不喝奶怎麼活,牛奶,杏仁奶,米奶,燕麥奶,各種奶總結

2021-02-12 BeautyInsider

喝牛奶長大個兒~~
但我已然這把年紀了,長個兒是沒啥指望了,就希望別骨質疏鬆就行

但近兩年經常有牛奶的一些負面新聞爆出,不止是國內,國外也有

這無疑是尋找替代品繼而買買買再好不過的理由了

於是,各種奶總結橫空出世

關於牛奶的負面報導,國內三聚氰胺什麼的咱們不說了,先說有激素問題

其實啊,我覺得只要你吃肉,就不用太在意這點

美國和我們國內都一樣,一半的抗生素是供養殖廠的

所以美國一個素食減肥倡導者就是說,吃肉就等於在間接吃激素,減肥先要戒肉

這個有對應解決方法,就是買貴些的有機牛奶

另外一個牛奶的弊端是針對長痘人群的,我這裡比較多

前幾天轉了k大的文,經研究牛奶中三種東西可能引發痤瘡

1,一些性激素前體,搞不懂和上邊說的激素是不是一種。。。

2,乳清蛋白和酪蛋白,過多攝入可能長痘

3,IGF-1,輕斷食的書裡也提到了這個東西,會加速細胞分裂,從而可能引發一些惡性病

但不是說喝奶就一定會長痘啊,只是如果你長痘,去皮膚科,一些醫生會建議你斷奶

至於你的痘是不是確實和奶有關,再好辦不過了

停奶一個月看看,如果有好轉就戒了,如果沒好轉就不幹他事,再加回來就好了

人每天適合的奶的量是250ml-500ml,如果十幾歲長身體還是很需要的

當然對痘皮而言,相對於奶,高GI飲食是更值得注意的

少糖,少油膩,少碳水化合物,儘量多吃天然的食物,這才是祛痘的關鍵,尤其成人痘

其實現在我喝奶已經不多了,基本都是加在咖啡裡

去年偶然在微博上看到有杏仁奶(不是杏仁露)這種東西的存在

就買了幾盒嘗試,從營養表上說,相對於牛奶

杏仁奶,低脂肪,低熱量,低碳水,不含膽固醇,低蛋白質

鈉的含量相當,鈣也一樣,我買的杏仁奶其他維生素各種也比牛奶多

但是啊但是,很少有賣,代購價高運費高,相當於普通進口牛奶的三四倍價格

如果你有充裕的時間和耐心可以自己在家做

還一起入了豆奶,米奶,燕麥奶

往下看,一一說~~


都是全脂的,左邊兩個是有機的,澳洲的真味和美國的有機谷

從口感上說啊,喝起來都一樣,兌到咖啡裡就更一樣了

所以,隨便買,看心情,我都是網上買的,有淘寶有京東

擔心激素問題就買有機,但膽固醇什麼的也都有

需要特別說的就是最右邊那個,這是一個有趣的故事

某天我收到兩個評論,說我香水博文是軟文,有一個居然說我植入kindle

我當時眼睛都快掉出來了,我連我家店鋪連結都不怎麼發,從哪看出我有軟文啊

就這麼巧,我正想著怎麼回復的時候,這個叫康多瑞牛奶的號問我可不可以試試他家牛奶

覺得不好也可以不說,無酬勞無費用

往常我都是拒絕的,不差那點錢,自己花錢隨便說多舒服

但面對現在大眾見文就是軟的觀點,我真是想說點什麼

所以我就先問清楚了來龍去脈,然後說,可以

並且暗下決心這篇文叫《牛奶與八桿子打不著的廣告》

因為我之前就是做廣告出身,自己經營品牌也會有推廣問題

一個好產品不經過合理市場推廣怎麼被大眾認識?推廣就一定等於虛假廣告?

不是廣告,你會花錢買那些價格遠高於成本,更多的是用來裝逼的奢侈品嗎?

20年前網絡不發達時期,我們只能看電視廣告,難道不是那時的消費者更被動?

再有,電視廣告衍生的虛假誇大並不比網絡少吧?

自己缺乏判斷力,怪社會複雜?自己沒有能力,怪社會殘酷?

做廣告確實應該有做廣告的原則,但做人也應該有做人的原則吧

隨口不負責的說,在網上不是被忽略就是可能被罵,在現實生活搞不好是要被打的

當然博主也應該有博主的原則,店主也一樣,這個衍生問題太多了,就不說了

說回這個牌子,我先查了下官網,覺得不像澳洲本土品牌

就直接問了他們,是澳洲本土品牌,還是中國人在澳洲做的品牌

得到的答案是,是華人在澳洲做的品牌

但我覺得這沒什麼,有各種正規檢疫證,不是假冒偽劣,確實澳洲生產,這應該是好事吧

至少我們的錢還是被同胞賺走了。。。就好像有一天,美國給我們做代工了

當然,牛奶還都是一個味。。。所以,看心情,看天氣,隨便買。。。

除此之外,我還經常買的一個澳洲牛奶是德運,這個是澳洲本土品牌

還有就是,荷蘭的樂荷,德國的歐德寶,這三個價位都差不多,1L十幾塊

有機的是1L二三十

至於為啥我最後沒有叫那個標題呢

因為,不值得

我沒能力給混亂的市場證明,人也不是吵架吵醒的

要麼自悟,要麼被現實或真實的拳頭打醒

在網絡上,我只面對願意信任我的網友

沒有信任還說什麼,我真的已經忙到,一回神都下午四五點還一口飯沒吃的份上了

對自己說的話都不負責的人有必要和他對話嗎?


