主食大盤點:怎麼選擇才適合減肥,你吃對了嗎?

2020-12-13 湖北衛視

咱們每天都在「吃」,

「吃」最重要的是什麼?

最重要的當然是開心啊!

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說到「吃」,主食必不可少。

首先還是想到,

米飯、麵條、饅頭這樣的能量大戶。

南方人喜歡大米飯,北方人愛麵食,

但不知從什麼時候開始,

南北方人都撇開了老習慣,

都關心起「熱量」來了。

那我們就來盤點一下哪種主食最適合減肥吃呢?

減脂主食大比拼現在開始啦!

第一局:各種主食哪個熱量高?

咱們先比一比大米與麵粉,

兩者的澱粉含量接近,

含水量的差別也不超過 10%。

可是一旦生米煮成了熟飯,

麵粉做成了麵食,就大不一樣了!

1 個 100 克的北方大饅頭,約有 236 千卡。

1 小碗 100 克的米飯,約 116 千卡。

1 小碗 100 克的麵條,約 110 千卡。

看來還是麵條的熱量更偏低呢!

第一局麵條勝!

第二局:各種主食哪種熱量低

且易有飽腹感

01

同樣多的熱量

體積大的一般比較容易讓人飽

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米飯、麵條含有較多的水份,

胃裡滿滿的,

吃一點就感覺飽了。

02

蛋白質含量與膳食纖維含量越高

飽腹感越強

麵粉中蛋白質與膳食纖維含量均高於大米,

所以相對來說麵條比米飯更扛餓。

03

關心減肥的話

儘量要選「血糖反應」更低的食物

血糖反應相對低的,一般也比較扛餓,

大米飯、麵條的血糖反應都較低。

如果是那雜糧、全麥做的,

血糖反應還會再低一些。

以上三點都是米飯和麵條的減脂效果更勝一籌!

那麼接下來就給大家劃下重點啦!

想減肥的話,優先選米飯或麵條,

它們的飽腹感強、血糖反應低,

更適合減脂和減糖人士哦!

並且不要忘記了:雜糧的效果是最好的!

說到吃雜糧,

玉米、蕎麥都是我們常吃的,

但是家中怎麼才能常備這些雜糧呢?

小編為您送上,

蕎麥麵條和玉米面條組合。

豐富雜糧營養就在根根麵條裡,

減脂期、需要嚴格控制血糖的人看這款。

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原料精選地道雜糧,

成就好味道、好營養。

玉米面條原材料,

選用黑龍江省的純膠質玉米,

作為世界三大黃金玉米帶之一。

品質那是沒話說!

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蕎麥麵條原材料,

精選內蒙古優質蕎麥!

粗糧細作,口感好,

營養更容易吸收。

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多吃雜糧身體好,

養成「吃雜糧」習慣的第一步,

可以從這款麵條開始!

玉米加蕎麥,

作為家庭常備的粗糧麵條,

也是不錯的選擇哦!

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