Cool!夏季DIY冷飲正當時

2021-02-26 大觀新聞


暑氣逼人的夏季又來啦~

小夥伴們

美味的冰點

是不是已經成為了

你們的「新寵」


每次外出逛街

腳步不由自主地跨進冷飲鋪

家裡的冰箱塞滿各色冰淇淋

這樣的事情

你有沒有做過

來來來

快和小編坦白交代~~~


坦白滴說

小編真心覺得

沒有冷飲的夏季

將比秋季還要悲涼

但如果你的冷飲

都是從超市

冷飲店買回來的

那生活也未免缺少些情調了吧~~~


所以呢~

作為一名「超級冷飲吃貨」

小編將為您為你良心推薦

幾款夏季DIY冷飲~~

那麼

女士們,先生們

接下來,

就和小編一起

給你的夏季生活「加點料」吧~·~~



原料:淡奶油280ml,特濃牛奶450ml,芒果一隻,白砂糖2勺半,玉米澱粉2小勺 

製作:先將淡奶油放進冰箱一小時;取牛奶200ml入鍋,同時加入玉米澱粉2小勺一起加熱,微沸時加以攪拌使之融合,等到鍋中液體已經很黏稠時倒入碗中,晾涼;芒果肉切成小塊,放攪拌機內,攪成糊狀;將淡奶油和白糖一起放入攪拌機內攪打至起泡發稠;再將芒果糊,發稠凝固的牛奶一起加入,繼續攪打混合;裝入容器,放冰箱冷凍,每隔一小時取出攪拌一次,需4次。然後連續冷凍6小時以後即可食用。


原料:速溶咖啡粉、牛奶、可可粉、玉米糖漿、冰塊 

製作:將大約5勺咖啡粉加水攪拌均勻;將以上的材料放入攪拌機中,根據個人口味添加牛奶、可可粉及玉米糖漿,再加入適量冰塊攪拌;將攪拌好的液體倒入杯中,放好吸管,一杯滑順香濃、咖啡口味的新冰樂即成!


原料:木瓜、牛奶、果糖、冰塊、純淨水 

製作:120克木瓜肉,75ml的牛奶,60克果糖,100ml純淨水,250ml冰塊,一起放進果汁機打碎,打成綿綿細沙狀即可。

口感:軟滑多汁,又香又甜。營養豐富,美容養顏。


原料:乳果雪糕、煉乳、水果、龜苓膏 

製作:先把一層乳果雪糕放進杯子墊底;在雪糕上加少許煉乳;再在煉乳上加一層原味軟式雪糕;最上面一層加水果和龜苓膏。 
口感:滋補佳品龜苓膏融入軟滑的乳果雪糕,配上酸酸甜甜的果粒,美容又美味。


原料:乳果雪糕、草莓醬、芒果醬、巧克力醬、粟米片、米仁、水果 
製作:任意選兩款口味不同的乳果雪糕和三種不同的點綴品;在杯底先放一層點綴物,再加一層乳果雪糕;在乳果雪糕上再鋪一層點綴物,上面澆上另一種口味的雪糕;最上面撒上第三種點綴物即可。 
口感:口感爽滑,入口即化。 


原料:雲南滇紅茶葉泡出的茶水、果糖、奶精、巧克力粉、冰塊 
製作:把150ml滇紅茶水、60克果糖、10克奶精和3茶匙巧克力粉一起放進果汁機攪拌均勻;往果汁機裡加入冰塊若干繼續攪拌,直到冰塊完全打碎,呈綿綿細沙狀;把原料從果汁機取出,倒入杯中;在最上面點綴三圈鮮奶油和三圈巧克力醬,即可。 
口感:這款甜點除了色澤誘人,口感也特別細膩,入口即化,回味時既有果糖的甜,又有巧克力的清香。


原料:聖女果、奇異果、檸檬、菠蘿、蘋果、柳橙、冰塊、果糖、滇紅茶水、純淨水 
製作:奇異果和檸檬切片,菠蘿、蘋果和柳橙切成八分之一塊;將上面切好的原料、整顆的聖女果,一起放進調酒用的雪克杯裡;再往裡加入400ml冰塊、60克果糖、60克檸檬汁、100ml滇紅茶水、50ml純淨水以及3滴香甜酒;蓋上雪克杯的蓋子,上下搖動七八秒時間,直到雪克杯的最上面浮著一層泡沫即可。 
口感:冰涼的水果茶好喝,而且還能吃裡面的水果。 


原料:乳果雪糕、香蕉、奶油、草莓醬、粟米片、巧克力 

製作:

A.將兩種不同口味的乳果雪糕裝盤; 

B.把香蕉從中間豎切為兩半,放置在冰淇淋盤的兩側; 

C.在冰淇淋的兩側再點綴兩朵奶油花; 

D.最上面一層可以隨意搭配水果、草莓醬、粟米片、巧克力等。 

口感:一款冰淇淋卻可以嘗到兩種不同的味道,最適合滿足孩子們好奇貪嘴的天性,是媽媽們給自己的寶貝最好的夏日冰點。香蕉船裡還含有豐富維他命的香蕉,不只是小朋友的最愛,連大人看了也忍不住食指大動呢!


