現代快報訊（記者 季雨 呂潔）炎炎夏日，不少人喝酒水飲料時，都會放一點冰塊進去。近日，網上一款「冰鎮神器」——金屬冰塊大熱，這款產品聲稱是用食用級304不鏽鋼做成的，不僅製冷效果好，還能循環使用。7月31日，現代快報記者發現，這款金屬冰塊在南京的一些酒吧中也有。網絡上，也有不少人有疑問，效果真有這麼好嗎？對人體是否有害？萬一誤吞了怎麼辦？
網店：方便實用，月銷量超過3萬件
方正小巧的體型，泛著金屬的色澤，放進裝滿水的杯子裡，常溫的水很快就變得冰涼可口……金屬冰塊的視頻，在網上獲得不少點讚和關注。不少人留言評論：「好神奇，哪裡能買到？」「能反覆使用，真方便。」但也有不少人表達了疑問，「這種材質安全嗎」「看個頭也不大，萬一誤食了怎麼辦」。
在某網上購物平臺，這款金屬冰塊成為了熱銷品，基本每單是4個起賣，算下來每個金屬冰塊售價5元到10元不等。有的店家一個月銷量超過3萬件。「賣得很火的。」該店鋪客服告訴記者，這款金屬冰塊也稱為冰酒石，作為代替傳統冰塊的新穎商品，不會像傳統冰塊融化後影響口感。而且材質方面採用的是食用級304不鏽鋼材質。「它的內部，裝有純淨水加食用酒精的液體，作用是用來保存能量，達到一個好的製冷效果。」
當記者詢問，會不會破損流出裡面的液體，或者不小心誤吞了整個金屬冰塊，該客服回應，製作工藝是很講究的，不會有破損或者誤食的情況發生。但如果真的不小心誤食了，肯定要去醫院。
走訪：南京多家酒吧都在使用
現代快報記者發現，南京的不少酒吧，也在用這款金屬冰塊。
在南京市石鼓路56號的一家清吧裡，服務員告訴記者，他們店裡就有這種金屬冰塊，平時通常會放到威士忌裡，比其他飲品的效果更好。服務員告訴記者，相比於普通冰塊，這款金屬冰塊的優勢在於它不像冰塊那樣會融化掉，因此放到飲品中能在起到冰鎮效果的同時，最大化保持威士忌的口感。因此有的顧客在喝威士忌時，喜歡使用這種金屬冰塊。
在中山路81號華夏大廈的一家酒吧裡，也有這款金屬冰塊。服務員告訴記者，網傳這款金屬冰塊能迅速降溫，還能反覆利用，店裡圖新鮮購買了幾個，後來發現效果並沒有期待中那麼好。店裡正常的冰塊放到飲品中大概能堅持20分鐘，但換成金屬冰塊後，發現「放進酒水裡，過個5分鐘差不多就沒效果了。」記者問會不會產生誤吞的隱患 ，該服務員表示，顧客喝酒水飲料時不會太大口，因此不會有這種危險。
專家：可以使用，但冷得快熱得也快
金屬冰塊直接和飲品接觸，有人不禁擔心，這會不會對人體有害呢？現代快報記者諮詢了南京師範大學附屬中學化學老師保志明。保志明稱，「304不鏽鋼是食品級不鏽鋼，可以放心使用。目前在市面上的應用已經很廣泛，比如勺子、筷子、碗，包括一些手術器材的原材料都是304不鏽鋼。」
至於消費者反映製冷時間短的問題，保志明也給出了解答，「這和熱容量有關，金屬冰塊的內部是乙醇和水，這導致它的冰點低於水，所以可以起到製冷的效果。」保志明坦言，不過金屬冰塊具有兩向性，這也是它冷得快熱得也快的原因。
（網絡截圖 編輯 郭子煜）