了解日本文化的朋友們一定對日本料理有著深刻的印象吧。在大部分的日本電影電視劇中，主人公總是喜歡來上一碗日式拉麵，滿足自己的胃，而作為觀眾的我們也經常被饞到不行，現在終於不用再饞了，因為在廣州就有一家又好吃又好看的店，保證你穿破次元壁，享受主人公同款美味，感受地道日本風味。究竟是什麼店鋪這麼神奇呢？這家店就是裕禧拉麵店了。
裕禧拉麵店的招牌是神炎地獄叉燒拉麵，這款拉麵非常獨特。湯底泛著橙紅的色澤，光看著就已經感受到火辣辣的氣息了，即使鋪滿了香氣十足的紅油，也擋不住拉麵湯底的香氣。秘制的叉燒是用鐵板烤制的，口感不同於一般的叉燒，吃起來更加韌勁十足，有一種燻肉的醇香口感。手工製作的中粗麵條筋道爽滑，是面中極品。除了Q彈順滑的溏心蛋等經典日式配料，最特別的還是加入了玉米、大蔥絲、小米椒，使得這碗面更加的中式一些，貼合大眾的口味。
中華叉燒豚骨拉麵，它的湯底是整道拉麵的靈魂，店內選用新鮮豚骨熬製湯底，再加入雞骨共同熬煮，使其鮮味完全的融入於湯汁中，甜美鮮香。拉麵的湯頭濃鬱順滑，淡淡的鹹味，吃得出熬煮出來的甘味，給的兩塊叉燒宛如錦上添花，精選的叉燒，大塊好吃，肥瘦相間，湯汁也充分吸收進肉的紋理中，炙烤過肉散發著誘人的香氣。麵條筋道爽滑，能夠將湯汁最大限度地吸收進拉麵裡。溏心蛋更是精品，雞蛋是日本進口的，筷子輕輕一戳，水嫩嫩的蛋黃爆出。這樣的一碗麵，同時還配有蟹肉棒、大蔥絲等配料，多到吃不過來。
除了拉麵，下午茶套餐也非常不錯。它家的日式炸雞也相當可口，外酥裡嫩，收油收的剛剛好，搭配檸檬汁，一點也不膩。章魚小丸子外皮酥脆，一口下來會有肉汁爆出，是一款很不錯的小食。下午茶時，來上一杯清爽檸檬茶，掃蕩油膩也是相當不錯的選擇。對日本文化感興趣的你，千萬不要錯過！