德運和歐德寶的脫脂牛奶

首先啊,長不長痘和牛奶裡的脂肪沒關係,你喝全脂長痘換成脫脂就也還會長

但酸奶不會長痘,需要注意的是酸奶裡的糖,很多酸奶都是高糖,尤其加果粒那種

痘肌要時刻記得低GI飲食

這個脂肪只和熱量有關,而對於我這種脂肪攝入少的人,全脂沒什麼不好

再一個就是看你喜歡的口感了

我不加咖啡純喝的時候會喜歡脫脂的口感,清淡些,加咖啡就太怪異了


豆奶

豆奶就是豆漿,裡邊沒有奶,就是榨出來的,國外叫soymilk,就翻譯成豆奶了

一開始我覺得杏仁奶貴還不好買,豆奶也不錯,而且我更喜歡豆奶的口感

但後來還是因為一些大豆製品對於乳腺癌影響的報導,只偶爾喝了

注意,我只是減低了頻率,不是每天喝了,並不是視為洪水猛獸

因為拋開劑量談危害這是個很可笑的行為

再有就是,這個問題是有爭論的,有的說可能引發乳腺癌

有的說大豆異黃酮反而是調節雌激素預防乳腺癌的

對於非專業人士而言,我們經常被不同專家觀點爭論撕逼啪啪扇暈

咋辦,該幹嘛幹嘛,按照自己舒服願意相信的來

關於現在世界種種環境,食品,日化用品危害人類健康的報導就沒斷過

但,我覺得。。。我們的平均壽命比不受這些危害影響的古人延長了幾十年

在不盲從不極端的情況下,按照自己的邏輯思維來

度這個東西很重要,人心一貪就容易迷障,人心一亂就容易偏離

見多了世間紛擾之後,我現在覺得聽風就是雨是很幼稚的行為。。。

如果有時間買超市裡的鮮榨豆漿,且不會忘記喝就壞,我會更願意買超市的

但,臣妾做不到。。。八百年不去次超市,放冰箱就忘,所以我還是這種吧。。。

這兩個都是我從家附近超市買的

slik是USDA有機認證,淘寶也買過幾箱,但是總斷貨,尤其無糖的

豆奶一般都有有糖和無糖的,我都選無糖的

另外一種便宜些,喝起來覺得差不多


杏仁奶

左邊兩個是純杏仁的,右邊是加了椰子和腰果榛子的

上邊說了,他們的營養表裡,人需要攝入的那些營養並不比牛奶少,而且多

而人不需要那麼多的那些營養他們卻比牛奶少

所以散發出一種從內到外健康的氣質㖏

但是算上運費要50多一盒的價格,讓我恨不得打電話給我爸

質問他當年為什麼不努力,不能讓我每天喝上杏仁奶

因為怕被打,所以我放下了手中的電話,把豆奶,牛奶,杏仁奶,輪了一輪

發現還可以,不用賣內衣了

就是我每天只喝一種,差不多兩天一盒,有時候會忘,就三天一盒

咖啡天天喝,但牛奶不加那麼多

畢竟各種奶就是我現在唯一的飲料了,大多飲料真的喝了不舒服

而且提醒下啊,減肥的各位,喝瓶可樂橙汁,真的不如吃碗米飯划得來。。。

說說他們的口感,首先都是無糖的

所以喝起來有點像杏仁味的鹹的脫脂牛奶,比較稀

可以在家自己做,只是比較麻煩

但我還是無私的把做法告訴你們了哦

1,杏仁加水泡一夜

2,杏仁和水一起倒進攪拌機高速攪拌,注意是攪拌機不是榨汁機,直到變成奶糊狀

3,用濾網把渣和奶分開,完活兒~~

當然,我沒操作過,只是見過圖片,所以一切還要靠你們自己。。。。

乳糖不耐受的可以選擇杏仁奶


米奶

買杏仁奶時順便買的,依舊是低脂肪,低熱量,很健康

營養表和杏仁奶很相似,也可能我數學不好,換算失誤。。。

但口感來說,有點像大米湯

也是無糖,覺得口感實在有點淡,不如杏仁奶,就只買過一次就沒再買了

第二次買是要寫文拍照


燕麥奶

不知道為什麼想到了奇葩說的贊助商。。。國際抗餓大品牌。。。

營養表不如米奶,整體口感厚實些,無糖有鹹味

我覺得比米奶好喝,但還是杏仁奶吧。。。

完活~~希望有用~~


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    在製作咖啡前,我們先針對乳品本身的進行了一波測評:▲營養成分表·點擊查看大圖每100ml營養成分 | 營養素參考值%(NRV%) 由上圖的比較可見,杏仁奶中的卡路裡最低,對體重控制很有幫助,無怪乎成為國外植物奶市場上人氣最高的牛奶替代品,美國的杏仁奶銷售量在五年間就增加了
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    植物奶的涵義廣闊,凡不從動物身上提取的奶類,通常被稱為植物奶,包括豆奶、燕麥奶、藜麥奶、杏仁奶、米奶、榛子奶、腰果奶及大麻籽奶等。其實燕麥奶就是燕麥和水攪打後過濾除渣,可取代昂貴的堅果奶。對於有牛奶過敏或乳糖不耐症的成年人,可作為補鈣的飲品,而且也非常適合素食主義者,燕麥奶纖維量含量相對較高,有助促進腸道蠕動和維持健康的膽固醇水平。
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    答案是燕麥奶咖啡。近年來,崇尚健康素食主義的風潮在世界各地開始普及,以植物奶代替全脂奶也成為大趨勢。曾經因為乳糖不耐只能放棄奶咖的小夥伴,如今也可以享用一杯燕麥奶製作的奶咖了。而根據美國咖啡師們的說法,現在有愈來愈多消費者偏愛植物奶咖啡,尤其是燕麥奶咖啡,主要是因為燕麥奶清爽輕盈的口感,能更凸顯咖啡豆風味。