【明天吃】雞蛋薯餅、快手泡菜、蜜烤雞翅、黑胡椒蒜子牛肉粒、日式壽喜燒

2021-02-07 小羽私廚美食菜譜



明天給大家準備的菜都是比較家常的,做法簡單材料也易得。其中幾個菜做法很簡單,耗時也短,即便平時做飯有點手忙腳亂也不用怕,跟著步驟來都能還原出大廚好味哦。喜歡的話一定要挨個試一試哦,絕對每道都好吃~



熟悉我的人都知道我對土豆愛的深沉,這小東西我大大小小算下來也攢了幾十種的做法,怎麼做都好吃呀!當早餐呢除了土豆泥之外,我常做的就是這個薯餅了,土豆擦絲調個味,放到鍋裡煎上個兩面金黃就特別香了。有時間再給中間窩個蛋,那就又好看又好吃又營養啦!每100克的熱量是180大卡。



工作日在早飯上會追求方便省事,所以大部分時候我都會直接吃自製的泡菜配白粥。這個泡菜也相當簡單,吃著就是純正的泡菜味,隔上幾天我就會泡一大罐子冷藏著。現在這個季節吃也正好,酸爽可口,特別開胃。每100克的熱量是95大卡。

 

蜜烤雞翅,是所有烤雞翅的方子裡我最愛的。醃好的雞翅刷上蜂蜜水,烤出來的色澤金黃油潤,味道鹹香帶著微甜,很美味。家裡有烤箱的你絕不能錯過,它好吃、顏值高,又簡單,還有什麼理由不動手做做看呢。每100克的熱量是204大卡。

 

我平時不太常做牛肉,即便是做,也基本都是為了吃這個黑胡椒蒜子牛肉粒。黑胡椒的香味特別足,滲透到牛肉裡,連肉汁都帶了點胡椒的香氣。搭配的蒜瓣是過油微炸過的,空口吃不會吃到蒜的刺激,口感很柔和,嚼起來也是軟綿綿的,特別好吃。每100克的熱量是248大卡。


壽喜燒可以說是大部分人熟悉的第一道日式暖鍋料理了吧,也可以說是日式的小火鍋。比我們平時愛吃的川香麻辣火鍋要清淡不少,調味主要靠日式醬油、味淋、糖,跟照燒料汁的調製很相似,懶得做飯就來上一小鍋,吃得滿足又舒坦呀。每100克的熱量是188大卡。


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