減肥的時候晚餐要吃什麼呢？這是很多人在減肥的時候比較關心的問題。有的是晚餐直接不吃，有的人是晚餐只吃點水果，但是這樣的方式，其實對身體都不怎麼好，晚餐吃對了才會讓你的減肥事半功倍，今天就跟大家分享下減肥的時候晚餐到底該怎麼吃？
一、最佳時間
正常情況下，晚餐最好在下午的18-20點之間來吃是最好的，理想的狀況，在距離就寢時間至少3小時的時候吃晚飯更能達到減肥的效果，而且這時候胃裡食物已經殘留不多，不會影響夜間的睡眠質量。也就是說，如果晚上10點休息，那麼晚餐應該在18-19點。所以如果想要減肥，晚餐最好在19點之前就應該吃完了，如果想要達到更好的減肥效果，條件允許的條件下，最好在18點前就完成晚餐。據說韓國的女團成員為了保持身材，就採用這種方法，晚上過了6點之後，就不再吃東西、水也不喝，減肥效果很好。
二、最合適的食量
正常情況下晚餐也是不建議大家吃太多的，因為如果吃的太飽甚至太撐，可能不容易消化，到睡覺前消化不完的話，會影響睡覺和睡眠質量，而且晚餐吃得多很容易發胖。正常晚餐吃7分飽就可以了，所謂7分飽，也就是說，胃裡還沒有覺得脹起來，沒有負擔感，食慾已經減弱，但是習慣性地還想再吃幾口，這個時候就不要再吃了。如果是需要減肥的話，那晚飯吃到5分飽就可以了，也就是，飢餓的感覺基本消失，但還有明顯的食慾，想再吃一些，這個時候就不要再吃了。還有需要注意的是，晚上8點以後就不要再吃任何東西了，不然很容易長胖，對身體也會造成不好的影響。
三、最健康的吃法
一般晚餐只要避免攝入高熱量、高脂肪、高糖分、高碳水食物，便不會引起發胖。所以想要減肥的話，高熱量、高脂肪、高糖分、高碳水的食物就不要吃了，比如像油炸的炸雞類、油膩的肉類，甜的蛋糕類都最好不要吃，但是像饅頭，米飯等主食是可以少量或者是適量吃一點，或者主食可吃點稀飯、粥等，較易消化，其次，可多吃蘋果、黃瓜等蔬菜水果，或者是吃一定量的魚肉、雞肉，還可以喝一些酸奶，不僅營養豐富且不會提供熱量與脂肪，可起一定減肥效果。晚餐一定不可不吃或者光吃水果這種單一食物，時間久了會導致基礎代謝率下降、營養不良等問題。吃的時候要細嚼慢咽，給胃一個反應的時間，也會增加飽腹感，就能幫助控制進食量了。
四、絕對不OK的減肥晚餐吃法
早餐和午餐都是很少（基本上就是水果蔬菜、牛奶之類），晚餐只吃水果。——營養不良的後果很嚴重，別拿自己的健康開玩笑。
早餐/午餐吃各種的高熱量低營養食物，比如西式快餐、煎餅果果、油炸食品、蛋糕餅乾等，晚餐只吃水果。（營養不高、熱量還不低，你會變成一個虛弱的胖紙）
晚餐吃得很少，但是餓了以後，半夜經常吃宵夜吃到撐，不僅不會瘦下來，還會越吃越胖，並且給身體健康造成負擔。
最後，希望大家都能記住，減肥這種事情重在堅持，需要循序漸進，切不可採用任何極端的減肥方法，那樣將給身體造成不可逆轉的傷害，把體重控制在一個健康合理的範圍內，固然美麗又健康，但是一切都要在健康的基礎上進行，沒有比健康更重要的事情。希望大家都能健健康地瘦下來。