有顏值的實力派，奧利奧奶油盒子的自製秘籍，成功徵服我的胃
過年時候有人送來一盒草莓夾餡的奧利奧餅乾，說真的，那個味道的確不好聞，放著一直沒有人肯吃，但是扔了也可惜。於是我就將草莓夾餡去掉，做成奧利奧奶油盒子蛋糕。換了吃法，大家都搶著要吃。
這款蛋糕巧妙地將奧利奧餅乾和奶油結合到一起，因為加入了少量的鹽，口感甜中帶鹹,細膩柔滑，經過冷藏後所有的食材融合得更好了，味道超級贊，吃起來就不想停嘴呢。
雞蛋4個，玉米油50克，低筋麵粉70克，牛奶60克，細砂糖50克，淡奶油250克，奧利奧一袋，細砂糖20克。雞蛋蛋清蛋白分開，分別裝在無水無油的容器中，蛋黃加入糖粉，油，牛奶攪拌均勻後篩入低筋麵粉混合均勻無顆粒。
接下來打發蛋清，打發到溼性發泡，打蛋頭提起有彎彎的溝；最後混合蛋白和蛋黃糊，十字法翻版均勻防止消泡。取三分之一打發好的蛋白霜到蛋黃糊中，用刮刀翻拌。翻拌均勻後倒回剩下的蛋白霜中，此時克預熱烤箱，上下火190度空烤15分鐘。
蛋糕片烤好放涼。鹹奶油：25克糖倒入奶油裡，然後繼續倒入1.5克鹽，打至7分發；然後倒入30克奧利奧碎；打發好的鹹奶油裝入裱花袋裡。再鋪上可可蛋糕片，擠入鹹奶油，倒入奧利奧碎。最後再鋪上可可蛋糕片，裝飾即可，既有顏值又是實力派，成功徵服了我的胃啊！