隔空約飯：有著共同的興趣愛好，一樣對生活充滿熱情，但因為空間的距離，時間的問題，使我們無法面基！於是，一場「約飯」騰空而生，不同空間，相同時間，相同食物，以食會友，以食為樂。
本周我們的約飯主題可是蔬菜之王「蘆筍」，做了這期的作業才知道，蘆筍又貴友難買，好不容易在淘寶上買回來的，又粗又壯，簡直沒有顏值可言，很多人為了這期作業可是費了不少功夫呢～既然又貴又難買為什麼還要選擇蘆筍呢，因為它是「蔬菜之王」啊！
蘆筍的營養價值：
1.對於易上火、患有高血壓的人群來說，蘆筍能清熱利尿，多食好處極多。
2.對於懷孕的產婦來說，蘆筍葉酸含量高，經常食用蘆筍有助於胎兒大腦發育。
3.對於體質虛弱的人來說，經常食用可消除疲勞，增進食慾，提高機體代謝能力，提高免疫力。
怎樣挑選蘆筍：
1.要選筆直、上下粗細均勻的蘆筍，底部直徑最好1釐米左右、長20釐米左右的最嫩最好吃；
2.筍尖的花苞未開，花瓣緊密、聞起來要無腐臭味、表皮鮮亮；
3.看彈性：掐一掐蘆筍的根部，如果掐的時候能掐出水來，那證明蘆筍很鮮嫩。
當然食用蘆筍的方法也很多，下面一起來看看我們的廚娘們是如何玩轉手中的蘆筍的吧～
本周主題：蘆筍
（排名不分先後，每一個早起做早餐的人都是勇士）
首先有請出的是熊貓雜技團的朋友們～🐼
By：果凍
By：潔然不同
By：靜甜
By：金蘇玲
看到這些玩雜技的、要上樹的、當導遊的、奔跑的熊貓們，這創意我給100分，真是可愛死啦～當然其他姐妹做的也很棒哦，畢竟蘆筍怎麼做都好吃～
By：stella 培根烤蘆筍 微信公眾平臺：絲言私語碎碎念
By：鍾敏 培根烤蘆筍 微信公眾平臺：美食敏家
By：陳凌 蘆筍濃湯 微信公眾平臺：暢媽的早餐
By：滾滾圓 白灼蘆筍 微信公眾平臺：圓滾滾的滾滾圓
By：生活委員胖小熊 蘆筍厚蛋燒 微信公眾平臺：生活委員胖小熊
By：程元 蘆筍厚蛋燒 （想要蛋餅嫩嫩的，掌握好火候是關鍵哦）
By：春暖花開 蘆筍炒蝦仁 （蝦仁和蘆筍是絕配）
By：非花非霧 迷迭烤培根蘆筍 （簡單又美味，如果沒又烤箱，也可以用平底鍋煎哦）
By：花開半夏 蘆筍南瓜泥、蘆筍炒饅頭 （其實花開半夏的中餐做的特別棒，廚師級水準，如果有中餐方面的問題可以找她諮詢哦）
By：藍色樹－蘆筍炒時蔬 （藍色樹第一次交作業，前天晚上炒好，本想第二天當早餐，誰知太好吃沒忍住，提前消滅了，我也好想吃哦）
By：馬潔－紫薯炒蝦仁 （這也是我很喜歡的一道菜，一爽脆，一腴潤，鮮味更好迷人）
By：泥途 蘆筍烤培根 白灼蘆筍 （這是我親愛的泥途第二次交作業了呢，相比第一次的紫薯，擺盤更好看啦～加油）
By：人面桃花－蘆筍口蘑蛋餅 （這道菜我要學）
By：荏苒－蘆筍厚蛋燒
By：荏苒－蘆筍土豆沙拉 （特別佩服荏苒 一邊帶孩子一邊做飯，做你的寶寶好幸福）
By：薯條 蘆筍沙拉 （介於我上次說了她紫薯作業敷衍我之後，現在的早餐都學會凹造型啦，而且還這麼美，有天分！）
By：隨心而發 蘆筍蝦仁蛋餅 （隨心妹妹跟著我堅持做早餐，現在也有100多天啦，是個人才！棒棒噠）
By： 馨馨－蘆筍炒蝦仁（這顏色看上去太有食慾啦）
By： 燕兒－油烹蘆筍（燕兒出差北京，還不忘在北京完成作業，特別棒！）
By： 一切看淡－爆漿芝士蘆筍雞肉 （我特別喜歡爆芝士的任何事物，哈哈哈）
By： 一切看淡 蘆筍炒時蔬（又是她的作品，但這份是她老公做的，羨慕死啦）
By：夏朵－蘆筍豌豆濃湯（吃藜麥的時候不覺得，看看這個圖確實有點密集）
By：禕然－白灼蘆筍 （簡單清爽）
By：珍珠媽媽－蘆筍麵條 （每期作業都有敷衍我的，這次絕對是！這不是她的水準，珍珠媽媽的桃膠燉的特別美味顏值高）
By：自然而然－酥皮培根烤蘆筍 （第一次看到這樣吃蘆筍的，改天我也試試，看起來是好美味）
By：紫氣東來－蘆筍炒蝦仁
By：snow－蘆筍沙拉 （這是snow堅持做早餐的第二個星期，越來越會擺盤了）
By：zz@yy－涼拌蘆筍（我的小徒弟戀愛了，廚藝也大漲啊，這都是戀愛的動力呀）
每期我們都要選2個最佳作業送出小禮物，介於這次有人不謀而合組成熊貓天團，所以本周破例選出4位同學@果凍 、@潔然不同、@靜甜、@金蘇玲每個人送出西餐墊一張！
希望每個人都能把做飯當成一種樂趣，發揮自己的創意，這樣才能體會到其中的樂趣！每周我們都有約飯局，如果你也想參與，可以在後臺留言給我哦～
蘆筍土豆濃湯
食材：蘆筍、土豆、牛奶/奶油、鹽
操作步驟：
1. 土豆切小塊上鍋蒸20分鐘左右至熟透。
2.蘆筍切斷上鍋煮3分鐘左右撈出瀝水。蘆筍尾部有老根，可以去皮留中間部分。
（早晨太慌張導致後面步驟沒有照片..）
3.煮好的蘆筍和土豆一起放入攪拌機裡，加100ML的水攪拌成泥，再倒回小鍋。
4.在蘆筍土豆湯裡加入牛奶，小火煮至粘稠，再加上鹽調味，裝盤即可。
如果你有建議和心得想要分享，可以在後臺留言給我哦~