神仙牛奶咖喱飯
大S同款秘制咖喱飯!!加了芒果乾和牛奶的咖喱飯保證你吃一次就愛上!!太絕！
自從試了這個咖喱飯的做法之後，其它的咖喱飯都不香了，一大勺咖喱醬汁拌飯，還能吃到酸甜解膩的芒果，美味up up～
食材準備：
胡蘿蔔1根、土豆1個、雞胸肉1塊、芒果乾適量、咖喱2塊、牛奶1杯、芝士1片、黃油、洋蔥半個
步驟：
醃製雞胸肉：一勺料酒、兩勺生抽、半勺鹽倒入，拌勻等待5分鐘。
鍋熱放入黃油，先爆炒洋蔥，再倒入醃製好的雞胸肉炒至變色，繼續倒入胡蘿蔔和土豆，放上兩塊咖喱，翻炒。
倒入牛奶和清水，牛奶和水的比例是1：2，加入靈魂芒果乾，蓋上鍋蓋燜煮20分鐘左右。
盤中倒扣一碗米飯，澆上咖喱，趁熱蓋一片芝士，撒上黑芝麻，搞定！
芝士趁熱還有微微拉絲，奶味和咖喱味都超級濃，太好吃啦!!姐妹們快試試！