛無油空氣炸鍋XF-ZNC351-2怎麼樣?使用評測
    這款新飛空氣炸鍋就來幫忙啦,這是一款廚房小白也能做出美味的廚房神器呢!首先第一眼看到它,就感覺又大顏值又高,黑色主體搭配金色把手,鏡面機身色澤光亮,特別時尚。空氣炸鍋的操作相當方便,最高可以達到的烹飪溫度高達200度,基本上滿足絕大部分食材需要的溫度,鍋身上的玻璃控制面板可以一鍵控制溫度和時間,根據食材的特點來設定所需的溫度,讓所有事物都能在自己最適宜的溫度下「油炸」,這樣一來能發揮食材本身最大的風味。還有防滑防燙的把手,握感舒適貼合,摩擦力強的腳墊可以防滑倒。