當然啦

夏日裡的新鮮果汁

同樣讓廣大冷飲愛好者

趨之如鶩

不同種類的水果

混搭在一起

營養又美味

這不僅僅是解渴的工具

更代表著一種健康的生活方式

接下來

小編繼續為你

良心推薦幾款

美味又健康的DIY混搭果汁吧~~



混搭食材:牛油果、蘋果混合打汁,加入低脂奶及水,再加入適量的果糖調味即可。

混搭理由:平日裡你注重的是飲食。但這款混搭DIY混合果汁,每天堅持飲,對滋養皮膚、身材發育都大有好處。果汁在夏天飲可補充體內的維生素,且還有防豔陽天照射的作用。

混搭食材:葡萄柚、柳橙混合打汁飲用。

混搭理由:對期望自己水嫩白皙的女孩兒來說,多喝些混合果汁如葡萄柚混搭柳丁,以及適量優質綠茶,會有助於心情的平穩和放鬆;這裡提醒你的是,夏天應儘量避免高鹽、高油、高糖的食物,保證睡眠質量。


混搭食材:柑橘、甜橙等含有豐富維他命C的水果打成混合果汁。

混搭理由:對於想讓自己的皮膚在夏天能接受陽光的考驗,飲也是很有講究的。即使工作再繁忙,每天別忘了打上一杯柑橘、甜橙等含有豐富維他命C的水果混合汁,隨時飲用,增加體內的維它命C,就能讓你的皮膚能抵禦日光的侵蝕,而變得白嫩起來。



混搭食材: 蘋果汁混搭胡蘿蔔汁飲用。

混搭理由:這是款最能補充水分的飲品,對皮膚稍顯粗糙的男士或想使自己的皮膚變得更水靈的你,不妨試試這款混搭飲品。用蘋果汁加胡蘿蔔汁補充水分是個不錯的選擇。



混搭食材:蘋果、番茄、葡萄柚混合打汁。

混搭理由:想讓自己的身材保持得很好,妙方是早上喝一杯混合果汁,用蘋果、番茄、葡萄柚輪換著混搭榨汁充當自己每天早餐的一款食物。這款果汁不僅可以維持體內的養分和體力,以蘋果搭配糖分較少的其他水果一起榨汁喝,還能讓你成為一位清瘦佳人。


了解完這麼多美味的夏季冷飲

小夥伴們趕快行動起來吧

不過呢

在這裡小編要提醒大家

夏季冷飲雖美味

飲用依然需謹慎哦~~~~

有一件事

你必須得知道呀

那就是

夏季冷飲六大忌、六大忌、六大忌~~~


重要的事情得多說幾遍~~

1、忌食過多冷飲

吃得過多,會衝淡胃液,影響消化,並刺激腸道使蠕動亢進,縮短食物在小腸內停留的時間,影響人體對食物中營養成分的吸收。特別是患有急慢性腸胃道疾病者,更應少吃或不吃。

2.                    2

2、劇烈運動後忌吃
大量冷飲人在劇烈運動後,會導致體溫升高、咽部充血。此時,胃腸和咽部如突然受到大量冷飲的刺激,就會出現腹痛、腹瀉或咽部疼痛、發音嘶啞、咳嗽以及其他病症。

3.                    3

3、忌吃不衛生的冷飲 
由於大腸桿菌、傷寒桿菌和化膿性葡萄球菌均能在攝氏零下170度的低溫下生存。因此,吃了不潔的冷飲,就會危害身體健康,故沒有品牌的汽水或冰棍不可食用。

4.                    4

4、嬰兒忌食冷飲幼兒少吃冷飲
6個月以下的嬰兒應絕對禁食冷飲。幼兒的胃腸道功能尚未發育健全,黏膜血管及有關器官對冷飲的刺激尚不適應,因而不要多食冷飲,否則會引起腹瀉、腹痛、咽痛及咳嗽等症狀,甚至誘發扁桃體炎。

5.                    5

5、老年人慎吃冷飲 
老年人消化道功能已明顯減退,對冷飲的耐受力也大大降低,如吃了過多的冷飲,不僅會引起胃腸道消化功能紊亂,還可能誘發更為嚴重的疾病。特別是體質虛弱的高齡老人,最好禁用冷飲。

6.                    6

6、忌吃不新鮮的冷飲
吃冷飲以「色清、味美、品鮮」者為佳,要認真查看冷飲是否衛生、新鮮。一般的果汁類飲料應沒有沉澱,瓶裝飲料應該不漏氣,開瓶後應有香味。鮮乳為乳白色,乳汁均勻,無沉澱、凝塊、雜質,有乳香味。罐頭類飲料的鐵筒表面不得生鏽、漏氣或漏液,蓋子不應鼓脹,如果敲擊罐頭時呈鼓音,說明已有細菌繁
殖,也不能食用。

小貼士

1、大量冷飲進入消化道,過冷可嚴重影響消化液的分泌及胃腸功能。正常消化液中含有胃酸及消化酶類,有助於殺死進入消化道的細菌及促進食物消化吸收。如一旦消化液減少,食物的消化吸收就會受到影響,並易造成腸道感染,出現食慾下降,腹痛腹瀉及發熱等症狀。

2、建議平時少吃冷飲,咖啡、奶茶的飲用是熱的。多喝些混合果汁,這可補充體內各種維生素的缺失

3、涼白開水同樣是款經濟實惠,且能補充體內水份的最佳飲料。


好啦~~

今天的「冷飲"小課堂

小編就先和你分享到這裡啦~~~


手機對面的你

還在猶豫什麼

快去、快去~~

看看自家冰箱裡有啥食材~~

馬上行動起來

給自己和家人

製作一杯

美味又健康的

純天然冷飲吧~~~


最後

小編祝各位小夥伴

在炎熱的夏季即將到來之際

不驕不躁

心態平和

心情每天都是

棒棒的~~~



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