市面上的滷蛋五花八門，有的包裝小巧精緻，有的吃起來口感濃鬱。小編告訴你：有以下幾種情況的滷蛋還是別買了，小心影響健康！
一、無生產廠家、無生產日期、無保質期的滷蛋不能買。
滷蛋的製作門檻不高，很多小作坊也會生產加工，然後以低價格流向市場。這類滷蛋讓人擔憂的是品質，原料採購的可能原本就不是新鮮的雞蛋，加工流程中環境衛生也令人擔憂。還有很重要的一點，沒有生產日期和保質期，產品到手時可能已經過期變質，吃出問題連廠家和源頭都找不到。
二、漲袋或漏氣包裝的滷蛋不要買。
現在市面上很多滷蛋都是真空包裝，這個設計可以延長產滷蛋的保質期。但是在運輸和上貨過程中，難免有摩擦和損壞，產生真空包裝漏氣；或者存儲不當、時間過長導致滷蛋漲袋。部分不良商家在利益的驅使下，可能會通過優惠活動和政策變相售賣。這類滷蛋千萬不要買，因為真空包裝一旦漲袋漏氣，腐壞速度會更快，變質的產品吃到肚子裡，影響可想可知。
三、色澤黝黑、口感刺激的滷蛋要慎選。
還有一種滷蛋，從包裝和外觀上看不出多大差別，但是也儘量別買。一種是顏色不正，正常醬汁滷出來的滷蛋是咖啡色，顏色發光發亮，含有色素的滷蛋則顏色發黑，表面看起來有烏黑的感覺；另一種是打開包裝香味刺鼻，這類滷蛋多半含有香精和添加劑，香味濃鬱但是口感不佳，食用起來也會對身體造成不好的影響。
小編提醒廣大消費者：滷蛋本身是一種休閒快捷食品，為大家的工作生活提供方便，但必須在健康的前提下。
大家在選購的時候一定要擦亮眼睛，儘量買正規大廠或品牌廠家生產的滷蛋，畢竟是入口的東西，還是小心為妙。