OLDTOWN,別名舊街場,處於馬來西亞的白咖啡的起源地怡保。憑藉特別的南洋白咖啡風味以及歷史羈絆,怡保舊街場白咖啡陪伴馬來西亞人度過了半個世紀多,可以說怡保舊街場白咖啡已經成為馬來西亞人生活必不可少的一部分。
據說在馬來西亞怡保鎮內有一家不起眼的舊式咖啡店,裡面的一位優秀的海南烘焙咖啡豆師傅嘔心瀝血地研製出了第一代傳統白咖啡。雖然稱為白咖啡,卻不是由於它的顏色而命名。白咖啡混合了精挑細選的上等阿拉比卡、羅布斯塔和利比裡卡不同的咖啡豆和精確掌握了最佳溫度與時間,採用高溫烘培方式,來對西式咖啡進行改良升級,逐漸將其調製成最適合華人口味的獨特咖啡。
舊街場白咖啡(OLDTOWN WHITE COFFEE)以第一代傳統白咖啡的誕生地命名,成立於1999年,是首家推出三合一即溶白咖啡飲品的公司。時光流轉,舊街場白咖啡在傳統白咖啡的基礎上進行不斷創新和改良,在滿足時代需求的同時仍然保留著最傳統、純正的口味,入齒留芳,濃醇香滑,是馬來西亞家喻戶曉的品牌,享譽亞洲市場。
白咖啡中的「白」並非指代咖啡的顏色,而是「純」的意思。舊街場白咖啡精選上等阿拉比卡、羅布斯塔和利比裡卡三種咖啡豆,通過精準掌握最佳溫度與時間長短兩大要素進行高溫烘培,不但融合了阿拉比卡咖啡豆的持久咖啡香氣、羅布斯塔咖啡豆的甘醇芬芳和利比裡卡咖啡豆的淡雅香味,還去除了咖啡的酸澀、焦苦味。因此,咖啡的原味得以百分百保留,並且味道更純、香味更濃、口感更好。
白咖啡入齒留芳、口味純正,在怡保坊間歷久不衰,幾十年來逐漸成為了遊客到訪馬來西亞OLDTOWN慕名必嘗的當地飲品之一。就連之前在檳城創作壁畫的著名立陶宛畫家,恩尼斯(Ernest Zacharevic)也聞名而來,在位於舊街場的大牆上,描繪了以咖啡生活為主題的巨幅壁畫,這次合作的契機,源於舊街場白咖啡(OLDTOWN White Coffee)為宣揚怡保這個城市的特色及咖啡文化。
舊街場牌咖啡(OLDTOWN) 外觀
舊街場咖啡包裝已全新升級,專注細節,追求更高品質。封口設計簡潔美觀,拿取簡單方便。外觀大氣,傳遞卓越的品牌感。舊街場牌咖啡(OLDTOWN)採用的是便攜包裝,可以隨時隨地享受純正白咖啡。上面關於產品的信息都用中文標註得很齊全,簡單明了,讓人感受到了舊街場咖啡的貼心,整體的包裝看起來又簡潔大方。接著打開包裝袋,可以看到裡面裝著的咖啡是獨立的包裝,單條足量特濃,採用的是充氮保鮮技術,以此確保咖啡的新鮮度,儘可能地保留了咖啡香氣,內含的小袋包裝還可以防潮防異味,這樣子的包裝,可以讓消費者看出這款咖啡的品質,讓人看到後就忍不住想買回家試試呢!